宝宝生长到7-8月龄就处在生长发育的快速时期,这个阶段他们 已经长出乳牙,有了咀嚼功能, 同时舌头也有搅拌食物的功能,对饮食出现个人爱好,喂养上也有了一定的追求。在保证母乳的前提下,孩子还需要增加些辅食,补充母乳中不足的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等。
这个时期婴儿牙齿开始萌出,咀嚼食物的能力逐渐增强,消化功能也逐渐增强,因此可以在粥里加些少许碎菜叶、肉末等,但是要注意,在给宝宝添加碎菜、肉末的时候,要从少量逐步递增,在出牙时期,还要继续给宝宝吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。
今天小果妈带来三道辅食,特别适合7-8个月的宝宝,各位宝妈快快做起来!
鸡肉土豆泥
适合月龄:
7个月以上
食材:
鸡肉40克、土豆30克、温水50毫升
制作方法:
1、将鸡腿肉去掉血管、筋膜和鸡油。
2、把鸡腿肉切小块。
3、鸡肉冷水入锅,焯至颜色变白。
4、焯好的鸡腿肉捞出。
5、另起一锅,锅中倒入热水,水沸后放入鸡腿肉煮10分钟左右。
6、土豆去皮,切薄片,放入蒸锅蒸熟,大概蒸15分钟。
7、土豆片蒸好后取出,和煮熟的鸡肉、50毫升热水一起准备拌匀。
8、先将鸡腿肉和土豆片倒入搅拌机中,然后倒入50毫升热水。
9、将所有食材搅拌均匀成细腻的鸡肉土豆泥,就完成啦。
西兰花鳕鱼米粥
适合月龄:
7个月以上
食材:
西兰花、鳕鱼、大米
制作方法:
1、西兰花洗净,用手撕小块。
2、水烧开后,把西兰花焯熟,焯熟西兰花可能需要10分钟左右,煮至西兰花变软为止。
3、取一小块鳕鱼,划冻后把皮切下来,再粉小块,放入蒸锅,蒸6-8分钟。
4、现在来准备米粥,大米淘洗干净,放入电饭煲中来煲粥。
5、把煮好的西兰花和鳕鱼连同米粥倒入搅拌机中,打成细腻的米糊。
6、蒸好的鳕鱼夹一夹,放到西兰花米糊上,这样适合7个月咀嚼能力比较好的宝宝。
莲藕排骨面线
适合月龄:
8个月以上
食材:
排骨160克、莲藕80克、面粉20克、鸡蛋1个
制作方法:
1、莲藕洗净后,切薄片。
2、排骨洗净,放入冷水中,焯至变色。
3、焯好的排骨捞出,连同莲藕和葱段一起加入高压锅中。
4、添加适量热水,用高压锅炖煮30分钟左右。
5、排骨炖好后,扔掉葱段,将排骨、莲藕和汤汁捞出。
6、剔除排骨的骨头,留下30克的排骨。
7、将30克排骨肉、30克莲藕倒入搅拌机,加入300毫升排骨汤。
8、打好的排骨汤倒入锅中。
9、在碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后添加20克面粉,搅拌均匀成无颗粒状。
10、把蛋糊放入裱花袋中,剪开一个小口。
11、将锅中的莲藕排骨泥煮沸,然后将裱花袋中的蛋糊挤入锅中,挤的时候,动作要连贯,同时,要变小火,水太滚会把面线冲散。
12、小火煮2-3分钟,直到面线煮熟即可。
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