孩子7-9月龄可以吃软嫩的辅食,鸡蛋羹最是合适,今天果果妈妈就带来3道营养美味的鸡蛋羹,训练咀嚼又营养~
蒸蛋羹
适合月龄:
7个月以上
食材:
鸡蛋、温水
制作方法:
1、将鸡蛋打成蛋液。
2、鸡蛋液和温水比例为1:1.5
3、把鸡蛋液过筛。
4、加上保鲜膜,用牙签扎个小洞。
5、小火蒸10分钟左右即可出锅。
南瓜奶酪蛋羹
适合月龄:
9个月以上
食材:
奶酪少许、南瓜50克、鸡蛋1个
制作方法:
1、南瓜去瓤,切小块。
2、切好的南瓜放入蒸锅,蒸15-20分钟。
3、蒸好的南瓜压成泥。
4、南瓜过筛。
5、把南瓜泥放入大碗,打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋和南瓜泥搅拌均匀。
6、蛋液中加入60克温水,用筷子搅拌均匀。
7、将蛋液用筛网过滤。
8、过了周岁的宝宝可以在鸡蛋羹中加入少许奶酪碎。
9、把奶酪碎直接加入蛋液中。
10、蛋液放入蒸锅蒸10-12分钟,熟透即可。
白菜香菇鸡蛋羹
适合月龄:
10个月以上
食材:
香菇2个、小白菜3根、虾皮适量、葱花
制作方法:
1、先将香菇和小白菜焯熟。
2、香菇和小白菜切碎。
3、虾皮要提前用温水浸泡10分钟,中途换一次水。
4、两个鸡蛋打散。
5、加入跟鸡蛋等量的温水,以及小白菜碎、香菇碎、虾皮和少许葱花。
6、水烧开后,把鸡蛋加入蒸锅,蒸熟即可出锅啦,
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