小孩爱吃的美食做法大全面包 孩子爱吃的面包做法大全

 魔术铺   2023-03-28 16:15:40   1 人阅读  0 条评论

今天给各位分享小孩爱吃的美食做法大全面包的知识,其中也会对孩子爱吃的面包做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

一岁孩子吃的面包怎么做?

免揉小圆面包【宝宝辅食】

12个月以上

材料上和我们一般做面包没有啥差别,不需要另外添食材,更不用费力气的来回揉面,就向内折几次,再整个型就成了。

用料

高筋粉    250克  

牛奶    160克  

糖    15克  

油    15克  

酵母    3克  

盐    1克  

鸡蛋    1个  

蛋黄液、芝麻    芝麻  

免揉小圆面包【宝宝辅食】的做法

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

高筋粉250克 / 牛奶160克 / 糖15克

油15克 / 酵母3克 / 盐1克 / 鸡蛋1个

辅料:蛋黄液、芝麻

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牛奶中加入酵母、盐、糖以及油

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搅拌均匀。

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加入鸡蛋,再次搅打均匀。

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加入高筋粉,搅拌搅拌均匀。这里注意要用高筋粉,否则达不到我们想要的嚼劲口感。

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不断翻拌成面团的样子,盖上保鲜膜,发酵到2倍大小。这个时候,面团还是有些黏的,不用担心,快速翻拌即可。家里有面包机的姐妹,可以直接参考文末面包机版本的做法。

*如今的这个温度,正常室温发酵还挺容易的,如果你要借助工具,在蒸锅里面倒入40度左右的温水,盖上锅盖发酵,或者直接用烤箱开启发酵功能都可以,大概是1小时左右。

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去掉保鲜膜,翻拌排气,大约1分钟左右就可以了。

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在揉面垫上撒上面粉,取出面团

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向内折叠整形。这里一定要记得撒上干面粉,方便我们更好整形。

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面团尽量均匀的分成8份

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向内折叠整理成圆形,并且捏紧接口。

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面团摆入烤盘,把烤箱调到发酵功能25分钟。如果你家的烤箱没有发酵功能的话,可以调到下管40度,恒温发酵25分钟。

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面团再次发酵到2倍大取出,因为每家的烤箱脾气都不太相同,所以要注意看发酵的状态,到2倍大的时候就可以了。

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面团表面刷上蛋黄液,撒上芝麻

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放入预热好的烤箱当中。我这个烤箱是自动预热的,如果你家的烤箱不是,可以调到180度预热10到15分钟的时间。

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烤箱调到180度15分钟

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烤好取出。

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烤好的小圆面包有着诱人的金黄色泽,看着就特别有胃口。我做了8个,看着挺多,这分一分差点不够,虽然是简单做法,但这个味儿还是绝!

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在家如何做面包,松软香甜,口感细腻,孩子天天喊着吃呢?

在家如何做面包,松软香甜,口感细腻,孩子天天喊着吃呢?

尽管面包美味,可是也经不起每天那样买着吃,终究现今面包价钱不便宜。但是自己做吧,还得和面、揉手套膜,可以说是尤其费劲。

不过对于一个美食爱好者而言,一切特色美食都可以找到懒人神器作法。经由一晚上的揣摩,终于找到一款懒人神器作法,不和面,不揉手套膜,做出的面包甘甜绵软,口感细腻。今日还把这一款面包推荐给大家。关键食物:高筋粉300克,生鸡蛋2个,酵母菌3克,白砂糖50克,无盐黄油20克,牛乳150mL操作步骤:

第一步

将生鸡蛋,酵母菌,白砂糖,小麦面粉先混在一起,搅拌匀称。随后一点点添加温牛奶,搅拌至并没有面粉。

第二步

然后然后将变软的20克无盐黄油倒入,用筷子使劲的搅拌,由于面糊摩擦阻力非常大,搅拌下去较为费力,因此大家多点耐心。一直搅拌到面糊细致才行。

盖紧保鲜膜醒面至2倍大。准备一个8寸的烘焙模具,底端和侧边刷过一些植物油,最好是用食用油,食用油什么的特殊气味非常大,不建议使用。油刷之后,在磨具底端放入蓝莓干,还可以放入你喜欢的其他东西。

第三步

发好的面团呈蜂巢状,用筷子搅拌一下,排出来里边空气,然后再放入磨具里边。用铁铲将表面抹整平。盖紧保鲜膜继续2次醒发2倍大,这一步很重要,取决于做出的面包是否膨松。醒好一点的面,表面刷过一层蛋清粉,再撒上一些芝麻。

第四步

电烤箱提前预热5min,将磨具放进电烤箱中高层,上下火160度烤25min。因为每一款烤箱温度不一样,因此烤的时候大家随时随地观查,防止烤糊。

烤之后就可以吃了,这样做的面包比较简单,并且吃起来口感特棒,懂得了再也不需要去甜品店购买了。喜欢你的话那你也看一下吧!

孩子开学了,38个“家庭版”面包菜谱,妈妈们and初学者,收

熬过最后一个周末,终于终于盼到“俩祖宗”开学了。。。。

最近我的大部分动向都是围着开学来的:包书皮、削铅笔、准备各式各样的文具、囤食材、囤快手饭菜。

能冷冻的食物也提前做好了,方便孩子放学饿了,or早上来不及做饭,家里有东西能充饥。

估么,不少妈妈都跟我的安排差不多吧?

说起孩子们的早餐,方便, 健康 ,还顶饱的,面包我必须投一票!

其实很多面包都可以自己在家做,只不过与做饼干,蛋糕相比,面包的技术要求有一点点高,but只要掌握了要点,想做成功,easy的很!

所以,趁开学之际,我整理了 38个面包菜谱 (点击图片看做法) ,都是孩子们爱吃的、或咱们去面包店比较常买的、市面上最流行的。

甜口儿 、 咸口儿 、 能夹肉蛋菜的吐司 ,都有!

每个菜谱我都尽量写得很详细啦,而且都是 适合家庭操作的配方 哦。

想要自己在家做 健康 的面包的妈妈们,主妇们,初学者们,希望大家都能get到小小经验哈~

家里有面包机的姐妹,可以找适合的配方,有烤箱的姐妹,直接照着菜谱一步步来就OK。

提前做好,孩子们偶尔不想吃中式早餐的时候,就可以用面包配牛奶、豆浆、糊糊、果汁,都能吃得又香又饱。

哈?你问我提前做好的面包,怎样保存,怎样加热,才能让之后每一次吃它都有“分分钟出炉,秒秒钟新鲜”的那种feel?

倍儿简单,看这里 (戳文字) 面包“保鲜术”— 随时吃到好口感!

一口就爱上的甜蜜

【乳酪贝果】越嚼越香的百搭小面包~

【乳酪红豆面包】——最适合当早点的小餐包

【奶酥葡萄面包】| 咬一口,幸福感UP UP!

【黑眼豆豆】| 超级御寒的“软心能量包”~

【粉红巧莓面包】| 天然 健康 颜值高,这个面包不得了

【红枣面包】| 料多馅儿足的中国风面包~

【抹茶红豆面包】| 清香抹茶配甜蜜红豆~

【乳酪黑吐司】| 就爱不一样的黑脸能量包~

【豆沙卡通杯子面包】| 揉面超方便,好看又好吃~

【豆沙大面包】| 豆沙遇见面包,甜蜜一整天~

【卡士达排包】| 超级柔软的小餐包~

【胡萝卜面包】| 编出来的胡萝卜~

【卡门贝尔】| “烫种”法做面包,吃起来更柔软哦~

【芒果面包】——孩子们最爱的水果味儿面包

【脆皮面包】港式茶餐厅里的必点小面包~

【菲律宾面包】——既能直接吃,又能做热狗的百搭面包!

【法式核桃面包】| 越嚼越香,白嘴儿吃也很香的面包~

【超软法式炼乳】| 夹馅配上冰淇淋,好吃到想吞掉舌头

越嚼越香的咸口面包

【吉布塔】超满足味蕾的芝士餐包~

【热狗】| 有香肠,哪能没有这最百搭的早餐面包?

【金枪鱼餐包】| 另类肉夹馍,好吃极了~

【咖喱香肠面包】好吃扛饿,野餐时的面包首选~

【土豆虾仁面包】| 当早餐,当加餐,好吃到停不了~

【香肠面包】有肉的面包,早餐的能量之选~

【白酱鸡肉包】| 开学了,它最适合做早餐哦~

【蔬菜面包】| 不用揉面,营养妥妥的~

夹肉蛋菜都好吃!

【100%全麦面包】| 自己做真正的全麦吐司~

【胡萝卜吐司】| 自己做吐司,料多馅足,更美味~

【香葱吐司】——建议多做几个,免得不够分~

【洋葱吐司】咸香扑鼻的诱惑~

【玉米粉面包】粗粮面包这样做,没人不爱吃~

【杂粮 健康 面包】| 试试看,这个配方好吃很多哦~

【红茶吐司】松软醇香,怎么吃都吃不够~

【红豆吐司】——学会这个,谁还去外面买面包啊?!

【家庭法棍】| 法棍的超详细家庭版做法~

【可颂面包】一篇搞定所有开酥面包~

【纯黑麦面包】| 一款“越嚼越香”的 健康 面包~

【葡萄干吐司】——撕着吃,切片儿吃,都OK~

小孩爱吃的美食做法大全面包的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于孩子爱吃的面包做法大全、小孩爱吃的美食做法大全面包的信息别忘了在本站进行查找喔。

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