今天给各位分享减肥食谱晚餐应该吃什么的知识，其中也会对适合晚餐吃的10种食物进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

晚餐的减肥食谱

减肥食谱可以参考以下内容：

早餐：  馒头或全麦面包100克   鸡蛋60克（1枚）  牛奶160克   凉拌三丝100克（三种蔬菜）；

中餐： 米饭200克  （熟重）红肉类60克   禽类60克   清蒸鱼120克    白灼虾120克（注：选择一种）拌豆腐丝50克   （注可选择其他豆制品）炒蔬菜200克；

下午加餐：水果200克（应季）；

晚餐： 米饭130克 （熟重）红肉类50克   禽类50克   清蒸鱼100克    白灼虾100克（注：选择一种）凉拌蔬菜150克    菌类100克（注：选择一种）；

每日盐不超过6克，油脂不超过20克；

注意：晚餐应在晚7点前食用，如工作时间晚建议17：00左右 全麦面包2片 牛奶冲麦片一杯（麦片2汤匙）黄瓜或西红柿一枚；

晚上下班之后吃一些凉拌蔬菜就可以了；

晚上不要吃任何食物，特别是21：00以后，禁食。可喝白开水。

简单减肥晚餐食谱大全

饮食对于减肥来说是比较重要的一项，晚餐是一天中的最后一餐，晚上吃得饱不仅会长肉，还会影响身体健康。那么，晚餐怎样吃有利于减肥，减肥晚餐吃什么好?以下是我分享给大家的关于简单减肥晚餐食谱大全，一起来看看减肥晚餐食谱吧!

减肥晚餐食谱1、栗子饭

材料：米(糯米)35克，栗子、料酒、盐各少许。

做法：

先利用工具把栗子的外皮和内皮去掉，然后放入盐水中浸泡30分钟;把米(糯米)淘洗干净，然后放到电饭锅内，加入栗子和料酒，适当搅拌，再倒入适量水煲成米饭就可以了。

如果在减肥晚餐中已经很久没有吃饭了，那么我建议你还是适量地吃点米饭比较好。而在壳类果实中，栗子的脂肪含量最低，不容易造成肥胖。而这款栗子饭能够健脾益胃、促进胃肠道蠕动、预防和改善便秘，避免腹部因宿便而积聚脂肪。所以要晚餐要吃饭就吃这款栗子饭吧，就算外出吃饭也可以点这个餐，非常方便。

减肥晚餐食谱2、红薯泥

材料：红薯500克，油25克。

做法：选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。

红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。 每100克红薯含脂肪仅为0.2克，因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。红薯含有丰富营养，其中大量的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

减肥晚餐食谱3、清蒸三文鱼

材料：三文鱼1块，洋葱小个的半个左右，香菇1朵，姜丝少许，蒜末少许，海鲜酱油1小匙，白糖少许，香菜末少许(不放也可以)

做法：

(1)把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝。

(2)取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝。

(3)把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟。

(4)取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

减肥晚餐也不是完全要脱离肉类的，吃鱼真的很好，所以我再为您介绍一款以鱼为主题的减肥晚餐。遵循低脂减肥法的女士如果要补充优质蛋白，营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多。

减肥晚餐食谱4、白薯豆腐番茄汤

原料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法：

(1)把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开。

(2)水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。

(3)转文火煲20分钟。

(4)加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。

(5)转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。

一般情况下，吃白薯是不会发胖的，因为它是高纤维食品，反而可以促进肠胃蠕动，减少脂肪积聚。白薯、豆腐、番茄，鲜美可口，可以作为减肥时期的代餐去脂汤。内酯豆腐就是通常说的日本豆腐，它改用葡萄糖酸内酯代替石膏点卤，不但味道更鲜美，而且细滑嫩爽。白薯属碱性食物，能中和酸性食物产生的过多酸性物质，防止血液、体液酸化。此外，白薯还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防疾病。减肥晚餐宜多喝汤少吃米饭，所以这款汤是减肥瘦身的好帮手。

减肥晚餐食谱5、生姜粥

材料：新鲜生姜6g、粳米50g。

做法：取新鲜生姜6g洗净切成薄片，与50g淘净粳米共入沙锅，加入清水煮成稀薄粥。

生姜是属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品，是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。生姜能减肥其实也不是什么秘密了，这款粥对于体虚引发的肥胖特别有效果，改善速度也绝对让你满意，晚餐就喝生姜粥吧。冬天喝起来还可以暖胃呢!

减肥晚餐食谱6、鱼头豆腐汤

材料：鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)

做法：

(1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。

(2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。

(3)再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。

(4)调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

晚餐吃什么最减肥帮助瘦身

不少女性减肥的时候，选择不吃晚餐，要知道这样不利健康，想要减肥反而更要吃晚餐。那么晚餐吃什么最减肥呢?下面是我为你带来的晚餐减肥瘦身的食谱，一起来看一看吧。

晚餐减肥瘦身的食谱

1、粗粮。

粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。

2、凉拌绿叶菜。

多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

3、红辣椒。

新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

4、醋。

专家介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200~275千卡。

5、豆类。

豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。专家指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

6、消化饼。

超市中所卖的消化饼是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的，而所谓的消化饼其实仅仅是一个统称，里面还包括了全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼等。在这些食物中都含有大量的纤维和酵素，它可以改善宿便从而起到减轻体重的目的。

7、燕麦。

燕麦同样是晚餐的理想选择，研究发现在燕麦中含有大量的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢，体内的垃圾毒素出去了，体重也就自然下降了。

8、蜂蜜。

晚上的用餐时间最好是在7点以前，这样才能有充裕的时间去对这些食物进行消化以及吸收，不仅如此，同时还能避免热量在体内堆积从而转化成脂肪。晚餐的最佳选择非蜂蜜莫属，在蜂蜜中所含有的脂肪酸能够有效的促进肠胃蠕动，从而帮助我们改善便秘的窘境。同时蜂蜜还能帮助我们人体有效的排出毒素，从而帮助我们恢复平坦的小腹。

9、杏仁。

杏仁是很多人都喜欢的一种坚果，它不仅营养丰富，同时就算多吃也不会导致肥胖。而且在杏仁中还含有大量的单不饱和脂肪酸，这种物质有利于降低血糖，而其中所含有的纤维则可以有效的减少饥饿感。经过研究发现，杏仁中的营养非常丰富，不仅含有大量的蛋白质、胡萝卜素、b族维生素、维生素C、维生素等营养物质，同时还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。

而且在晚上睡觉前吃点杏仁不仅不会导致发胖，同时杏仁中所含有的各种营养物质还具有促进睡眠以及提高睡眠质量的作用。因此在晚上吃什么减肥的问题上，杏仁绝对是不二的选择。

10、牛奶。

想要减肥的人群，在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物，在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡觉前喝牛奶不仅可以有效的促进睡眠，同时还能起到很好的瘦身功效。牛奶含有的乳蛋清蛋白可以帮助燃烧脂肪，从而让你在极短的时间内有效的减轻体重。

牛奶中主要的成分是蛋白质，这种蛋白质非常容易被人体所吸收并且不会让身体长胖。晚上吃什么减肥，牛奶虽然是不错的选择，但是喝牛奶的时候要注意选择，并不是所有的牛奶都具有瘦身功效的，因此最好是选择脱脂或者低脂牛奶。

吃晚餐的禁忌

1、忌吃得过甜。

晚餐及餐后都不宜经常吃甜食。这一点毋庸置疑，久而久之会令人发胖。

2、忌吃高钙食品。

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。

3、忌吃“胀气食物”。

有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、忌吃得过荤。

医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。晚餐经常摄入过多的热量，易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，久了就会诱发动脉硬化和冠心病。

5、忌吃得过晚。

晚餐吃得太晚易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿道排出。

6、忌油腻食品。

油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

7、忌吃得过饱。

晚餐过饮必然会造成胃肠负担加重，使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。同时晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能消化吸收，在肠道细菌的作用下，会产生有毒物质。中年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，容易诱发糖尿病。

食物减肥效果好

一、水果减肥

像苹果，香蕉，芒果，这些水果不仅营养丰富，而且其脂肪含量的成份也是非常低的，是一个减肥的好选择，但是水果的营养成份并不是万能的，因此如果利用水果减肥的话，最好可以多补充一些其它的营养成份，由其是要注意补充钙质，要注意水果的甜度，再者如果光吃水果减肥的话，及容易引起营养不良，甚至肠胃方面的疾病。所以说水果减肥要关注一下其是否科学。是否真的可以在健康的前提下让食用者拥有好身材。

二、吃肉减肥

有减肥达人称，光吃肉也是一个减肥的方法，这里的吃肉减肥是三餐都以肉类为主食，能不能坚持下去是一回事，光吃肉减肥，虽然可以让人在短时间内瘦下来，但是对健康却非常不益，因此不是减肥的好选择。

三、拒绝主食减肥

很多人认为面，大米中都含有过量的淀粉类物质，如果多吃的话，会引起肥胖，因此就干脆拒绝了主食了，而人在不吃主食的情况下，更容易会有饥饿感，因此就会吃了更多的不利于减肥的食物，所以说拒绝主食并不可取，相反的还会让你注意力没办法集中，精神状态不好。

四、完全素食

减肥晚餐怎么吃

减肥晚餐怎么吃

减肥晚餐怎么吃，很多人想要拥有一副纤细的身材都想要去减肥，但如果想要减肥，那晚餐一定要控制的好，那么减肥晚餐应该要怎么吃呢？下面和我一起看看减肥晚餐该怎么吃的小知识吧。

减肥晚餐怎么吃1

晚上的活动量低，新陈代谢缓慢，所以为了不堆积食物，不变胖，晚餐一定要少吃，并且早吃。

可是晚餐到睡前的时间很长，如果吃的太少，很容易在睡前出现强烈的饥饿感，一旦无法控制就会出现暴食的状况，不仅不能减肥，还可能导致减肥半途而废。

所以晚餐并不是简单的少吃和早吃，还要掌握一些技巧，既能减少热量的积蓄，还能抑制饥饿感的出现，达到真正的减肥瘦身。

两次晚餐的具体要求：

1、早餐和午餐正常吃，但不能吃撑，七八分饱刚刚好。

2、戒掉高热量的零食和饮料，饮食间隔出现的饥饿感，可以吃水果或者喝温热的白开水来充饥。

3、最后一次晚餐到睡前什么也不能吃。

4、养成早睡早起的习惯，晚上十一点前上床睡觉。

5、冬天寒冷，要养成睡前温水泡澡或者泡脚的习惯。

吃两次晚餐的'具体减肥方法：

1、晚餐吃两次，但是每一次都只能吃六七分饱，也就是稍微有点饿，但又不是很饿的状态。

2、一次吃晚餐的时间在下午3-5点。吃的食物可以任意搭配，但是不能吃过于油腻和高糖的食物，例如，红烧肉、糖醋肉、甜点等都不能吃。建议吃用蒸煮的烹饪方法制成的食物。吃七分饱。

3、二次吃晚餐的时间是晚上十九点左右，吃的食物只能是蔬菜，低糖水果和脱脂无糖的酸奶。吃六分饱。

这个减肥方法其实很简单，就是将高热量的食物提早吃。为了避免睡前空腹的时间太长，又在睡前三小时左右补充了一些低热量高纤维的食物。这样的饮食方式可以给身体充分的时间将稍微高热量的食物消耗掉，防止肥胖的发生。同时也能在睡前及时的补充低热量高纤维的食物来增强饱腹感，防止食欲旺盛和暴食，对持续减肥和取得减肥成功的帮助极大。

两次晚餐减肥法的注意事项：

首先，两餐饮食是为了给身体充足的消化时间，而不是额外的给晚上多补充热量，所以两次的晚餐都要严格控制饮食量，最多吃六七分饱。另外还要控制饮食搭配，两次晚餐都不能吃任何高热量的食物，吃的越清淡越好。除此以外，如果吃了一次晚餐一直没有饥饿感，那么就不用强制性的补充二餐，但是要在睡前稍微喝一些温热的白水。

以上就是晚上吃两餐减肥的详细过程，认真实践后，就可以轻松变瘦。

减肥晚餐怎么吃2

如今，由于生活水平的提高，人们吃了太多高热量的食物，这使得许多人体重迅速增加。肥胖不利于健康长寿。减肥过程中如何控制晚餐很重要，但大多数减肥者选择不吃晚餐。事实上，他们应该尽最大努力选择基于植物蛋白的低脂肪食物。

减肥期间晚餐吃什么

减肥期间，最好使用鱼、豆类、菌类等蛋白质较多的食物，同时搭配一些热的青菜、炖青菜，补充人体必需的微量元素。

晚餐应该在8点前结束。因为你一般在饭后3 ~ 4小时就睡着了，如果有一定的时间让食物得到充分的消化和分解，就不容易在体内堆积脂肪。

晚饭少吃，睡得香

吃多少要看每个人的身体状况和个人需求，感觉不饿。晚饭从来吃不饱，更别说超期逗留了。晚餐应该安排在晚上18点左右，尽量不超过晚上8点。。八点以后最好不要吃东西，喝水除外。还有，饭后四个小时不要睡觉，这样晚上吃的东西可以充分消化。

晚餐选择富含纤维和碳水化合物的食物。晚餐应该有两种以上的蔬菜，比如冷菠菜，既能增加维生素，又能提供纤维。面食可以适当减少，粗粮要适当食用。你可以少量吃一些鱼。

晚上尽量不吃水果、甜点和油炸食品，尽量不喝酒

很多人有吃饭喝酒的习惯，对身体不好。晚上酒精过多会阻碍新陈代谢，胃因为酒精的刺激无法休息，导致睡眠不好。重要的是要特别注意晚餐不要吃含钙量高的食物。比如虾皮，带骨小鱼等。不得食用，以免引起尿道结石。

想多了还不如吃晚饭

最新调查显示，慢性疲劳往往伴随着营养失衡和慢性病史。中年人由于长期工作过度劳累，营养不均衡。这类人往往缺乏锻炼，疲劳得不到及时缓解，于是不断劳累过度而垮下来，英年早逝。其实只要注意饮食，也可以补充身体的营养。

长时间密集用脑的人，需要补充乙酰胆碱来增强记忆力。这里推荐一个脑力劳动者的营养晚餐食谱：蒸鲫鱼或素豆腐100克，冷芹菜或菠菜200克，一个玉米面馒头，一小碗紫菜汤（不带虾皮)或一碗紫米粥。

晚餐减肥常见误区

误区一：睡前吃东西会发胖

如果睡前吃了含有脂肪和淀粉的食物，很容易发胖。但纤维不含脂肪，有很强的饱腹感。适当利用各种食物的特点来吃，可以有效预防肥胖。但是从健康的角度来说，睡前吃东西对身体是有害的。

误区二：下午6点后吃饭是减肥的大敌

我们的胃需要大约4-6个小时来完全吸收和排空食物。如果不及时进食，长期下来很容易胃胀。只要食物的营养结构在一天内分布良好，晚上以富含维生素和纤维的清淡食物为主，就可以保护胃而不发胖。

误区三：晚上同时吃淀粉和肉最容易发胖

营养学家认为，只要一天中碳水化合物和蛋白质的基本摄入量是正常的，那就是保持体型的最佳方式，淀粉和肉分开吃是没有意义的。

误区四：只吃蔬菜水果蔬菜，拒绝主食和韭菜

水果富含维生素和碳水化合物，但营养成分相对简单，尤其缺乏必需的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果长期蛋白质摄入不足，会造成低蛋白水肿。不吃主食也会导致人体糖原供能不足，增加肾脏负担。

关于减肥食谱晚餐应该吃什么和适合晚餐吃的10种食物的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。