鸡蛋丝窝饼
用料
猪油 10克
面粉 500克
糖 5-10克
泡打粉 5克
水 310克
鸡蛋丝窝饼的做法
面挖坑 放酵母 糖 泡打粉 搅打均匀 抄成雪花片 放案板 揉成光滑面团 醒面20分钟
麻将少量放入盆中 加水稀释 加入少量香油 一品鲜酱油 糖 盐 味精 辣椒油
醒发好的面团擀成长方形 抹芝麻酱 卷成长条 卷实
切块 把面头放到下方 整成圆形醒发20分钟备用
从中间把面分开 成圆形 中间打入鸡蛋 煎至熟透
出锅装盘
准备材料:卷筒纸芯、剪刀、卷纸、胶带、塑料盖。
1、把卷筒纸芯放到一起,然后用胶带把纸芯固定好(纸芯的数量和摆放的形状根据需要自由选择)。
2、纸芯用胶带固定好后,把纸芯放到塑料盖上,然后在里面塞入适量的卷纸。
3、卷纸塞好后,把鸡蛋放到做好的鸡蛋窝中。
4、最后把鸡蛋窝放到合适的位置即可。
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