用料
淡奶油 200g
牛奶 60g
蛋黄 2个
糖 50g
奥利奥饼干碎 我是两个小袋奥利奥弄碎的量
奥利奥冰淇淋盒子的做法
准备材料
蛋黄和糖打到浅黄色,不会聚成一坨。
牛奶倒入小奶锅中
小火煮到假沸
就是冒小泡泡温度差不多在80度到90度之间
装蛋黄的碗下面垫个抹布防滑,牛奶慢慢倒入蛋黄,边倒边搅拌。没有手了就没照这一步的过程
回锅小火煮沸,要不停的搅拌,尤其是不锈钢锅的要小心烧糊
之后倒出放凉备用
打发淡奶油到纹路不易消失即可,差不多图上的状态
期间蛋黄一般还没凉,把卫生收拾一下,把蛋黄坐在凉水里
蛋黄放凉后倒入打发好的淡奶油中搅拌
倒入奥利奥饼干碎搅拌搅拌
装盒,708ml的盒子刚刚好(ง •̀_•́)ง放冰箱等待
用料
主料
牛奶250克
白砂糖35克
低粉80克
鸡蛋2个
黄油10克
辅料
易小焙冰淇淋粉
200克
牛奶
400克(2盒成品)
清凉爽口的~冰淇淋千层盒子的做法
1.
准备材料
2.
黄油融化备用
3.
黄油融化备用
4.
筛入面粉轻轻搅匀
5.
筛入面粉轻轻搅匀
6.
不粘平底锅用小火加热,放入模具,舀一勺面糊入锅。摊成饼皮
7.
将饼皮制作好后放冷待用
8.
制作冰淇淋。冰淇淋粉与牛奶混合均匀。静置15分钟
9.
用电动打蛋器搅打4分钟左右至冰淇淋液浓稠
10.
在盒底铺一层饼皮
11.
倒入一层冰淇淋液。
12.
直至装满盒子。放冰箱冷冻后即可食用。
13.
做好啦~
14.
吃一口,味道真是太棒啦
15.
你也做一份尝尝吧,清凉爽口哦~
材料:正方形的手工纸、剪刀、马克笔、圆形贴纸
步骤:
1,正方形的手工纸(示范用的纸张正面为橙色)对折一下,成为一个长方形。
2,再对折一下,成为一个小正方形。
3,现在将纸张打开,沿着一条对折线剪开成两半,我们只要使用其中的一半就可以折出一个冰淇淋来。
4,取一半的纸张,沿着横向中线对折成细细的长方形。
5,将纸张打开,正面朝上,上面比较窄的一端向下折叠,如图所示。
6,把纸张水平翻转,让背面朝上,下方的左右两个角向上折叠到和中线对齐。
7,左右两侧再向内折叠到顶上的水平折线处。
8,上方左右两角向下折叠一点点。
9,翻面一下,你就能看到一个漂亮的冰淇淋造型了。
10,最后用马克笔和圆形贴纸装饰一下,让你的冰淇淋不但好看,还有意义。
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