相信不少地方都已经迎来了今年的第一场雪，雪花飘飘也预示着冬季愈演愈烈的低温。这个时候该给孩子准备什么样的辅食，才能既有营养又能照顾宝宝的胃口不被寒意扰了兴致呢？聪明的宝妈们想必都拿起了厨房的土豆和地瓜，准备给宝宝来上一餐“味觉盛宴”了。土豆和地瓜的N种做法，宝宝吃了暖心窝儿

一、土豆地瓜泥

使用器具：土豆，地瓜，勺子，碗，蒸锅。

具体做法：土豆泥和地瓜泥的做法相当便捷简单，几乎是宝妈们偷懒时候的最佳选择！

1.蒸锅加水，将土豆和地瓜放蒸屉蒸熟。

2.注意蒸煮时机，尽量等到土豆和地瓜内部软烂再出锅。

3.拿出土豆和地瓜，在碗中用勺子碾压成泥。

4.可以分开做成土豆泥和地瓜泥，也可两者混合作为土豆地瓜泥，这样也会更有滋味。如果想让宝宝口感更丰富，也可适当添加宝宝专用盐。（在宝宝一岁前尽量不要加日常用盐，以免伤害宝宝未发育成熟的肾脏系统。）

ps：很多新手宝妈可能不太清楚宝宝多大才适合添加蔬菜淀粉类的辅食，事实上8个月以后的宝宝就可以放心食用土豆泥，地瓜泥，蔬菜泥，水果泥了。在食用过程中也会帮助锻炼宝宝的咀嚼能力，使牙齿更快萌出。

二、土豆地瓜饼

使用器具：碗，勺子，土豆，地瓜，面粉或淀粉，食用油，模具，蒸锅，煎锅。

制作方法：在上述土豆地瓜泥的基础上，添加油炸工序。

1.将土豆和地瓜放入蒸锅蒸熟，并且碾压成泥。

2.在土豆和地瓜泥中，掺入少量淀粉或是面粉混合均匀。

3.将混合均匀的土豆地瓜泥分为几个部分，搓球压扁，并用模具拨出对应的形状。

4.煎锅放少许油，将小饼放入煎熟。注意，油温不要太高，保持中小火就可以了。

5.由于小饼本身就是熟的，只要煎到两面金黄就可以出锅啦。

ps：相比较来说，土豆地瓜饼制作工序稍微复杂一些，不过口感也更为丰富。一般来说，比较适合一岁及以上的宝宝食用，营养丰富口感独特，很适合作为宝宝的冬季辅食。

三、土豆地瓜汤

食用器具：土豆，地瓜，蒸锅，汤锅。

制作方法：1.土豆切丁备用，地瓜蒸熟碾压成泥。

2.汤锅加少量水，放入地瓜泥和土豆丁开火煮熟。

3.等到土豆丁煮熟时，美味的土豆地瓜汤就可以出锅了。

ps：这道汤适合六个月以后的宝宝食用，土豆丁增加风味，地瓜汤香浓可口易于消化。非常适合作为宝宝辅食。

枕边育儿寄语：

这三种土豆和地瓜的做法宝妈们都get了吗？记得天冷的时候，给宝宝准备一顿热气腾腾、可口美味的爱心辅食吧。