最近出诊遇到了一个七个月大小宝宝,看起来白白净净的,但没有什么精神,还很淡漠。宝爸宝妈很着急说:宝宝最近很难带,经常哭闹,食欲也不好,关键看着没原来机灵了,是不是孩子得了什么病啊?
我详细地问诊后心里有了大概的判断,给宝宝开了验血单。结果出来后,果然如我所料,宝宝是由于缺铁引起的贫血导致一系列症状的。
原来宝妈休完假上班后母乳骤减,于是开始人工喂养。一直是奶奶带宝宝,老人家很疼爱孙子,连米粉也是自制的,她觉得米粉是粮食更抗饿,比奶粉强,宝宝最近几乎以米粉为主食了。
是米粉喂养和辅食添加很不科学,才导致了这一系列的问题,所以今天我们再来聊一聊宝宝米粉添加的三大要点。
一、米粉的冲泡
1、米粉使用温开水冲,现吃现冲
宝宝的抵抗力弱,冲好的米粉放置时间过长会滋生细菌,引起宝宝胃肠道不良反应。米粉本身就是熟的,用温开水冲可以让它迅速溶解,还能保持营养成分。不要使用开水冲泡,会破坏米粉的营养成分,比如维生素等。
2、到底用多少度的温水来冲呢?
这个其实没有固定答案,因为各品牌的米粉加工工艺不同,对温度的要求也不一样,具体以说明书为准。说明书没有明确规定的,选择60~80度的温水即可。
3、不要使用果汁和蔬菜汁冲米粉
世界卫生组织已经发文说,果汁对宝宝的牙齿和生长不利。蔬菜汁很容易变质产生亚硝酸盐,会让宝宝中毒。之前分享的新闻就是:江苏的一名女婴因为吃了久置的蔬菜汁米糊,而中毒差点没命。所以用果汁、久置的蔬菜汁冲米粉都是不对的。
4、蔬菜汁到底放置多久会产生亚硝酸盐?
江苏的女婴是吃了保姆放置5、6个小时后的蔬菜汁米糊中毒的。因为大家做法以及储存的温度、湿度不同,所以没有明确的时间。既然蔬菜汁是有风险的,那我们就尽量不要给宝宝吃了!
二、米粉的喂养
1、使用勺子喂,不要用奶瓶
这可以训练宝宝的吞咽和咀嚼功能。米粉的粘稠度和添加量应该是逐渐增加的,可以先从一两勺开始,先让宝宝尝味道适应一下,再逐渐增加量。要观察宝宝的大小便和奶量有没有异常、宝宝有没有过敏反应,让宝宝逐渐的适应。
2、不要在米粉里添加糖盐
米粉本身属于碳水化合物,会在人体内转化成糖,再添加蔗糖,会造成宝宝热量过高。而盐会加重宝宝肾脏、心脏的负担,1岁以内的宝宝都不需要再额外添加糖盐。
3、何时添加米粉
母乳喂养的宝宝6个月时,或者混合喂养、人工喂养的宝宝4个月时,可以开始添加米粉及其他辅食喂养。关于更多辅食添加的知识,大家还可以参考,我这篇文章《宝宝第一口辅食很重要,如何添加辅食有讲究》。
4、米粉是辅食不是主食
大家还需要明确的是,1岁以内的宝宝最需要的营养是蛋白质,日常喂养还是需要以母乳或配方奶为主,米粉是辅食。上面的案例,就是因为奶奶给宝宝把自制米粉当成了孩子的主食,才造成宝宝的贫血的!主食辅食都必不可少,但不能颠倒主次。
三、米粉的选择
1、要选择购买商家的米粉
宝宝随着生长发育对铁的需求越来越大,单靠母乳或奶粉已经不能满足了。选择正规商家的强化铁婴儿米粉,这种添加了钙铁锌和维生素的米粉,能满足宝宝生长发育的需求,可以预防宝宝缺铁性贫血的发生。
2、自制米粉有哪些缺点
有一些长辈可能会认为自制米粉更天然绿色,购买的米粉有添加剂,会对宝宝不好。其实国家对米粉的生产有严格明确的要求,大家完全可以放心购买,添加的都是对宝宝有益的钙铁锌和维生素。
自制米粉的卫生和营养成分都不如购买的强化铁婴儿米粉。特别容易造成宝宝缺铁性贫血,影响生长发育!
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