前两天买的香蕉，我今天打开冰箱一看，还剩下好几根。

平时买香蕉也怕这个，还不等吃完呢，就要坏了。

我平时在家，吃不完的香蕉都做了这个香蕉牛奶饼，软软嫩嫩的，都不够吃！

食材做法上都没啥特殊的，香蕉段在锅里铺好形状，最后把面糊糊倒到里面，烙熟就能出锅。是当成早餐啊或者是零食加餐啊，它都能胜任。

小饼的口感还是很软嫩的，而且因为加上了牛奶，除了香蕉的甜香之外还多了点奶香味儿，都是小朋友喜欢的。

我平时就给孩子切成三角块，自己手拿着吃，可香了。

- 香蕉牛奶饼 -

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

牛奶100克 / 面粉80克

糖10克 / 鸡蛋2个 / 香蕉2根

辅料：黄油、油

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

01

鸡蛋打入面粉当中，加入牛奶、糖，搅拌到均匀无颗粒的状态。牛奶过敏的宝宝也能换成等量的配方奶。糖的话，你们就按照自己口味来，当成零食就加上些，当成主食就不加。

02

面糊中加入10克油，搅拌均匀。这个油我是建议你们选择没有异味的，像是芥花油、玉米油这样的，最后成品味道也好。

03

香蕉剥皮，切成小段，备用。

04

锅中放入黄油融化，把香蕉摆到锅里。这个香蕉摆的样子，最后最后做成饼的造型，你们就按着自己想要的造型来。

05

搅拌好的面糊倒入锅中，煎到底部微黄的状态，翻面。因为这个饼是比较软的那种，为了避免散碎，你们就像我一样借用盘子来翻面，能更好保持造型。

06

煎到两面微黄，熟透取出。

07

为了方便吃，就切成小三角块的样子，孩子自己拿着吃更有食欲。

08

就这个小饼，你们也可以再加点食材搭配着来吃。奶酪碎放锅里热一热，不管是加在小饼里还是铺在饼上头，都很不错。