在炎热的夏季，要防暑邪、湿邪侵袭。宝宝的体温调节中枢发育尚不完善,尤其是在夏天高温环境下,一定要注意多给宝宝喝一些既消暑降温又有营养的汤,能够有效的防止宝宝中暑,也能避免宝宝上火。

夏季煲汤，在食材选择上可适量多选用鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等，以补充优质的蛋白质；多吃些新鲜蔬菜和水果以获得充足的维生素；豆类或豆制品、香菇、应季蔬菜等都是很好的选择。还可适当吃些清热利湿的食物，如苦瓜、番茄、黄瓜、冬瓜、绿豆等

给大家分享6道适合宝宝夏天的汤，口味清淡，做法简单，清热消暑除湿气又滋补，一起来看一下，千万别错过。

1、冬瓜薏米排骨汤

材料：排骨500克、冬瓜800克、薏米100克、姜片、料酒、盐、水适量。

做法：

1、将100g薏米提前1小时洗净泡水；

2、准备两块洗净的生姜，一半用于排骨焯水，一半用于煲汤；

3、排骨洗净放入锅中加入生姜焯水；

4、砂锅里一次性加入煲汤所需要的水量，除冬瓜以外所有的食材一起下锅；

5、排骨熬到40分钟的时候，再倒入冬瓜块继续熬20～30分钟，关火放盐调味。

功效：薏米可以健脾利湿，冬瓜能润肺生津，化痰止咳，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓，对儿童相当有好处。

图片来自百度

2、三豆汤

材料：绿豆10克，红豆10克，黑豆10克，冰糖少许。

做法：

1、将绿豆,红豆,黑豆分别洗净,放入锅中,加水600克,用小火煎至200克,即可食豆喝汤。如汤中加薏米20克,清火祛湿的效果更好。

功效：三豆汤主要是由绿豆、红豆、黑豆放在一起煮熬成汤,称“三豆汤”。三豆汤以清热解毒、健脾利湿着称,被誉为夏季小儿防痱子的保健佳品。

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3、虾皮紫菜蛋花汤

材料：虾皮50克，紫菜10克，鸡蛋1个，香油、姜、盐、香菜、葱花、水适量。

做法：

1、虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,把鸡蛋打散备用；

2、用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量；

3、烧开后随即放入紫菜,稍煮两分钟后淋入鸡蛋液；

4、放入香油,并加葱花、精盐适量即可食用。

功效：这道汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对儿童补充钙、碘非常有益。

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4、虾丸芹菜汤

材料：鲜虾200g 鸡蛋1个 芹菜20g 干淀粉适量 植物油适量。

做法：

1、鲜虾去头和壳，去虾线，洗净，剁成虾泥；芹菜洗净，切末；鸡蛋将蛋黄和蛋清分开，打散蛋液。

2、虾泥中放蛋清、干淀粉，搅成糊状。

3、油锅烧热，将蛋黄液倒入锅中，摊成蛋饼，切丝

4、另起一锅，放适量水，煮开后用小勺舀虾糊氽成虾丸，放蛋皮丝再沸后，放芹菜末，略煮即可。

功效：虾是蛋白质含量很高的食品之一，还含有丰富的硒、钙、钾等。芹菜含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，保持大便通畅，防止宝宝便秘。

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5、猪肝茼蒿汤

材料：茼蒿嫩叶1小把，鸡蛋1个，猪肝 20克，香油少许

做法：

1、苘蒿嫩叶洗净，切段;鸡蛋打散，搅拌均匀。

2、猪肝提前浸泡，洗净，切成小薄片，入沸水中煮透。

3、然后锅里再倒入茼蒿嫩叶和蛋液稍煮，出锅前淋香油即可。

功效：茼蒿清爽可口、营养丰富，茼蒿叶富含 B一胡萝卜素、钙、钾等营养素，肝类富含铁、锌、维生素A等，让宝宝摄入充足的维生素A有利于维持视力发育。每周可以给宝宝安排1~2次肝类。

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6、苋菜瘦肉汤

材料：猪肉100g、苋菜50g、芝麻油5g，水适量。

做法：

1、苋菜洗净、焯水，捞出来切小段，（苋菜含有大量草酸，烹饪之前最好焯水）

2、瘦肉洗净，焯水，切小块，切成15mm左右的小块。

3、锅内放入适量水，煮沸之后先放入猪肉大火煮2分钟，然后放入苋菜，再次煮沸，关火放入芝麻油、适量盐即可。

功效：俗语说“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换”,夏天的这把苋菜可是响当当的长寿菜,清热排毒、养肝明目、防治糖尿病、维护心血管健康……好处多到数不清! ”