今天给各位分享牛初乳禁令的知识，其中也会对牛初乳禁忌人群进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

哪些人不宜吃吃牛初乳

牛初乳可以适合于很多婴幼儿年老体弱多病的人食用，但有些人是不宜食用的，比如，吃了牛初乳以后会频繁的呕吐，或者出皮疹等过敏反应的不能吃，这种人主要是对牛初乳中的一些蛋白成分有过敏反应。另外，吃了牛初乳以后会出现呕吐腹泻等胃肠道不消化症状的也是不建议使用的。对于有一些过敏性的皮肤病，在严重过敏期也是禁止使用。还有就是一些肾炎肾病或者胰腺炎不能吃。

1、一岁以下的小孩最好不要喂食牛初乳，在没有母乳或缺乏母乳喂养情况下，牛初乳奶粉也不能直接被用作婴幼儿主食，而应与婴儿配方奶粉适量添加食用。缺铁性贫血、消化道溃疡病、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者等不能使用。

2、处于生长发育的儿童、青少年和老人，如果身体抵抗力比较差，可以进食牛初乳，因为牛初乳中含有的丰富蛋白质，可以增强体质，增加对疾病的抵抗力。

3、牛初乳的副作用常见于：消化不良：牛初乳中含有的蛋白质非常丰富，并且牛初乳中含有的微量元素不容易消化和吸收，所以，如果不正确食用牛初乳可能会出现消化不良的症状。糖分较高：牛初乳的味道比人乳的味道甜，其中所含有的糖分高于人初乳，如果小孩经常进食牛初乳，其中的糖分会停留在牙齿上，若没做好口腔清洁，容易引起龋齿。蛋白质结构不同：牛初乳中所含有的蛋白质和人乳中所含有的蛋白质结构是不相同的，对于人体来说，属于异性蛋白，在进食后，有些过敏人群可能会出现过敏反应。

牛初乳有副作用吗

1 牛初乳有副作用吗

存在安全隐患。

牛初乳蛋白质含量丰富，营养价值高，能增强体质，促进生长发育，但是属于生理异常乳，存在一些不确定的安全隐患。对于身体各器官、系统发育不完善的幼儿来说，过量服用确实可能出现一些副作用。

2 牛初乳的副作用有哪些 可导致上火

幼儿脾胃虚弱，牛初乳产品多是采用低温喷雾技术生产的喷干粉，这种技术生产的牛初乳粉，活性低，一些免疫球蛋白失去活性就成为普通的蛋白质了，不容易被宝宝消化吸收，就会出现上火的症状。

可能导致拉肚子

宝宝喝牛初乳拉肚子，其主要原因也是肠胃发育不完善，大分子的蛋白质无法消化吸收导致的。所以6个月以下的宝宝最好不要吃添加了牛初乳的奶粉。

可能引起性早熟

相比于普通牛奶，牛初乳的泌乳素的含量大约高4倍，生长激素的含量大约高10倍，促性腺激素大约高1倍。如此高标准的激素含量，如果过量吃的话，确实可能影响孩子正常的生长发育，导致孩子性早熟。

3 牛初乳禁令

2012年4月，卫生部表示，婴儿奶粉将禁添牛初乳，该新规将于2012年9月1日起执行。

2012年4月19日，卫生部网站就婴幼儿配方食品不得添加牛初乳一事作出解释。专家称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。

2012年8月13日，卫生部明确牛初乳禁令范围。卫生部在例行新闻发布会谈及“牛初乳禁令”时表示，牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳，其他食品可以添加使用牛初乳。

牛初乳禁令什么意思？

　8月13日，卫生部在例行新闻发布会谈及“牛初乳禁令”时表示，牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳，其他食品可以添加使用牛初乳。这项规定将于2012年9月1日起执行。

为什么会有牛初乳禁令的？

因为牛初乳跟配方奶粉的生产工艺不一样，所以禁止牛初乳在奶粉的生产过程中添加进去，因此颁发的牛初乳禁令，但不是禁止牛初乳本身，饮食中添加食用的没问题的。

关于牛初乳禁令和牛初乳禁忌人群的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。