圣诞节即将降临，大家都开始制作花环，缠绕在新鲜松柏上面的用藤条编织的花环。

花环装饰一些红颜色丝带，松果，肉桂枝，尽管外表看起来确实很漂亮，但是几百元的价格还是让人们望而却步。

如果想要一个圣诞花环，但是购买的时候发现都是仿真材质的，根本不好看。

但是又不想为一次性真的花环高昂的价格买单。

如果自己不动手，那么可以使用蛋白制作一个比较个性的。

主要是以漂亮的Pavlova 蛋白饼作为基础，搭配上打发的奶油和红颜色的果子，最后使用绿叶点缀一下，到处都是圣诞气息，同时也是各种节日宴会上的完美点心。

大家制作圣诞花环蛋糕，一般都会用到一些材料，需要提前准备好材料。

把白醋均匀涂抹在后面打发蛋白使用的打蛋盆子里面，只需要打很薄的一层就可以了。

然后倒入一些蛋清，低速度搅拌打到出现绵软密度的泡沫之后修改成中速度。

继续搅拌打，一直到蛋白可以提起来尖勾。