为了给宝宝补铁，妈妈们各种食材都用上了，虽然菠菜的铁含量和瘦肉差不多。但瘦肉中的铁是血红铁素铁，菠菜时非血红素铁。前者人体更容易吸收，后者吸收率非常低

‍食材准备：

牛肉40克、胡萝卜20克、胚芽粥米25克、玉米50克、鸡蛋1个

‍制作方法：

#宝宝辅食# 米牛肉羹 10M+

1.清水浸泡胚芽米（15分钟），沥干水分加入热水锅煮成粥，牛肉切小块，把牛肉放入搅拌机搅打成肉泥

2.牛肉泥加入玉米淀粉，倒入清水后搅拌均匀，胡萝卜切碎，玉米擦成肉沫，鸡蛋搅打成蛋液

3.胡萝卜和玉米碎加入粥中煮熟，再加入牛肉并搅散，淋入蛋液，煮至所有食材熟透即可出锅

小Tips：

✎宝宝不喜欢牛肉腥味，可以用柠檬或者姜片腌制去腥