如今已入秋,昼夜温差较大,人体对各种营养需求增多,特别是婴幼儿经历过一整个夏天,体内的钙元素有所流失,容易出现缺钙。
秋季为什么是补钙的黄金期?
秋季是宝宝生长发育迅速、新陈代谢旺盛的黄金时节。由于气温逐渐转凉,人体各组织的功能相应提高,对钙的吸收和利用的能力也有所提高。
这个时候,宝宝的机体逐渐恢复到良好的运作状态,食欲与消化吸收功能也自动调节到正常水平。同时,秋季海产品多,果蔬丰富,钙质来源多,因此正是给宝宝补钙的好时机。
钙不可或缺
我们知道,婴儿身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。这些钙大多分布在骨骼和牙齿中,而且这些成分约占总量的99%。
因此,我们可以说,钙是婴儿的骨骼发育和牙齿生长的关键因素。经历了炎热夏天,宝宝大量出汗的消耗,对各种营养的需求逐渐增多,尤其是钙。
缺钙会引起宝宝骨骼方面的生长和一些神经系统相关的症状:
1、烦躁不安,常常不明原因哭泣,不容易入睡,就算入睡了也容易惊醒;
2、出汗比较多,即使天气不是很热,也容易出汗;
3、头发发黄稀疏,枕部脱发圈,后脑勺常会出现脱发的情况;
4、比同龄孩子更晚出牙,如果宝宝迟迟没有长牙,那么极有可能是缺钙导致的;
5、囟门闭合迟,肌无力,神情呆滞、表情少,动作和语言都比同阶段的孩子落后;
7、前额高突,形成方颅。或常有串珠肋,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使宝宝通气不畅,容易患气管炎、肺炎;
8、厌食、偏食也与缺钙有关,人体钙元素摄入不足易导致食欲不振、智力低下、免疫功能下降。
宝宝补钙最佳时间
宝宝补钙最佳时间是在宝宝出现缺钙早期症状的时候,一般来说宝宝大概在6个月之后才会出现明显的缺钙的症状。妈妈们要根据观察宝宝的表现来确定是否需要给宝宝补钙。
盲目补钙可能会引起宝宝不适。
不同月龄宝宝钙的需求量?
根据我国营养学会建议,对于0-6个月的新生宝宝,钙的推荐摄入量在200mg,7-12个月则需要250mg,1 ~4 岁为 600 毫克。
此外,不同月龄的宝宝对于钙质的需求量不同,越大的宝宝对于钙质的需求量越高,所以妈妈应随着宝宝的成长逐渐增加其对钙质的摄取量哦。
秋季婴儿如何科学补钙?
人乳中含钙量约为350mg/L。 以一天800ml人乳计,能提供300mg左右的钙。由于人乳中钙吸收率高,出生后前6个月的全母乳喂养的婴儿并无明显的缺钙。尽管牛乳中钙量是母乳的2-3倍,钙磷比例不适合婴儿需要,而且吸收率低,若因奶量不足需要额外补充。
我们都知道,钙质对于婴儿来说是非常重要的。那么,如果宝宝需要补钙的话,要怎么补呢?
1、0-6个月的婴儿每天对钙的摄取量为200毫克,因此,宝宝只要每天喝母乳600ml左右或配方奶600-800毫升,便可满足身体对钙的需要。
2、宝宝到了4-6月大时,已经开始添加辅食,每天的喝奶量会逐渐减少。而6-12个月的婴儿对钙的摄取量却每天增至250毫克,因此,这时候开始,宝宝通过添加辅食来补钙。
3、宝宝在1-4岁时,对钙的摄取量每天增至600毫克。除了奶制品以外,宝宝还应每天补钙150-300毫克。爸爸妈妈可给宝宝安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。
4、另外,多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。
因为,引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足,而VD在食物中含量很少,加之婴幼儿食谱单调,所以只能从食物中摄取到很少的VD。晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD,这种补充途径最安全,也不会发生VD中毒。
维生素D很重要
很多妈妈清楚宝宝补钙的重要性,但却忽略了维生素D的补充,导致补充的钙质绝大部分都没有被机体吸收利用。
多晒太阳是婴幼儿时期的宝宝补钙的重要途径。因为引起宝宝缺钙的主要原因是维生素D摄取不足,而维生素D在食物中含量很少,加之宝宝的食谱比较单调,所以从食物中摄取到的维生素D含量有限。而晒太阳可促使宝宝皮肤中维生素D的转化,由此可见,这种补钙方式是非常安全的。
秋季宝宝补钙哪些常见方式:食补+制剂
补钙时间应适当掌握:许多妈妈习惯白天给宝宝补钙,但钙的吸收在夜间处于峰值。临睡前可以让宝宝喝点牛奶或吃点补钙食品、药物,这样宝宝的补钙效果比较好。钙还有镇静作用,可以帮助宝宝睡个安稳觉呢。
1、钙剂
有些补钙产品为了让宝宝喜欢服用,会加入很多除钙质以外的其他成分,以加重补钙产品的口味。其实,给宝宝吃的钙不能太甜,不然会造成宝宝对这种口味的偏好,影响宝宝正常喝水和喝奶,甚至影响食欲。由于母乳或牛乳是0-3岁宝宝的主要食物,所以对于这个时期的宝宝来说,妈妈不妨为宝宝选择淡奶味的钙剂哦。
钙、铁、锌、镁是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于宝宝来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅会影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,小编在此建议妈妈们不要盲目给宝宝补充含镁的钙剂。如果需要同时补充铁、锌,一定要分开三小时以上补充,以达到最佳吸收效果。
2、多吃含钙丰富的食物:
在补充钙剂的同时,更提倡从食物中摄取钙。可在宝宝的饮食中合理搭配一些富含钙质的食物,比如,牛奶、豆制品、虾皮、芝麻酱等。
值得注意的是,膳食中盐、糖含量较高或大量进食高蛋白食物都会增加钙从尿液中丢失的概率;高脂肪饮食,大量的含磷酸、镁、咖啡因的食品也会影响钙的吸收与排泄;食物中的草酸、植酸也会影响钙的吸收。因此,在吃菠菜、茭白、竹笋等含草酸较多的食物时,一定要焯后再吃。
秋季哪些幼儿特别需要额外补钙
户外运动少的幼儿,或者忙于学业没有时间进行户外运动的青少年,因为不能自身合成维生素D,钙无法吸收,只能额外补充维生素和钙补充。
早产儿、双胞胎、冬天出生的孩子以及生长过快的孩子,很容易出现钙摄入不足、生长发育缓慢的现象。
长牙或者换牙期间,孩子需要大量的钙来帮助牙齿生长,日常饮食中获取的钙可能无法满足其身体需求。
挑食、厌食或者其他原因导致的营养不合理、不全面,也容易钙摄入不足,这类儿童需要额外补钙。
生长高峰期的青少年正值长个子的时候,此时要适当增加钙的摄入,帮助骨骼地发育。
让我们一起来学习几道适合孩子的补钙食谱吧!
▲鱼骨汤
1. 功效:增加钙质、清热、祛湿。
2. 食材:大鱼骨,选中段到尾部,切件。红萝卜、黄豆、雪耳。
3. 做法:热锅凉油煎鱼骨至微熟;红萝卜去皮切片炒至断生,然后加入开水,待水开后加入大鱼骨、黄豆和雪耳。
▲山药排骨汤
1. 功效:山药含有蛋白质、钙、维生素、脂肪等成分,是孩子在成长过程中不可或缺的无机盐和微量元素,是秋季的最佳补钙菜品。配上排骨,即能补钙,又能补充其他营养元素。
2. 食材:山药、枸杞、葱姜、排骨。
3. 做法:排骨切段,用水清洗干净备用;山药去皮洗净,切块;枸杞泡水、葱姜切片备用。在汤锅中加入清水烧开,然后放入切好的排骨,撇去浮沫,焯掉血水,把熟排骨捞出备用。锅内下10克油,待油温烧制七成热,下葱姜、排骨,把他们爆香;然后加入清水没过排骨,把山药枸杞下锅炖1个小时即可出锅。
▲奶酪炒蛋
1. 功效:奶酪中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等,而鸡蛋中也含有丰富的钙质和蛋白质,可以帮助宝宝更好的长高补钙。
2. 食材:鸡蛋、奶酪、葱花适量(孩子不喜欢可以不加)
3. 做法:将鸡蛋打散,把奶酪切成小丁与蛋液混合,加入适量葱花。热锅后放入一小块黄油,倒入蛋液用小火炒蛋,把奶酪慢慢炒至融化即可。出锅前可以撒上一些黑胡椒粉,让炒蛋更有风味。
以上食谱各位家长学会了吗?其实还有很多秋季补钙的食谱,妈妈们换着来给宝宝做,这样宝宝才能爱上补钙食谱噢!
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