一、什么样的米粉算是好的婴儿米粉？

婴儿米粉好不好，其实主要看下面三方面：

1.1 含铁量高

首先，我们要知道，铁对于婴儿来说非常重要，是婴儿生长发育必不可少的一种物质。婴儿缺铁有可能会导致婴幼儿营养性贫血，影响婴儿的成长发育，所以我们一定要重视婴儿体内的铁含量。

其次，母乳中的铁含量非常少，远远不能满足婴儿成长所需。宝宝在出生前，就已经开始通过母体来给自己储备铁了。宝宝出生后，其体内存储的铁含量只够宝宝4-6个月的生长所需。所以一般来说，当宝宝6个月之后，就要通过其他食物来给宝宝补充铁了。

所以，作为宝宝的第一款辅食，米粉内的铁含量就是我们要考虑的最重要的营养物了。

1.2 无糖

有些米粉厂家为了使宝宝爱吃米粉，会往米粉里添加糖类物质，比如白砂糖、葡萄糖等。

虽然米粉里加糖会使宝宝更爱吃米粉，但是过早的给宝宝吃甜味辅食，容易使宝宝对甜味产生依赖，从而拒绝平淡无味的其他食物，而且还会增加龋齿的风险。

1.3 无钠

宝宝一岁之前，都应该尽量不吃盐。因为盐的主要成分是钠，而摄入过多的钠会导致宝宝血压上升，对心脏和肾脏造成负担；并且还会破坏体内的电解质平衡，影响宝宝对钙的吸收。

二、国内版还是海淘版？这点千万别忽略

我们在选择米粉时，还有一点很重要，千万不能忽略：即使是同一品牌的米粉，其实也分国内版与海淘版，不同版本之间的铁含量差别还是很大的。国内版是按照咱们国家的标准和饮食习惯开发的，而海外版是按照别的国家标准和饮食习惯来开发的。

各个地区米粉版本含铁量大致如下：美版、澳版 含铁量 > 国内版 含铁量 > 日版、德版含铁量。

比如爱思贝（地球最好）这款，国内版的铁含量大约在 5mg/100g，而海外版的铁含量则大约是50mg/100g，相差了接近十倍。

那我们到底是应该选择国内版还是海淘版呢？

先看下面两个指标：

我国2016年版《中国居民膳食指南》指出，6-12个月的宝宝，每天推荐摄入量约10毫克铁，不超过25-30毫克。根据我国国家食品安全标准《婴幼儿谷类辅助食品（GB10769-2010）》规定，米粉中铁含量应为0.25-0.5mg每100KJ。

按照上面的标准，以米粉通常的能量1600KJ/100g来换算，国行版米粉的含铁量为4~8mg/100g。

那么宝宝一天能吃多少米粉呢？这个大多数米粉的外包装上都有用量说明，基本上都是一天两顿，一顿25g，也就是说，吃国内版米粉一天的补铁量大约为2~4mg，远远达不到《中国居民膳食指南》推荐的10mg的要求。

这么看来，我国关于米粉中的铁含量的标准好像是低了，这可能是考虑到很多家庭已经开始给6个月的宝宝喂配方奶了，而配方奶中一般都含有足量的铁。

所以我们在给宝宝选择米粉时，一定要根据自己宝宝的饮食情况进行选择：

对于已将开始喝配方奶粉的宝宝，建议选择国内版米粉；

对于纯母乳宝宝，如果能在辅食中添加含铁量高的食物，比如肉泥、猪肝粉等，也可以选择国内版米粉；

否则的话，建议选择海淘版米粉。

另外大家还要注意的是，补铁也不是越多越好，补铁过多会影响其它微量元素比如钙、锌的吸收，也会导致血色素沉着。所以，一定要为宝宝选择合适的米粉。

三、有哪些好的婴儿米粉值得推荐？

3.1 小皮

先来看一看小皮大米粉的配料表：

小皮大米粉每100KJ含铁0.36mg，符合国家标准，并且无糖无钠，富含各种维生素、钙、锌等营养物质，可以说是非常好。另外，小皮米粉中的铁是二价铁，更容易被人体吸收。

基本上在各个评测文章中，小皮都是大家非常推荐的一款米粉。

第一次吃米粉的宝宝建议选择纯大米米粉：

3.2 爱思贝（地球最好）

先看一下国内版爱思贝大米粉的配料表：

国内版爱思贝（地球最好）米粉每100KJ中含铁0.3mg，符合国家标准，不含糖，虽然含钠，但钠的含量很少，也是符合我们要求的：

美版爱思贝（地球最好）含铁量非常高，能达到50mg/100g，适合母乳宝宝和贫血宝宝：

3.3 贝拉米

先看一下海淘版贝拉米大米粉的配料表：

贝拉米的营养表这里要特别说明一下，要不然很多人会有误解。大家注意看图片开头的说明，这份营养表是指14g米粉+80g水冲调后的营养含量，其实就是每14g米粉含2.8mg的铁，换算成100g就是每100g米粉含20mg的铁，含铁量也是非常高的。

再来看看贝拉米的糖含量和钠含量。

每14g米粉含1mg的钠，换算后是每100g米粉含7mg的钠，也是符合咱们要求的。

从贝拉米的营养表中可以看出贝拉米米粉含糖，再来看看更上面的配料表，可以看到有一项“有机低聚半乳糖”，这个其实属于益生元，能促进人体内益生菌的形成和发展，对宝宝来说其实是非常好的，属于加分项。

海淘版贝拉米：

四、为什么有的米粉一打开有股哈喇味？

有些米粉的原材料用的是有机大米，有机大米在种植过程中不会使用农药、杀虫剂等化学物质，比普通大米有着更高的米油。在米粉加工过程中，由于机器的高速转动研磨，产生的高温会使大米的米脂自然挥发。而且米粉中都加入了铁，米脂与铁融合就形成了我们经常能闻到的哈喇味，这是一种正常现象。