2、从超市买回来的姜粉和面粉,将适量的姜粉和面粉放在盆里备用。
3、贡枣和葡萄干适量备用。
4、用温盐水泡一下贡枣和葡萄干,这样吃起来比较干净。
5、贡枣和葡萄干洗干净过一下水,沥干水,用刀将贡枣核切掉,然后和葡萄干一起切碎备用。
6、将切碎的葡萄干和贡枣、白糖放在姜粉和面粉一起备用。
7、配好料的姜粉、面粉用温开水和面。
8、和好面用保鲜袋发酵30分钟,然后放在砧板上放点干的面粉,使劲揉面,然后用擀面棒将面擀开。
9、干好的面皮,用固定的模具将饼皮雕刻出模具的样子出来。
10、小姜饼用模具弄好后,放在盘子里,放在微波炉里用大火烤4分钟,在用中火烤3分钟,就好了。如何制作美味又可爱的姜饼人?姜饼(一)材料:奶油80克、蛋1个、红糖100克、低筋面粉500克、糖浆100克(可用果糖)
、姜粉1又1/2茶匙、蜂蜜50克、小苏打1茶匙、肉桂粉1/2茶匙.作法:1.奶油加糖拌匀后,加糖浆及蜂蜜(要一点一点的加)然后再加蛋.
2.面粉加姜粉加肉桂粉加小苏打,搅匀后过筛,加入"1"中,拌匀.
3.倒在板子上只能用手按,
4.按到成面团状即可,过程中不可再洒粉(太湿可以用保鲜膜
5.包起来放入冰箱冰15分再拿出来做)
6.在板子上洒一点手粉
7.将面团杆平,照纸型切成形状,用210度预热,用170度放中层
8.烤20分钟即可,我已经做了好多个,效果不错,你可以试试看
SANDY<2203660@ms14.URL.com.tw>
1998/12/21
10:18:37
上午《克莱儿点心小栈》姜饼屋(二)材料:屋子:奶油60
g、红糖1/6杯、蜂蜜40C.C.、蛋半个、姜饼预拌粉1包糖霜:蛋白1个、柠檬汁1/2小匙、糖粉1&1/4杯
做法:
奶油切碎,和红糖及蜂蜜
用电动打蛋器打成糊状。
蛋先稍微打散,再加入一起拌匀。
筛入姜饼预拌粉,拌成面团。会黏黏的,这是正常的。
杆成0.5公分厚,放冰箱下层,冰约15分钟,让材料变硬。
照纸型切成形状,以180
度,烤约10分钟,放凉备用。
蛋白用电动打蛋器打起泡,再加入柠檬汁和糖打成浓稠的奶油状。
用糖霜将饼乾黏合成屋子,且在表面做装饰。
注意事项:
※也可用人形的模型压出来,可以做成姜饼人,再用糖霜在上面画图案。
※糖霜用食用色素可以染成各种漂亮的颜色。
姜饼屋可以用一些漂亮的小糖果或有节庆味道的小东西来装饰。WOW冬幕节的小姜饼如何做
姜饼需要节日香料和小蛋,食谱和节日香料是在冬幕节的找NPC购买的,以联盟为例,制作方法如下:
1、玩家来到铁炉堡的平民区下图位置,就是银行门口。如下图所示:
2、找到冬幕节的NPC乌莫尔特。如下图所示:
3、点击对话购买节日香料和食谱小姜饼。如下图所示:
4、然后学习小姜饼食谱,打开法术书和技能。如下图所示:
5、找到烹饪技能。如下图所示:
6、选择小姜饼的配方。如下图所示:
7、可以看到制造需要一个小蛋和一个节日香料,小蛋可以杀西部荒野的碎尸鸟获得,准备好后制造就可以了。如下图所示:
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