冠心病食谱大全图片窍门 冠心病病人食谱大全窍门

 魔术铺   2023-04-12 14:12:00   1 人阅读  0 条评论

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冠心病怎么食疗?

冠心病是一种常见的心脏部位的疾病,冠心病有许多人都得过,冠心病会严重危害大家的健康,严重的甚至会导致死亡,那么请问适合冠心病食疗菜谱有哪些?冠心病吃什么水果好?治冠心病的偏方是什么?下面为大家讲解。

适合冠心病食疗菜谱有哪些

1、玉米粉粥

取出五十克的玉米粉、一百克的粳米。把粳米用水洗干净,并且把玉米粉放入大碗内、加冷水调稀粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米九成熟、将玉米粉糊倒入、边倒边搅、继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次、早、晚餐食用。

2、韭白粥

取出三十克的韭白、一百克的粳米、把韭白洗干净、粳米淘净,韭白、粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米烂成粥每日两次。早、晚餐食用。

3、木耳烧豆腐

取十五克的黑木耳以及六十克的豆腐、并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热、油热后先加入豆腐、待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳、最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。

4、芹菜红枣汤

芹菜根5个、红枣10个、水煎服。食枣饮汤、每日2次。

5、山楂玉面粥

红山楂5个、去核切碎、用蜂蜜1匙调匀、加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。

6、海带粥

水发海带25克、与粳米同煮粥、加盐、味精、麻油适量、调味服食。每日早晨服食。

7、菊花山楂饮

先取出菊花以及生山楂15克,之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡、泡好之后就可以饮用。

8、柠檬玉面粥

柠檬1个、切成片、用蜂蜜3匙渍透、每次5片、加入玉米面粥内服食。

9、海藻黄豆汤

昆布、海藻各30克、黄豆150~200克、煮汤后加适量调味品服食、适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。

10、大蒜粥

紫皮蒜30克、臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣、再将粳米100克煮粥、待粥煮好后、将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。

冠心病吃什么水果好

1.苹果

苹果中含有大量的碳水化合物、维生素C、少量的脂肪以及蛋白质与微量元素,苹果还含有大量的纤维素,能够促进胆汁酸的排泄,对于冠心病、动脉硬化以及高血压具有不错的治疗效果。

2.西瓜

西瓜含有大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、盐类、维生素C等,西瓜具有很好的促进血液流动的作用,所以西瓜对于冠心病具有一定的治疗效果。

3.山楂

山楂中含有大量的山楂酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等,山楂还能促进血液的流动,具有明显的降压作用,同时还具有降血脂的作用,能够很好的预防冠心病的发生。

4.香蕉

香蕉含有碳水化合物以及多种维生素,能够有效的防止便秘,能够预防冠心病的诱发因素的发生,对于冠心病以及高血压患者具有很好的疗效。

5.猕猴桃

猕猴桃含有维生素以及有机酸,对于冠心病有很好的治疗以及预防作用。

治冠心病的偏方

1、花生米和米醋、桂花各适量。把花生米、桂花放入醋中浸泡24小时,每一天起床后服15粒。可常食用。

2、香菇50克,大枣10枚,共煮汤食用。每一日1次。可常食用。

3、银耳、黑木耳各10克,冰糖适量。将银耳、黑木耳用温水泡发并洗净,放入碗中,加水和冰糖,隔水蒸1小时,分数次食用。

4、大蒜30克,放沸水中煮1~2分钟捞出,然后将粳米100克,放入煮蒜水中煮成粥。早晚温食。

5、豆浆1碗,粳米100克,冰糖适量。将粳米洗净,放锅内加水煮粥,等粥半熟时倒入豆浆,煮至粳米开花,插手冰糖化开即成。可时常食用。

6、白扁豆20克,韭菜、山楂各30克,白糖适量。将前几味加水煎熟,用白糖调味服食。每一日1剂,可常服。

冠心病是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病,上文详细的讲诉了适合冠心病食疗菜谱有哪些,冠心病吃什么水果好以及治冠心病的偏方,希望大家能够注意。

冠心病食谱?

材料

主料:荠菜75克,豆腐(南)200克,

辅料:干香菇25克,竹笋25克,水面筋50克,胡萝卜25克,

调料:盐3克,味精1克,姜3克,香油1克,植物油10克,豌豆淀粉5克

做法

1.嫩豆腐切成小丁;

2.水发香菇切小丁;

3.胡萝卜洗净,入开水氽熟后,切成小丁;

4.荠菜洗净,去杂,切成细碎;

5.熟笋(煮熟)和面筋也切成小丁待用;

6.炒锅下生油,烧至七成热,加鸡汤、精盐、豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、熟笋丁、面筋、荠菜,再加入姜末、味精;

7.烧开后,用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅前淋上香油,装入大汤碗即成。

小诀窍

健康提示:

1.豆腐为高植物蛋白食品,含有丰富的氨基酸,具有清热、利水、补中益气的作用;

2.配清热解毒、止血、降压的荠菜,其清热利水、降压的功效提高,常作为高血压、高血脂、冠心病等病患的保健食谱。

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冠心病人适宜吃什么食物?

冠心病人适宜吃鱼类,茄子,豆类,纤维食物等等。

1、鱼类

在众多可预防冠心病的食物中,鱼是佼佼者。鱼肉的营养成分不亚于其他肉类,而且它是肉类中极易消化的一种。鱼肉的蛋白质量多质优,96%能被身体吸收;鱼肉还含大量基本氨基酸、钙、磷,维生素A、D、B1及B12的含量也十分丰富。鱼肉中所含的脂肪酸,有80%以上为不饱和脂肪酸,多吃不会使体内胆固醇增加,也不会导致血管硬化、冠心病等心脑血管病变。

2、植物油

多数动物油中饱和脂肪酸的含量较高,而植物油中则是不饱和脂肪酸的含量居多,因此高脂血症和冠心病患者宜食用植物油。如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、红花油和葵花子油,这些油中多不饱和脂肪酸含量较高,它们可以降低血胆固醇水平。多不饱和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸两种类型。大部分阶ω-6脂肪酸是亚油酸,存在于前面所述的植物油中。

3豆类

豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

4、纤维类食物

纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。

5、茄子

它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。

6、大蒜

蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。

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