《中国居民膳食指南》建议：宝宝6个月刚添加辅食时，应该优先添加富含强化铁的婴儿米粉、肉泥等富含铁的泥糊状食物。

宝宝6个月左右，体内储存的铁元素基本消耗殆尽，再加上他们快速发育，对铁元素的需求增多，母乳和奶粉根本无法满足他们需求。所以，他们需要通过辅食获得足够的铁元素，否则很可能会营养缺乏，出现缺铁.性.贫.血。

而好消化、易吸收、营养高、低过敏的强化铁婴儿米粉就是他们的最佳选择！

不过，宝宝吃米粉并非简单地冲泡喂养，还有很多讲究和误区，家有婴幼儿的父母最好提前搞清楚，别犯了不该犯的错。

下面是关于“宝宝吃米粉”的四个常见误区，不少父母都犯过错，你犯过几个？妈妈可得注意了！

误区1：婴儿米粉营养高，可以一直吃

在很多父母看来，婴儿米粉是个好东西，好消化易吸收，营养高低过敏，只要宝宝喜欢，完全可以一直吃，吃到十一二个月。

但是事实并非如此！

《中国居民膳食指南(2016)》指出：婴儿满6月龄时，他的口腔运动功能，比如味觉、嗅觉、触觉等感知觉，以及心理、认知和行为能力也已准备好接受新的食物。此时开始添加辅食，不仅能满足婴儿的营养需求，也能满足其心理需求，并促进其感知觉、心理及认知和行为能力的发展。

也就是说，宝宝添加辅食不仅是为了获得营养，促进发育，也是感知觉发展的必须经历。

就拿咀嚼能力和吞咽能力来说，从6个月到12个月，宝宝会经历4个阶段，每个阶段对辅食的性状都有不同的要求。这就意味着宝宝添加辅食应该按照“由稀到稠，由细到粗”的原则进行。

如果宝宝一天到晚只吃糊状米粉，咀嚼能力和吞咽能力得不到有效锻炼，很可能会影响宝宝的乳牙发育和日常饮食，让他们出现出牙晚、不会吃饭、吃硬饭呕吐等问题。

而且，米粉的口味和营养都不够全面，不能替代所有辅食满足娃的发育需求，久而久之，就会影响宝宝的健康发育，让他们发育瘦小，出现厌食、挑食等问题。

因此，建议父母根据宝宝的发育特点，按照 “由少到多，由稀到稠，由细到粗，由单一到复杂”的原则添加辅食，千万不要为了省事，让他们天天吃米粉。

误区2：担心米粉泡不开，可以用开水

冲泡米粉时，很多父母担心水温太低米粉泡不开，经常会用开水泡。虽然米粉很快就变成了糊糊，但是里面的营养也被“烫”没了，娃吃了跟没吃没啥区别。

冲泡米粉有很多讲究，比如用多少℃的水，米粉和水先加哪个，怎么搅拌？

冲泡米粉时，应该先加米粉后加水。先用量匙舀出适量的米粉倒进碗里，再把调试好的温水（60-70℃）倒进去（一勺米粉加3-4勺温水）静置20-30s，米粉跟水充分融合以后，再用勺子顺时针搅拌米粉，把它拌成均匀的泥糊状就可以了。

刚开始添加米粉的时候，宝宝还不会咀嚼和吞咽，应该泡得稀一点，等宝宝适应以后再稠一点。

冲泡米粉时，不少父母担心米粉没味道，宝宝不爱吃，特地往米粉里加盐、加糖，这也是不建议的。

6-12个月的宝宝正处于味觉敏感期，他们需要原汁原味的辅食，如果过早加糖、加盐，不仅会增加肠胃负担，还会让他们形成“口味依赖”，以后很容易出现挑食、偏食的问题。

因此，冲泡米粉时，父母不仅要记住顺序，用对温水，还不能乱加东西，影响娃的味觉发育和肠胃健康。

误区3：自制米粉纯天然无添加，比买的好

自制米粉和买的婴儿奶粉，你站哪一边？

在父母的固有思维里，买的东西往往含有很多添加剂、防腐剂，虽然营养高，但是不如自己做得放心。

因此，宝宝6个月添加辅食时，很多父母给他们准备的米粉不是买的，而是自制的。

但是，自制米粉真的比买的婴儿米粉好吗？

自制米粉的原料只有大米，而大米的主要成分是碳水化合物、少量蛋白质、脂肪和B族维生素，营养单一，很难满足宝宝的发育需求；婴儿米粉的原料也是大米，但是制作时又添加了很多营养素，比如钙、铁、锌、维生素ABCD和DHA等等。一下子就把营养单一的大米变成了满足宝宝发育需求的营养辅食。

对婴幼儿来说，辅食中的铁元素才是最关键的！

大米含有的铁元素非常少，100g大米只有0.1㎎铁元素，宝宝胃容量少，还得吃奶，每天只能吃一两勺米粉，如果米粉里的铁元素太少，宝宝无法获得足够的铁元素，久而久之，很可能会出现缺铁.性.贫.血，严重影响娃的健康发育。

因此，当宝宝添加辅食时，父母一定要给他们准备富含强化铁的婴儿米粉，而不是用自制米粉代替。

误区4：担心宝宝吃得慢，用奶瓶喂

很多妈妈/奶奶带娃之余，还得洗衣服做饭照顾家人，为了让宝宝快速进食，吃饱喝足，他们往往会使用一些小妙招，比如把米粉放在奶瓶里喂宝宝，这样一来，就不用一勺一勺喂着吃，省了很多麻烦事。

但是这种“喂法”对宝宝一点好处都没有。

因为添加辅食不仅是为了让宝宝获取营养，健康发育，还是促进宝宝行为能力训练和发展的必然过程。

不同阶段添加不同性状的辅食，让宝宝感受不同食物的口感和味道，促进他们的味觉和触觉发育。咀嚼并吞咽不同质地、形状、大小、硬度的辅食，能够锻炼宝宝的口腔运动能力，让咀嚼能力和吞咽能力得到进一步发育。

虽然6个月是宝宝的吞咽期，他们只能吃泥糊状辅食，但是他们需要跟喝奶不一样的吞咽方式，如果用奶瓶喂米粉，他们很容易把米粉当作母乳一样，直接吞下去，吞咽能力得不到一点提升。

而且，米粉再稀也是粘稠的半流食，用奶瓶装米粉很容易堵塞奶嘴，增加宝宝的进食难度，让他们因为吃不到米粉着急烦躁。

因此，建议每个父母都给宝宝提供专用的辅食碗和辅食勺，用正确的方法喂他们吃米粉，并且根据宝宝的月龄发育，提供不同性质的辅食，让他们的口腔能力和咀嚼吞咽能力都得到良好的锻炼。

叮麻寄语：

米粉既是娃的营养需求，又是辅食的“过渡”，通过米粉，宝宝逐渐从液态饮食过渡到固态辅食，期间需要一定的添加技巧和原则，父母必然循序渐进，逐步添加，而不是图省事、凭经验，胡乱添加害娃健康！

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