非常抱歉！！！小厨娘因为前几日患了肠胃炎，所以停笔一周，让广大粉丝们久等了。

今天呢，小厨娘不打算写美食了，想先给大家提供一些肠胃方面的常识和注意事项。要知道，相比于感冒，肠胃病也是我们日常生活中常见的多发病，肠胃病的总发病率约占人口的20%，所以啊，如何保护我们的肠胃，如何改善我们的肠胃病，就是小厨娘今天的主要任务。

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肠胃病发病症状

恶心、呕吐、腹泻，感染，消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷，严重者有发热，心跳加速，以及衰弱，贫血，脱水等严重症状。

常见的肠胃病

1）急性胃肠炎：疼痛大多数发生在腹部以上与肚脐周部。

2）胃、十二指肠溃疡：中青年易患病，腹部中上部为主，有灼痛、胀痛。

3）胆囊炎：暴饮暴食、饱餐后剧烈运动，容易引发胆囊炎、胰腺炎等疾病。

4）肠扭转、肠梗阻：刚吃完饭就剧烈转动腰部，这样会让肠子吃不消的，可能会呈阵发性绞痛，伴呕吐与停止排便排气。

5）急性阑尾炎：多数患者起病时先感觉中腹部隐痛，数小时后转移至右下腹，呈持续性隐痛，伴阵发性加剧。

6）盆腔炎：平时经常“肚子疼”的女性，要警惕盆腔炎。

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引发肠胃病的原因

1）情绪波动：长期抑郁、忧虑，使得脾胃功能紊乱，进而人体不思饮食；情绪过度紧张，会使肝气郁结，致使肠胃运化失常；脾气暴躁，大动肝火，可导致胃络受伤。

2）酗酒无度：酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。

3）过度疲劳：不管是体力还是脑力，凡是过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。

4）滥用药物：胃痛不治，反而用止痛药来缓解，这种做法大错特错，容易导致胃病加重。

5）饮食不规律：饮食不洁、晚餐过饱、常吃辛辣食物、暴饮暴食、饥饱不均、狼吞虎咽......总之，胃病的发生往往都与饮食有着千丝万缕的关系。

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所以，想要保护我们的胃，我们必须在饮食上下足功夫。

胃病饮食方面的注意事项

1、停止一切对于肠胃刺激的饮食，相信已经饱受过胃痛的人，一定会乖乖听话的，因为谁都不想再尝试一下那种“痛不欲生”。

2、鼓励多喝水，在白开水中适量加点盐和糖，因为胃病都会有脱水的症状，多补充盐比较好。

3、一定要一日三餐按时吃饭，七八分饱即可，要细嚼慢咽，不能喝酒和饮料。

4、少吃产气食物及甜食，如白萝卜和洋葱。排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物。

胃病吃什么

主食

面条适宜，米饭中含酸类比较多，在患病期间少吃。

蔬菜

菠菜、胡萝卜、包心菜、芹菜、蘑菇、土豆、南瓜。

鱼类

鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼，鲳鱼。

水果

橘子、柚子、火龙果、苹果、樱桃、少吃香蕉等凉性的水果。

汤类

比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，比如菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。

粥类

小米粥，大米粥，玉米粥，山药粥，糯米麦粥，牛肉粥，羊肉粥，山药百合大枣粥。

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总之，就一句话：肚子疼一定不能拖，更不能硬扛，一经发现应及早治疗。此外，生了胃病的人，就不要再犯懒了，你一定是在饮食方面亏待过自己，否则也不会得胃病的。所以啊，自己动手，为自己的胃做饭，才是你弥补自己的最好方法。

爱自己，就马上行动吧，这可是吃多少药都不能治愈的伤口，只有自己善待自己的胃口，慢慢养好、护好自己的胃，才能远离那一次次“生不如死”的绞痛。

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文丨小厨娘

图丨部分来源网络