烤箱的用法 ：

1、查看烤箱完好，接通电源。在烘烤食物前，先进行预热。

2、进行烘烤时，要确保受热均匀，两边都要烤到。

3、烘烤前可在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或锡箔纸防止粘黏或者焦糊。

4、如果不知道食物是否熟了，可以用筷子插试。

5、用完后一定要记得切断电源，待电烤箱冷凉后，擦干净即可。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。

工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

扩展资料：

烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。

炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。

参考资料来源：

1、电烤箱在使用的时候尽量避免食物的汁液流到烤箱的内腔特别是加热管上。

2、使用的时候注意在机箱外侧不要让水流入。以免造成短路。

3、每次使用过后，要用干一点的抹布擦拭电烤箱的内腔。

4、如果不慎有食物接触到了加热管，用毕一定记得将加热管清理干净，这样在下次使用的时候便不会产生异味，也不会影响其加热效率。

5、电烤箱在使用的时候尽量不与功率较大的电器，如电冰箱，微波炉，电磁炉等使用同一插排，将电烤箱置于干燥的环境中，可以延长电烤箱的使用寿命。

二、家用小烤箱使用方法

小烤箱怎么用

1、首先确保计时器置于关闭0位置，然后插头插入插座(请使用交流电220伏13A以上的插座。

2、将要烘烤的食品放入箱内。

3、根据不同的食物选择温控温度(适用于带温控型号：70-150C) 4、将计时器旋钮转到适当的烹调时间位置，集体开始工作。 当烹调时间短于5分钟，首先将计时器转至超过6分钟的标记位置，然后将它转回烹调所需的时间标记位置。当到达设定的烹调时间时，会有铃声响起，此时可打开玻璃门并取出烘烤好的食物，请注意高温烫手。如果要在烤箱使用中途取出食品，请务必将计时器旋转至0的位置，此时会有铃声响起，表示可以安全地取出烹调好的食品。

5、烹调完毕后，拨出电源插头，等到箱内冷却后方可进行清理。

6、加热方式选择开关，可以调整四个档位(停止，上管，下管，上下管)，按照烹调食物的需要调整。