折蛤蟆所需材料：一张7.5*15CM的纸。

一、将纸的二分之一处分别折出对折线。

二、反方向再折出一条相交的对角线。

三、沿对角线向里推。

四、压下去得到如下图形。

五、将另一边沿中线对折。

六、再以三角形的高（中线）为中心，对折两边。

七、翻一面得到如下形如房子的图形。

八、将小房子图形的下边矩形两边分别向外对折。

九、再向三角形的底边（中间那条线）对折。

十、对折后沿中线的中心点向外折，形成蛤蟆的后腿。

十一、另一边方法一样，均是向外对折。

十二、这样两条后腿便成形了，用手压一压更服帖。

十三、将三角形的两腰，即两条相等的边向上折。

十四、形成蛤蟆的两条前腿，如下图。

十五、再沿中心对折一次，使之上面重合。

十六、将中间矩形部分再次对折。

十七、蛤蟆便折好了。

花蛤内部干净彻底，你知道要如何做吗？

花蛤内部干净彻底，你知道要如何做吗？

花蛤吐沙别只放盐，试一下这些方式，蛤蜊争着吐沙，整洁完全。

一、放盐法

蛤蜊日常生活的海水有一定咸度，含盐度约为5%，如果将蛤蜊放到水里面，这类低渗透浓度的冷水很快就使蛤蜊由于浮肿导致死亡。在水里面添加少许食用盐，效仿蛤蜊生长发育的海水自然环境，让蛤蜊能够欣然安心地活着，无拘无束吐沙。因此，放盐法这是所有别的吐沙方法的基本，假如时间充裕，有几小时的时间也，纯粹“放盐法”实际效果还是很不错的。假如急等待烧菜应用蛤蜊，此方法也显得迟缓，那么就要应用这些快速地方式试一下了。

二、给油法

在放盐法的基础上，再加入一小勺食用油，虽说使用量很少，但却起到一个“加速剂”的功效，吐沙实际效果快速又靠谱。的朋友都了解，绿色植物油的密度水比轻，会浮在水面上。那样，隔绝了河面和空气触碰，就会形成一个氧气不足的生活环境。蛤蜊由于氧气不足，就会变得烦躁不安，争着往外吐沙。因此，在放盐法的基础上，添加少许食用油，是一个能够加快花蛤吐沙的高效方法。

三、加铁法

生绣的钉子、剪子、切菜刀有一种刺激性“铁锈味”，这个味道是蛤蜊很讨厌的一种味道。在花蛤吐沙的过程当中，添加几个生绣的钉子或是生锈的铁质剪子、切菜刀等，能够起到促进蛤蜊迅速吐沙的功效，吐沙干净又完全。

四、放醋法

酸性醋针对蛤蜊而言，无疑是致命性刺激要素，就算水里加入少许醋，陈醋、白醋、白米醋都可，蛤蜊会立刻手足无措、拼了命吐沙，实际效果又快又完全整洁。如果时间迫切，放醋法不失为一个迅速又靠谱的办法。

五、温开水法

现在市面上的蛤蜊基本上采用的是“放冰法”开展储存、运送，一个比较大的白色泡沫箱，底端是一层冰块儿，中间制作成袋的蛤蜊，里面再放置一层冰块儿。那样储存、运送蛤蜊，不仅实际效果靠谱，不易质变；并且，还也起到了促进蛤蜊“冬眠期”的功效。有时，大家买回来的蛤蜊，放进水里面，即便是添加了盐，好长时间也不见移动。感觉像是买到“死蛤蜊”一样，实际上，这也是蛤蜊冷得进入半冬眠期情况。过去了几小时，蛤蜊恢复了精、气、神，逐渐悠然自得地吐出来一股股水流。碰到这种情况，用约40多度温开水开展吐沙，实际效果就比一般冷水又快又靠谱。

六、晃动法

有时，使用了多种多样方式，觉得吐沙已经非常完全了，可是，翻炒好一点的蛤蜊也是会有少许残沙。再分享给朋友们一个迅速方式——晃动法。把蛤蜊放进一个比较大的铁盆内，像乡村晃动粮食作物一样，上下前后反复晃动多次。这时候就能发现，本来已经清理干净的蛤蜊，又吐出来了一部分细沙。这类办法就是根据晃动，把蛤蜊颠昏，促进蛤蜊迅速吐沙。

七、绰水法

假如蛤蜊有一定残沙，又急等待吃，没时间吐沙该怎么办？那就用到了更快、最彻底地方式，此方法广泛应用于餐馆制做蛤蜊，那便是“绰水法”。把蛤蜊投入到了一定量开水内进行绰水，通过绰水以后，蛤蜊全部打开机壳，等同于用开水又清理了一遍。用这种方法实际效果靠谱快速，可是，唯一的不够便是失去了绝大部分的蛤蜊鲜香，是一种“涸泽而渔”式吐沙方式。大家在家制作蛤蜊，假如时间充裕，不建议选这个方法。

如何判断沙滩上有蛤蜊退潮时，仔细看沙滩上会发现一些小洞。注意，小洞的直径一般不到三毫米。再大的可就是小沙蟹和海蚯蚓的洞了。用铲子贴着小洞铲下去，翻过来就是一个蛤蜊。

扩展：

蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。形态特征

贝壳2片，坚厚，略呈四角形。壳长36~48毫米，高34~46毫米，宽度

蛤蜊约当高的4/5。左右两壳相等。壳顶尖，略向前屈，位于贝壳背缘中部稍向前端。壳面中部膨胀，向前、后及近腹缘急剧收缩，致前、后缘多少形成肋状，小月面和楯面心脏形。壳面生长纹明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮，顶部白色或淡紫色，近腹面为黄褐色，腹面边缘常有一极狭的黑色环带。贝壳内面灰白色。铰合部宽大。左壳具1个分叉的主齿；右壳有2个排列成八字形的主齿;侧齿发达，均成片状。外韧带小，淡黄色，内韧带极发达，黄褐色。外套痕清楚，接近腹缘，外套窦不甚深，末端钝圆。前闭壳肌痕稍小，呈卵圆形，后闭壳矶痕稍大，近四形。外套膜边缘双层，内缘有分枝的小触手。水管为黄白色，末端具触手。足部发达，侧扁，呈斧状。生活于浅海泥沙滩中，我国沿海均有分布。蛤肉的营养价值丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在文蛤中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的抗癌效应。