说到高级食物，免不了谈到深海大螃蟹，鱼子酱，法式鹅肝，神户牛肉，黑松露这些，虽然奶叔吃不起高级鹅肝，但是和鹅肝营养元素相近的猪肝还是吃得起的。

今天奶叔就教宝爸宝妈们做一道番茄猪肝泥，为宝宝奉上一道肝脏大餐。

虽然做出来有点丑丑的，但是有营养又味道好。

番茄猪肝

食材

西红柿1个

猪肝100g

生姜1片

步骤

❶

西红柿去皮去蒂切成碎末。奶叔有去皮小妙招，用开水烫一下，皮就很容易去掉了。

❷

将猪肝和西红柿一起放入搅拌机中，倒入少许开水，打成细腻的泥状。

❸

将西红柿猪肝泥放入蒸锅中再蒸5分钟，然后出锅！

❹

猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素，西红柿富含丰富的维生素C，既能增长智力，又能促进身体各部分发育，非常适合宝宝吃。