本篇文章给大家谈谈玉米功效与作用营养，以及女性吃玉米有什么好处和坏处对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

玉米的营养价值及功效与作用是什么?

玉米的营养价值是富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素、钙、钾、硒等营养素，其功效与作用是防治心脑血管疾病，延缓衰老、预防脑功能衰退、润肠通便和抗肿瘤。

德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症，在这项持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。

首先玉米含有丰富的谷氨酸，这种氨基酸能促进我们大脑的发育，所以对生长时间的儿童具有很高的营养价值，所以妈妈们平时给孩子们补充营养的时候，不如做点玉米粥什么的，可以让孩子变得更聪明哦。

富含叶酸的水果和蔬菜有哪些

1、含叶酸多的水果和蔬菜如下：水果：比如猕猴桃、大枣、草莓、香蕉、桃子、李子、葡萄、榴莲、木瓜、菠萝，以及柑橘类水果，如橘子、柠檬。

2、含叶酸最多的水果有榴莲、柑橘类水果、葡萄、草莓、菠萝、木瓜等。含叶酸最多的蔬菜有西兰花、生菜、青菜、羽衣甘蓝等绿色蔬菜。女性在备孕期间是需要服用叶酸的，可以有效预防胎儿畸形。

3、叶酸多的水果和蔬菜如下：含叶酸多的水果：榴莲：是一种锦葵目、锦葵科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成。

4、亲，有很多！①蔬菜：常见含叶酸丰富的蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

5、水果：比如猕猴桃、大枣、草莓、香蕉、桃子、李子、葡萄、榴莲、木瓜、菠萝，以及柑橘类水果，如橘子、柠檬。蔬菜：比如菠菜、西兰花、生菜、莴苣、油菜、小白菜、青菜、胡萝卜，且大部分绿叶蔬菜的叶酸含量均比较高。

6、含叶酸多的水果和蔬菜有莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。按照我国相关标准，成年人每天叶酸的推荐摄入量为400微克，最高摄入量为1000微克。

玉米的功效和营养价值

1、玉米富含膳食纤维具有促进胃肠蠕动的功效，可以有效防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米具有增加人体记忆力、抗衰老的功效。

2、玉米还能滋补我们的胆，据研究发现，食用玉米后，我们的胆汁分泌速度明显加快，而胆汁的排泄也增加了不少，这样就促进了胆汁的排泄和更新，使胆汁含有的速度和杂质明显减少，所以食用玉米有很好的利胆作用。

3、降压利尿。玉米中含有利尿成分。 吃玉米可以期待利尿效果。 对于尿少，排尿困难的人来说，吃玉米是好的选择。 其次，玉米具有良好的降压作用。 高血压患者每天喝一点玉米粥，可以显着降低血压。5神经调节。

4、玉米的营养价值是富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素、钙、钾、硒等营养素，其功效与作用是防治心脑血管疾病，延缓衰老、预防脑功能衰退、润肠通便和抗肿瘤。

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