本篇文章给大家谈谈玉米粒怎么吃,以及甜玉米粒怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
玉米粒怎么做好吃
油炸玉米粒
材料
玉米,玉米淀粉
工作方法
1.玉米洗净,捞出干水,倒入玉米淀粉煮,搅拌均匀。
2.放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。
咸玉米粒
材料
玉米粒,鸡蛋1个,生粉适量,盐和胡椒粉少许,香葱1根。
工作方法
1.准备好所有需要的材料。
2.将玉米粒晾干,放入碗中,打入一个鸡蛋。
3.加入适量的生粉,可以多放一些,让玉米粒有一种厚重的感觉。
4.搅拌均匀,使玉米粒均匀覆盖蛋液。
5.锅中加入适量的油,略多于翻炒。七八成热的时候,倒入玉米粒。不要马上用铲子搅拌,等半分钟左右再用铲子搅拌。
6.炒几下,停一会儿。不要一直转。玉米粒金黄后,关火。趁热撒上椒盐和葱花,拌匀。
蔡五李
材料
玉米粒300克,青椒80克,豌豆罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐、味精、料酒、水淀粉适量。
工作方法
1.将罐装的玉米粒和豌豆沥干备用。
2.青椒去蒂,去籽,洗净,切丁。
3.将火腿切成丁,放在一边。
4.胡萝卜去皮,洗净,切丁。
5.炒锅放火上,倒油,烧热,放入胡萝卜丁,大火翻炒。
6.翻炒至胡萝卜变软,加入青椒丁继续翻炒。
7.青椒炒好后,将玉米粒、豌豆罐头、火腿丁一起翻炒。煮料酒,加盐和味精调味,搅拌均匀,用水淀粉勾芡。
玉米粒的吃法 玉米粒的吃法有哪些
1、三丁玉米,将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。
2、鸡蛋玉米羹,鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。
3、甜香牛油蜜糖玉米,酱玉米切成一段一段,为了好看可以掐头去尾。放在小锅中,加厚厚的一片牛油,适量的蜂蜜,少量的水。一起煮,煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去,开始滋滋响,可以捞出玉米装盘。留汁继续烧,烧到粘稠,浇到盘中玉米上即可。
4、玉米粒蒸蛋,取一深盘,豆腐切丁放入再撒上玉米粒。鸡蛋加水打匀,倒入盘中,移入蒸锅以大火蒸1分钟,改小火再蒸7分钟即成。
5、奶香玉米,嫩玉米剥去外皮,切成小圆段,再切成两半。将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中,大火烧沸,再转为小火慢慢煮制10分钟即可。
6、缤纷玉米羹,香菇洗净去蒂,与火腿一起切成丝,胡萝卜去皮切小丁。豌豆放入碗中,倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。锅中倒入适量热水,大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入,转小火慢煮10分钟,然后倒入水淀粉,改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入,最后调入盐、胡椒粉和香油即可。
7、水果玉米沙拉,将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。生菜清洗干净,撕成小片。把樱桃西红柿从中间分开,奶酪切丝。将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。
8、玉玉米排骨汤.将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。砂锅内放水,将排骨放入锅内,葱、姜一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
9、培根烤玉米,玉米棒去皮、去丝,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。在玉米棒上均匀涂抹一层芥末,然后裹上两片培根,放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。将烧烤盘放在炭火上烤15~20分钟即可。
玉米粒怎么做好吃?有哪些家常做法?
玉米是小编非常喜欢吃的一个食物,而且玉米也可以帮助减肥,所以在平时,小编也非常的喜欢吃水煮玉米。但今天要教给大家的,肯定不是水煮玉米一起来跟小编学一学,最好吃的玉米做法。
玉米烙的做法
小编美食在饭店吃饭的时候都必须要点上一份玉米烙,今天小编就来跟大家说一说,玉米烙的正确做法。首先,我们需要准备玉米,鸡蛋,玉米淀粉以及食用油可以再准备一些糖。首先,我们需要把玉米粒全部都剥下来,接下来再把玉米粒放入一个大一点的碗。在碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再把玉米淀粉放进去搅拌。接下来在平底锅刷少许的油,把搅拌好的玉米粒倒进去,用小火慢慢的煎,煎熟之后就可以分成小块,如果比较喜欢吃甜的,也可以再加入少量的糖。玉米烙是非常有营养的,而且甜甜的也受到了很多小朋友的喜欢。
清炒玉米粒
首先大家需要准备一些玉米粒,再准备红辣椒。玉米粒需要提前焯水,再把水沥干,接下来再起锅烧油,放入玉米粒,再放入切碎的红辣椒一起翻炒,当翻炒差不多了,可以再加入一些火腿丁,加入少许的食盐。这样的玉米粒做法非常的简单,但是也受到了很多小朋友的喜欢。大家还可以再加入一些青豆,看上去就非常的美味。
多吃玉米的好处
因为玉米是粗粮,所以说多吃玉米可以帮助减肥,而且玉米也可以帮助促进消化。小编建议大家平时可以多吃一些水煮玉米,减肥人群多吃水煮玉米,会发现自己得减肥会事半功倍,而且水煮玉米也非常的简单,在早上我们把玉米放在锅中就不用管了。玉米的饱腹感非常的强,所以说当我们吃了之后,就不会感到饥饿。小编会在早上吃半个水煮玉米,再加上两个鸡蛋和一些牛奶。
玉米粒怎么做好吃?玉米粒的家常做法
玉米粒可以煮着吃,剥下来的玉米粒可以炒着吃,炒的味道更是别具一番风味。玉米粒的烹饪方法有很多种,那么,玉米粒怎么做最好吃呢?玉米粒的做法有哪些呢?
玉米粒怎么做好吃
风味玉米粒
材料:玉米粒黄瓜火腿肠胡萝卜食盐油鸡精白糖淀粉
做法
用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用 黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。 热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。 加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。 出锅,装盘,拍照。
七彩玉米粒
材料:玉米粒,芡实,胡萝卜,毛豆粒,木耳,虾仁,葱,姜,色拉油,盐,鸡精,糖
做法
玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净。 木耳泡发好,洗净。 胡萝卜去皮、洗净,切粒 锅内放油,放葱、姜爆香,放虾仁爆炒,虾仁变色,捞起备用。 锅内放油,放所有材料翻炒,放虾仁、放盐、糖、鸡精翻炒即可。
烹饪技巧
加点小苏打,营养再升级。如果想吃到更有营养的玉米,不妨试一下在煮玉米时,往水里加一点小苏打(食用碱),这样会加强玉米的营养效果。因为玉米富含营养素烟酸,但一般情况下烟酸较难被人体分解吸收。小苏打的妙处在于,玉米中的烟酸可以充分释放出来,营养价值更高了。
吃玉米注意事项
1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。 2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。 3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用,可提高蛋白质的吸收;和鸡蛋一起食用,可以防止胆固醇过高;和豆角一起食用,对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。
玉米粒的好吃做法有哪些?
玉米粒,口感扎实,葡萄乾,口感香甜。你知道好吃的玉米粒要怎么做吗?下面我跟你分享一下玉米粒的做法有哪些?
一、玉米粒炒肉的做法
材料
玉米粒 瘦肉
调料:盐 油
做法
1。把玉米粒洗净
2。瘦肉切成小丁
3。热油锅,先爆炒瘦肉丁,接着放入玉米粒同炒,差不多熟的时候放盐调味,再炒均匀就可以起锅了
二、风味玉米粒的做法
材料
玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉
做法
1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用
2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。
3.热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。
4.加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。
5.出锅,装盘,拍照。
6.品尝
三、青椒玉米籽的做法
材料
水果玉米籽***新鲜的***,青椒***少量的小青椒***,植物油,盐,味精,鸡精。
做法
1: 将小青椒切成小青椒花***就像葱花一样***
2:用大火将植物油油建熟,将玉米和切好的青椒一起倒入锅中放入盐爆炒3分钟,放入味精,鸡精,再炒2分钟就可以了。
用心做的菜都好吃。
四、玉米粒小餐包的做法
材料
高筋面粉200克,甜玉米200克左右,低筋面粉50克,鸡蛋一个,55克***留下少许刷表面***,水125克左右,盐2克,白糖15克,酵母2.5克,黄油15克,沙拉酱少许,椰蓉
做法
1.将除黄油外的所有原料揉至光滑,再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中发酵至两倍大。为了保溼,容器上面盖保鲜膜,为了方便取出面团,容器里抹油
2.发酵好后的面团分成九份
3.滚圆后静置15分钟
4.然后准备内馅,将玉米沥干水份,加入沙拉酱,不放也可
5.搅拌均匀
6.将小面团擀圆,包入玉米粒,包的时候,注意面团边缘不要碰到玉米,否则很难捏紧
7.然后捏紧
8.放入烤盘中
9.放在溼度80度,温度32度左右的环境中发酵至两倍大
10.烤前,在面包表面洒些椰蓉,烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟取出
怎样做玉米粒才好吃?
玉米粒可以做成素炒玉米粒比较好吃,以熟玉米为原料,将玉米剥好,黄瓜,胡萝卜丁炝锅,然后放入玉米翻炒即可制作完成。
主料:熟玉米一根
辅料:胡萝卜半根、黄瓜半根、油5毫升、盐3克、味精2克、糖5克
1、准备提前煮好的玉米。
2、剥下玉米粒。
3、黄瓜,胡萝卜切小丁。
4、炒锅点火入油烧热,入黄瓜,胡萝卜丁炝锅。
5、下入玉米粒大火煸炒,淋入适量热水。调入盐,味精,糖。
6、翻炒均匀,关火。
7、出锅装盘即可。
注意事项:
玉米一定选择鲜嫩的。煮好的玉米不要过凉水,晾凉再剥。炒的时候,玉米本身就是熟的,不要时间过长。糖多一些,吃起来才美味。
玉米粒怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于甜玉米粒怎么做好吃、玉米粒怎么吃的信息别忘了在本站进行查找喔。
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