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每周三贾梅老师营养专栏如约而至！
你想知道的营养知识这里都有，科学养育，扫除营养误区~
之前贾梅老师讲了有关鱼肝油的相关知识，很多妈妈提问DHA是不是真的补脑，到底要不要补DHA。
今天，就请育学园的高级营养专家贾梅老师，一次性讲清吧！
贾梅
现任育学园高级营养顾问、中国营养学会首批注册营养师、中国妇幼保健协会儿童营养专委会副主委，毕业于北京大学医学部，曾在首都儿科研究所做过儿科医生。
市场上百花齐放的DHA产品，各种宣传的DHA功效，让关心脑发育的家长们期望借助这个“脑黄金”让宝宝变聪明，DHA真的这么神奇吗？
我们来扒一扒DHA的“前世今生”。
DHA是什么
DHA是构成脂肪的结构成分——脂肪酸之一。
脂肪与蛋白质、碳水化合物一样，都能提供人体必需的能量，此外，脂肪还有帮助脂溶性营养素吸收、促进大脑等器官系统的发育、为身体保温、为脏器减震、为食物带来好口感等功效。
DHA被更多的关注是缘于对母乳和对婴幼儿大脑和视网膜的深入研究，发现在这些成分和结构中含量和占比都更多：
DHA是人体神经系统细胞生长及维持的主要成分，在大脑皮层中含量高达20%，在眼睛的视网膜中所占比例最大，约占50%。
而且，由于DHA对胎儿和婴儿的大脑和视力发育举足轻重，因此，DHA甚至一度被人们称为“脑黄金”。
要不要给宝宝额外补充DHA
这就得从DHA的“本体”——脂肪酸说起了。
简单科普一下脂肪酸：它分为“必需”和“非必需”：
另一边，我们来看看DHA，它的大名叫做二十二碳六烯酸，也就是这个脂肪酸含22个碳、6个不饱和的双键。看看下面这个图片：
22碳的脂肪酸要从18个碳的α-亚麻酸，经过体内的酶逐步合成。
上面的解释太复杂，家长只需要知道：α-亚麻酸是合成DHA的原料，人体真正需要的是α-亚麻酸，而α-亚麻酸必需脂肪酸！
明白了吧！也就是说，给宝宝补充DHA，终极目标是增加α-亚麻酸的摄入！
那么，宝宝如何获得α-亚麻酸呢？
答案很简单：母乳喂养或者婴儿配方奶粉，完全可以获得足够的α-亚麻酸，当然也就能合成足够的DHA了！
最后，再来总结一下：DHA是重要的脂肪酸，但不是必需脂肪酸！
要想补充DHA，可以通过多种食材来补充α-亚麻酸哟！
比如深海鱼类（鳕鱼, 鲑鱼, 银鱼，沙丁鱼）、核桃、杏仁、芝麻、火麻油、葵花子油、蛋类等，这些食物都富含α-亚麻酸。
一般情况下，只要饮食均衡、足量，孕妇、哺乳妈妈、孩子都不需要额外补充DHA。
当然，如果特殊情况下，比如母乳妈妈或孩子的营养状况不佳、膳食不均衡的情况下，再考虑给孕妈妈、哺乳妈妈或孩子适当补充DHA。
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