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饮食金字塔

构成 金字塔的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔基，应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为250—400克，粮食与豆类之比为10：1。金字塔的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。

物金字塔是营养学家为了帮助人们设计健康的饮食计划而提出的。食物金字塔将食物分成六个组，它显示了人类每天该从每一组中吃多少食物才能维持膳食平衡。

健康饮食金字塔，则告诉我们如何在日常生活中透过进食食物及分量，以达到均衡饮食的目的。根据食物金字塔所显示，最底层应是五谷类，代表最需要及应该吃最 多。

饮食金字塔，又称食物金字塔（Food pyramid），是一个指导我们进食不同食物种类及其适当分量的常用实际指南，以维持身体健康。1974年在瑞典出版了第一个饮食金字塔。

膳食 金字塔 底部一：全麦食品 新的健康饮食金字塔中最底层就是全麦食品了，像全麦面包、玉米。那我们中国人该吃些什么全麦食品呢？应该吃糙米，即把稻粒最外层硬壳舂杵掉剩下的米。

均衡膳食“金字塔”你吃对了吗?

健康饮食金字塔，则告诉我们如何在日常生活中透过进食食物及分量，以达到均衡饮食的目的。根据食物金字塔所显示，最底层应是五谷类，代表最需要及应该吃最 多。

金字塔的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔基，应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为250—400克，粮食与豆类之比为10：1。金字塔的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。

谷类食物（淀粉）位居底层，每人每天应该吃 250g-400g。它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。

一天食物营养金字塔

为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。

健康饮食金字塔将每人每天应该吃的食物种类和数量要求用金字塔来表示，健康饮食金字塔中金字塔共分5层，底层最宽大，越往上越窄，从底层向塔尖所列食物可以吃的量逐渐减少，塔尖表示这类食物可吃的量最少。

“金字塔”最底层是谷薯类食物。这类食物作为主食，是热量的主要来源。每日的推荐量为250-400g，其中粗粮、杂粮的合理量为50-150g，薯类为50-100g，其余为精米精面。

营养学会提出的摄入食物指南，被形象地称为“4十l营养金字塔”。以“4十1营养金字塔”作为我们的食物指南，便能科学地指导人们合理营养。 众所周知古埃及金字塔是世界上的奇迹，是智慧和科学的结晶，是最稳定、最牢固的建筑形式。

现代 社会 为指导人们合理营养， 中国营养学会 提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。

帮忙简述下中国人金字塔饮食结构

麦片、米饭和面条等碳水化合物食物，3到5份蔬菜(注意，其中包括土豆)，2到4份水果，2到3份牛奶、酸奶、乳酪等奶制品，2到3份肉禽蛋制品和坚果，以及金字塔顶部越少越好的脂肪、油脂和糖。

“金字塔”的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔基，应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为400—500克，粮食与豆类之比为10：1。“金字塔”的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。

做菜尽量不放糖，也不要做甜食和含糖的饮料 无论是成人还是小孩儿，尽量少吃甜食、少喝含糖饮料。南有些地方习惯烧菜加一点儿糖，可以按每个人一天使用的糖不过25克来掌握。

什么是膳食金字塔

物金字塔是营养学家为了帮助人们设计健康的饮食计划而提出的。食物金字塔将食物分成六个组，它显示了人类每天该从每一组中吃多少食物才能维持膳食平衡。

营养金字塔（又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等）是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。

饮食金字塔，又称食物金字塔（Food pyramid），是一个指导我们进食不同食物种类及其适当分量的常用实际指南，以维持身体健康。1974年在瑞典出版了第一个饮食金字塔。

膳食 金字塔 底部一：全麦食品 新的健康饮食金字塔中最底层就是全麦食品了，像全麦面包、玉米。那我们中国人该吃些什么全麦食品呢？应该吃糙米，即把稻粒最外层硬壳舂杵掉剩下的米。

食物金字塔(Food Pyramid)是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。

Willett教授认为，“老式”金字塔对于肉类在整个饮食结构中所占的比例不合理，因为摄取太多的肉类，特别是“红肉”(猪、牛、羊肉)，会造成胆固醇与血压的升高。

中国膳食指南的食物金字塔是怎样的

1、浏览“探索食物金字塔”中的六组食物后，你会发现金字嗒底部的食物组里包含一些谷类食品，像面包、麦片、米饭和面条。底层是金字塔最宽的一层，它表明该层的食物是膳食结构的主体部分，即平常所说的主食。

2、经常吃适量鱼、禽、蛋类、瘦肉，平均每天120~200克每周最好吃鱼2次或300~500克，畜禽肉300~500克，优先选择鱼类300~350克，少吃深加工肉制品，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品、蛋。鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。

3、第五层塔顶是烹调油（脂肪）和食盐，每天烹调油不超过25g或 30g，食盐不超过6g。

4、从下往上看，“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物(如米饭、面包、馒头、面条等)，我们每天应该吃得最多，占饮食中能量供应比重最大。

5、第一层：黄油与甜品 无论是老式金字塔，还是Willett教授最新提出的金字塔，都把黄油与甜品列在最顶端。由此可见，这一类的食物除了会增加热量与脂肪，几乎没有其他的功效，更谈不上对身体健康有益处了。

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