Hi,我是肖肖爸爸,一枚超级奶爸!
宝宝因为处于生长发育的黄金期,对于营养需求比较高,比如蛋白质、维生素、钙、铁、锌等。另外婴幼儿阶段,宝宝的各方面身体发育还未完善,对一些有害物质的抵御能力没有大人强哦。
所以,给宝宝选择面条,很重要也是最基本的一点,一定要选择符合国家婴幼儿标准的面条。
因为婴幼儿标准面条在重金属,黄曲霉毒素,亚硝酸盐,菌落等有害物的限制及营养成分等方面的要求要比普通食品(成人面条)标准要严苛很多。
首先,婴幼儿标准面条在营养成分上甩普通面条几条街
婴幼儿标准面条中蛋白质必须大于等于1.4g/100kcal,普通面条没有这项要求
婴幼儿标准面条中维生素A必须在59-180ugRE/100kcal,普通面条没有这项要求
婴幼儿标准面条中维生素D必须在1.05-3.14ugRE/100kcal,普通面条没有这项要求
婴幼儿标准面条中维生素B1必须大于等于52.3ug/100kcal,普通面条没有这项要求
婴幼儿标准面条中维生素B1必须大于等于52.3ug/100kcal,普通面条没有这项要求
婴幼儿标准面条中钙必须大于等于50.2mg/100kcal,普通面条没有这项要求
婴幼儿标准面条中铁必须在1.05-2.09mg/100kcal,普通面条没有这项要求
婴幼儿标准面条中锌必须在0.71-1.92mg/100kcal,普通面条没有这项要求
婴幼儿辅食面条与非婴幼儿营养素对比
另外很重要的一点,婴幼儿标准面条一般都不添加食盐,不会给宝宝肾脏带来负担。而成人面条食盐添加量很大,钠含量爆表,高盐高钠的食品大人也要少吃。
其次,婴幼儿标准面条对有害物的检测标准比普通面条严格10倍以上
黄曲霉毒素b1(强致癌物,绝大部分食品必检项目)
婴幼儿标准面条必须小于等于0.5ug/kg,非婴幼儿标准小于等于5ug/kg,严苛10倍的生产标准,因为黄曲霉毒素真的太毒了,大家可以去网上查一查。
婴幼儿辅食面条与非婴幼儿有害物检测对比
无机砷(国际公认的一级致ai物)
婴幼儿标准面条必须小于等于0.2mg/kg,非婴幼儿标准小于等于0.5mg/kg,非婴幼儿标准是婴幼儿标准的2倍多。
亚硝酸盐
婴幼儿标准面条必须2.0mg/kg,普通面条标准不做限定,亚硝酸盐的危害性,大家应该都有所耳闻。
菌落检测
婴幼儿标准的面条对大肠杆菌(容易引发宝宝肠胃道感染)、沙门氏菌(食物中毒元凶)等有害菌都有严格的限定量,普通面条对这一项无明确要求。
菌落检测
最后,怎么辨别买到的宝宝面条是婴幼儿标准呢?
婴幼儿面条怎么选?
敲黑板,重点来了,不管产品名称写的是宝宝辅食面条或者婴儿面条,千万不要被忽悠,你只需要看买到的宝宝面条包装上的产品标准号是不是 GB 10769 ,写了这个就是符合国家婴幼儿标准的面条,如果不是这个标准号,那就不符合国家婴幼儿标准。赶紧去看看你给宝宝买到的面条是不是水货,下一期给大家分享如何选择一款适合宝宝的婴幼面条。
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