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有一家网红店,以吃鱼为特色,环境美如仙境,两人吃了238元
听说河边上 有一家网红店,店名叫老渔村,以吃鱼为特色,环境美如仙境。 对于吃货的我,按捺不住心中的好奇,趁着清明假期,我和老公一路导航,到了目的地我俩都吃了一惊,咋这么个破茅草屋?
这个门面又小又旧,我以为导错了航,忙问旁边的路人,得到肯定后才敢往里走,进来后才知道什么叫曲径通幽,穿过一个弯弯曲曲的小道,拾阶而下,才到达正门,进门的小道上铺满了桔红色扇贝壳,也算是一个小小的创意,左边不时有水雾喷发,走在小径中犹如腾云驾雾一般,难怪有人说美如仙境。
店子里的外装修似乎都与打渔有关,外面的包厢看似简陋,其实设计颇具匠心。包厢号是用小渔篓来标识,桌子与凳子都是仿旧的厚木板加工而成,就像是渔船上的甲板拼凑成的,有些怀旧感。屋顶盖了一层厚厚的茅草,正好与前面的入门相呼应,对面临水的一栋包厢房屋如同一艘漂泊在水面上的客船。
现在的饭店都流行看实物点菜,这家也不例外。进入选菜区要通过木拱桥,桥底下是3米多宽的蜿蜒潺潺流水,颇有小桥流水人家的意境。
进入选菜区,首选跃入眼前的是鸡蛋、红薯丝等农家土特产,接着便是各类蔬菜、羊肉、排骨、猪蹄、猪肚、牛肉等荤菜。
右边全部是本店的特色鱼类,有处理好待加工的,大部分是鱼缸养的鲜活鱼类,除了家常的雄鱼、草鱼、黄鸭叫、刁子鱼等鱼种,还有几种叫不出名来,只知道其中有一种长长嘴巴的叫鸭嘴鱼。
厨房分为封闭和开放2种形式,有3个区,有10多位师傅在忙碌着呢。带孩子来吃饭的人不少,有一位师傅正在卖力地剁鱼泥,估计是做鱼丸给小孩和老人吃的。
厨房还有一个现烤羊肉串的,我仔细瞧了一下羊肉串肥膘肉不少,不敢吃,问了一下价格,羊肉串10元一串,羊排15元一串,就3小块,看情形这里的价格不便宜。
选菜区的另一头存放了几坛酒,上面标明13年窑藏的女儿红。女儿红又叫花雕酒,是浙江绍兴的地方传统著名的黄酒,古代专用女儿出嫁时,招待亲朋好友来宾。
我和老公2个人点了一道1斤半的杂鱼,还有一份山蕨菜。所谓杂鱼就是由几种小鱼组成,如小刁子鱼、黄鸭叫等,不过价格并不便宜要128元1斤,市场上黄鸭叫不过15元1斤,即便是算上加工费、餐饮服务费等费用,这利润也太丰厚了。
等到杂鱼上桌,并非我想象的惊艳。因为鱼不大,看相挺一般,就像家庭主妇随意做的家常菜,除了一大锅汤并无特别之处,不过汤还是很鲜美,感觉比鱼肉好吃,也许是我们没点到更好吃的鱼,因为没吃过其它的鱼也不敢妄加评论。
2道菜我们2个人花费了238元,比起其它周边的饭店价格明显偏高。吃完出来时,看见一对年轻夫妇带着2个孩子也是刚吃完,丈夫对妻子说花了300多块钱,算一算他们4人虽然人均不到100元,因孩子不大,均为学龄前儿童,应该吃不了多少。
其实,这沿江一线开了不少的鱼店,偏偏这家叫老渔村的网红店生意独好,看来吃饭的环境很重要。尽管吃饭的人对吃饭要求各有千秋,有的重味道,有的看价格,还有部分人图的就是环境好,贵点也有人愿意。
如果哪家饭店能够做到物美价廉,环境好,并且有自己的招牌特色菜肴,那生意一定火爆,长盛不衰。现在人们生活条件好了,周末外出吃一餐饭是很平常的事。
扇贝壳(干贝)焦作哪有卖?价格类?
你到 工业路的中州菜市场 看看吧,如果这里都没有的话,在焦作你就找不到地方买了
这5种小海鲜,多数人“瞧不上”,实则最鲜美,只有海边人知道
这5种小海鲜,多数人“瞧不上”,实则最鲜美,只有海边人知道
从小就有一个梦想,那就是每天清晨起来,能看见大海,呼吸着海风,踏着海浪,唱着“海上的浪花儿开呀我才到海边来,原来你也爱浪花才到海边来”, 看到不一样的日出日落,这是多么美好而浪漫的事情。
后来大学毕业,为了小时候的梦想,我来到了美丽的滨海城大连,俗话说:“靠山吃山,靠水吃水”,在海边最大的好处就是可以吃到新鲜的海鲜。 每年开春,海边的码头上就会人来人往,卖海鲜的、买海鲜的人络绎不绝。
但是对于海边人来说,这5种海鲜虽然廉价,但是却是海边人的最爱,好多人都瞧不起,实则最鲜美,这相信很多人都不知道,只有海边的人才知道,下面就来看看有哪几种吧。
第一种: 扇贝
扇贝也叫海扇,是因外壳呈扇形,非常的美丽,我就特别喜欢这种形状,每次吃完扇贝都要留下几个好看的扇贝壳用来观赏。扇贝的肉质非常的鲜美,营养极其的丰富,它的闭壳肌也就是我们常说的扇贝柱,经过干制以后就是与海参、鲍鱼齐名的,就是被列为海味三大珍品的干贝,扇贝的价格是非常便宜的,我们这边15元两斤,也算是便宜的海鲜了。
第二种: 海虹
海虹被称作“春天第一鲜”,又叫贻贝或青口,属于最廉价的平民海鲜了,虽然价格便宜营养却十分丰富!海虹一年四季都可以买到,但是要属春季的海虹肉质最为肥美!所以,吃海虹也是要讲季节的,每年的二月底到五月初是海虹最鲜美的时候。
第三种: 海瓜子
这也是海边经常能看到的小海鲜,是一种个头很小的贝类,热油爆炒一下就十分美味了。因为个头小,一个个吃起来倒真是有点像是在吃瓜子了。这种小海鲜在海边城市还是很受欢迎的,街边大排档点上一盘能吃好久。
第四种: 嘎巴虾
这绝对是海边人最爱,就一个字鲜,价格实惠,个头大点的10块钱3斤,个头小的10块钱4斤,肉质鲜嫩,和大虾一样营养丰富,因为个头小,颜值不高,大部分人根本瞧不上它。这虾才好吃呢,我家都一盆一盆地蒸着吃,比吃大虾过瘾,比大虾鲜百倍。
第五种:海蛎子
海蛎子可以说是鲜美的不得了的一种海鲜,有时候就会自己去海边赶海,最喜欢就是找一个长满海蛎子的礁石,然后用一个小石头慢慢将长在礁石上面的海蛎子敲下来,真的是太过瘾了,这种快乐只有海边人才能懂吧。
以上就是今天分享的内容,这5种小海鲜很多人都瞧不上,但是实则是非常美味的,而且价格便宜,只有海边的人是最了解的,你学会了吗?
【文案编辑】目海食王小厨
扇贝壳一吨价格多少?
扇贝壳的中药名叫干贝。 别名:江瑶柱、扇贝柱。所以,你到药店要说干贝。
味甘、咸;药性微温
功能滋阴养血、补肾调中。主要用于治疗消渴证、肾虚尿频、食欲不振。
在成都哪里可以买到扇贝壳(干贝),多少钱一斤?
万达广场的伊藤超市就有卖。看到过,但是没有买。干的价格没有注意,冷冻的大概30多。
你好扇贝壳是不是很贵呀?多少钱一斤
一楼胡说八道。
扇贝在青岛周边城市的菜市场是四季都有卖的。大家煮熟扇贝吃肉,把皮扔进垃圾桶。
扇贝,多是海里面人工养殖的,价格比蛤喇低。
如果你需要大量的扇贝克,可以到扇贝加工厂的墙外去车拉,给很少的一点钱就行,因为,扇贝壳磨粉,可以作为鸡饲料添加剂,促进鸡生蛋,蛋壳需要贝壳粉合成。
扔在墙外不值钱,上级检查卫生还是麻烦,雇车拉出去填沟。
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