求如何折锡箔先把锡箔竖着放,银色朝下,黄色朝上
从上面向下量出大概全长五分之一的位置,向上折(现在向上的一面可以看到黄色和银色一比二的两段)
翻过来(现在是银色向上)
向上折,和反面黄色银色交接线对齐(这一面全部都是银色的)
再翻过来(现在是黄色银色一比一的两段)
把四只角沿着交接线折起来
把黄色的一半翻折下来(现在是两面都是银色的梯形)
撑开来,就是一个元宝了。
锡箔纸属于金属物质,本身不具有毒性.但值得注意的是,过去担心肉类烤焦,会用锡箔或铝箔包裹食材烧烤,但专家建议,若要用锡箔或铝箔包裹食材烧烤,切忌加进调味酱,因为调味料里的酸性物质可能会把锡箔纸和铝箔纸的锡和铝熔出,食用后可能会造成锡、铝中毒。
烤制期间,按纹理在肉上不断涂抹柠檬汁,吃之前最好也滴几滴柠檬汁。需要提醒的是,如果用锡箔纸包裹着肉烧烤,切勿在肉上淋柠檬汁,因为锡箔纸属于金属物质,与酸性物质接触,经过高温会产生一定的化学反应,生成对人有害的致癌物质。
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