本篇文章给大家谈谈广东药膳汤食谱大全，以及广东药膳汤食谱大全图谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

广东人怎么煲鸽子汤

整只鸽子用冷水煮开（飞水），除去血末后备用。 将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。 煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

先把鲜香菇洗净，切成片状；将木耳泡发好，撕成细小朵；山药去掉皮洗干净后切成片状。把准备好的炖锅加水烧开(或者直接加入开水)，在炖锅里加入适量的料酒和食盐，再把准备好的鸽子放入焯血水，马上捞出来待用。

在炖鸽子的时候也可以适当的放入黄芪、芡实或者桂圆、红枣等，主要是把新...但是要注意鸽子汤在生活当中避免长时间大量的摄入，因为属于一种比较有油腻的食品，容易出现高血压或者是动脉粥样硬化，导致血液黏稠度增加。

药膳养生汤食谱?

1、(6)夏季养生汤——冬瓜薏米仁汤 取薏米仁50克，冬瓜500克同煮饮汤，能清热解暑、健脾利尿、祛火排毒，是消夏解暑的良好汤饮。

2、西洋菜龙骨汤 此乃广东人常煲的老火靓汤也。西洋菜性凉，适合广东这样的酷热之地。既有营养，又能降火。大约西洋菜一斤，龙骨8两，煲上两个钟。地胆头煲老鸭***治头痛，去头火，治失眠 地胆头，清热泻火，解毒。

3、药膳食谱煲汤：冬瓜薏仁排骨药膳汤 材料： 冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)。做法： 煲汤很简单，只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上，出锅前加少许盐即可。

4、保健养生药膳汤有哪些 阿胶牛肉汤 材料：阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克 做法 将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟；加入阿胶及调料，溶解即可。

5、阿胶 大枣乌鸡汤 特点：养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。

6、养生养颜方(1)补血良方：四物汤：原料：当归、芍药、熟地黄、川芎各15克，加水3碗，取1碗。功效：空腹热服，是补血最重要的处方。(2)补血药膳：当归枸杞茶：原料：当归5克、枸杞子15克、红枣15克放入锅中煮10分钟即可。

补血药膳汤的做法大全

将红枣，枸杞，黄芪与乌鸡同炖，可以有效的补气， 养颜 ，又不易发胖，是入冬的最佳药膳。乌鸡和枸杞红枣煲汤补气 材料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒 做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。

做法：用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。老中医提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

红豆枣子汤 这是一款比较经典的甜汤。医生经常会对患贫血者说，多吃点红枣赤豆汤，确实，红豆和红枣有很大补血功效。红豆有清心养神、健脾益肾之功效，加入红枣、薏米、黑米更有补血益气、健脾益胃等功效。

广东十大靓汤做法大全

1、广州靓汤包括玉米萝卜骨汤、豆苗蘑菇汤、冬瓜丸子汤、排骨海带汤等，玉米萝卜骨汤做法如下：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、广州老火靓汤汤谱：木瓜花生排骨汤 木瓜1个，花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。功效：清热润燥、美容。

3、广东十大靓汤包含了五指毛桃猪骨汤、猪脚汤、黄精枸杞牛尾汤、党参黄芪炖鸡汤、西洋菜猪骨汤、山药茯苓乳鸽汤、椰子鸡汤、黑豆鲤鱼汤、阿胶红枣乌鸡汤、玉竹百合鹌鹑汤等，其中五指毛桃猪骨汤受到了很多群众的喜爱。

4、老桑枝煲鸡肉汤原料：老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。功效： 有益精髓，祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛，慢性腰脊劳损。

广东老火靓汤,有哪3种做法?

)干黄花菜用温水泡二十分钟，清洗两到三次，挤干水份备用；2)山药洗净刮皮.再将山药切成细丝；3)排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。

罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。功效：养阴清肺、润燥化痰。方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。

广东老火靓汤的做法 雪梨龙骨汤，龙骨灼水再用清水洗过放入砂锅里。雪梨去皮去核切块一同放进去，无花果 蜜枣 南北杏 枸杞子洗干净放进去加水。水尽量加多点大火烧开改文火煲两个小时就可以了喝时加入盐调味即可。

要问广东人，谁家的汤最好喝，答案就是自己家的汤最好喝。去姐姐家住了一个星期，跟着阿姨学了好几道老火靓汤。

药膳养生汤的做法功效大全

老鸭煲冬瓜(此汤滋润、降火、营养)2地胆头煲老鸭(治头痛，去头火，治失眠)地胆头，清热泻火，解毒。老鸭也是性凉之物。这个汤也可以将老鸭改为猪展。

(6)夏季养生汤——冬瓜薏米仁汤 取薏米仁50克，冬瓜500克同煮饮汤，能清热解暑、健脾利尿、祛火排毒，是消夏解暑的良好汤饮。

养生养颜方(1)补血良方：四物汤：原料：当归、芍药、熟地黄、川芎各15克，加水3碗，取1碗。功效：空腹热服，是补血最重要的处方。(2)补血药膳：当归枸杞茶：原料：当归5克、枸杞子15克、红枣15克放入锅中煮10分钟即可。

秋季滋补养生汤之红枣桂圆山药汤 做法：红枣10枚，桂圆肉20克，山药300克。白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净，桂圆肉洗净。山药去皮、切丁。一同放入清水锅中，大火烧开后改小火，煨20分钟放入白糖即可食用。

补血药膳汤的做法大全2 南瓜红糖蜜枣汤 做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

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