在《哪吒之魔童降世》这部电影中，敖光是东海龙王，其手工模型可以通过以下步骤制作：

材料准备：

1. 黏土：选择适合雕塑的黏土，如超轻黏土或树脂黏土。

2. 工具：雕塑刀、刻刀、剪刀、擀面杖等。

3. 颜料：丙烯颜料或模型专用颜料。

4. 画笔：不同尺寸的画笔，用于细节上色。

5. 底座：木质或塑料底座，用于固定模型。

制作步骤：

1. 设计草图：

   • 参考电影中的敖光形象，绘制详细的草图，包括姿态、服饰和细节。

2. 制作骨架：

   • 使用铁丝或铝线制作骨架，确保模型稳固。

3. 塑造身体：

   • 用黏土覆盖骨架，逐步塑造头部、躯干和四肢，注意比例和姿态。

4. 雕刻细节：

   • 使用雕塑刀和刻刀雕刻面部表情、龙鳞、服饰纹理等细节。

5. 制作服饰和配件：

   • 用黏土制作龙袍、头冠等，添加装饰如龙纹和珠宝。

6. 干燥：

   • 将模型放在通风处自然干燥，避免阳光直射。

7. 上色：

   • 使用丙烯颜料或模型专用颜料上色，注意层次和阴影。

8. 固定底座：

   • 将模型固定在底座上，确保稳固。

9. 最后调整：

   • 检查整体效果，进行必要的调整和修饰。

注意事项：

• 比例：保持身体各部分比例协调。

• 细节：注重面部表情和服饰纹理的精细刻画。

• 干燥时间：确保黏土完全干燥后再上色。

通过这些步骤，你可以制作出一个精美的敖光手工模型。