宝宝6个月后就开始慢慢添加辅食了，尤其是8个月以后，各种蔬菜、水果、瘦肉、鱼虾都慢慢添进辅食餐中，用来补充维生素、蛋白质、钙、铁、锌等营养元素。宝宝最常吃的辅食大概就是粥、面条、米糊等。我比较喜欢做饼给宝宝吃，因为宝宝可以自己拿着当零食吃。

土豆泥饼是大部分宝妈会选择的辅食之一，因为这个饼细腻软烂，即使没长牙的宝宝也可以自己拿着吃。我家宝宝现在比较挑了，如果光蒸一个土豆泥给她吃，她不会吃，宝宝到了一岁，食物就要吃香的有味道的。今天我做的这道土豆饼，里面还加了胡萝卜、西兰花、鲜虾，可以补维生素和蛋白质，味道也更好吃了，我家宝宝一下吃了两个。

食材准备

土豆、西兰花、胡萝卜、明虾

烹饪步骤

第一步：准备半根胡萝卜，削皮切成小块；一个土豆，削皮切成厚片；两小株西兰花

第二步：准备6只鲜活的明虾，剥皮去虾线

第三步：将胡萝卜、土豆片、西兰花、明虾一起放入蒸锅内，盖上盖子隔水蒸熟

第四步：将蒸好的土豆夹入碗中，用勺子压成泥

第五步：将蒸好的西兰花、胡萝卜、明虾一起放入料理机中，打入一个鸡蛋，打成细腻的糊状

第六步：将打好的糊倒入土豆泥中，搅拌均匀

第七步：倒入适量的宝宝面粉，搅拌成稍硬一点的面糊

第八步：平底锅刷油，倒入面糊，小火慢煎，煎至表面金黄即可

这样一道宝宝辅食土豆饼就做好了，营养丰富，软烂细腻，宝妈都学会了吗？不妨在家做给宝宝吃哦！