2.葱姜蒜放入碗里加盐酱油糖调个汁备用

3.切好的五花肉用竹签串起来

4.把调好的汁倒入肉里用手抓匀腌一会

5.把腌好的肉放入烤盘放入烤箱先烤十分钟

6.中途打开烤箱先刷一层油撒入孜然粉辣椒粉翻过来也同样刷油撒佐料.继续烤十分钟即可幼儿手工，用废纸箱做烧烤箱1.准备两个纸箱，彩纸，胶水，剪刀。2.选一个废纸箱把每个面都封好，选一面裁出一个开烤箱的门。2.可以将彩色纸张做成各种样子或者直接沾到纸箱上使得纸箱更好看。3.给做好的烤箱加上把手，按钮等小物件(在另外一个纸箱上面裁)4.之后可以让小朋友自己拿水彩笔在做好的纸箱上面画画。就OK了烤五花肉的做法 烤五花肉怎么腌烤五花肉其实最早是从日韩兴起的一种料理，五花肉烤起来还是很好吃的，配上独特的秘制酱料，味道特别的好，下面一起来学学烤五花肉的做法吧。

烤五花肉的做法

材料：五花肉250g，烤肉酱55g，泡菜汁45g，食用油、雪碧，各适量。

步骤：

(1)将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中。

(2)倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟。

(3)将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱。

(4)用筷子将其拌匀。

(5)倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅)。

(6)将肉和料汁抓匀，封上一层保鲜膜，腌制两小时后取出。

(7)将平底锅坐在火上，将肉片平摊在锅中后开小火。

(8)待肉片一面变色后，将其翻面。

(9)此时可在肉片刷上少许烤肉酱，不时勤翻面。

(10)至两面焦黄色即可关火。

(11)用生菜卷着烤五花肉、泡菜和大蒜一起来吃。

烤五花肉怎么腌

首先将五花肉切好，然后记得用少量的料酒、淀粉，而且还可以根据五花肉的多少，再用1-2个鸡蛋的蛋清腌制，不要蛋黄。同时如果你想要吃辣味的话，再加入辣椒酱去腌制。蜂蜜在烧烤时也是可以加的，那样更有滋味。

烤五花肉小技巧

1、选用肥瘦适中的上好五花肉，手工切成一块块薄片。手工切与机器切的味道有很大的差别，手工切还是味道地道一些的。

2、在腌制猪肉的酱料中也可以加入少许梨汁，以增加肉质甜美细嫩的口感，最后还要加入几勺泡菜汁来祛除五花肉的油腻感。

3、在烤五花肉的时候，可以放上蒜瓣和洋葱、还有蘑菇、辣白菜一起烤。由于五花肉本身油比较多，所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。吃五花肉的乐趣也在于自己动手翻烤，肉烤得吱吱响，非常的诱人。

4、肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了。

五花肉怎么挑选

(1)看纹路。一定要挑肥瘦相当的，白色和红色的纹路清晰，不要挑那种瘦肉多或者肥肉多的

(2)看弹性。购买五花肉的时候可以按下去看看有没有弹性，新鲜的就有弹性。

(3)看颜色。新鲜的五花肉的颜色一般是鲜艳的，而且有光泽，肉的颜色是暗沉的千万不要买。