民以食为天，这话放在宝宝身上也管用，甚至对宝宝的影响还要更大！大人饿一顿还没事，宝宝正处于生长发育的黄金期，如果吃不好，会挑食、厌食，长此以往，会导致宝宝矮小体弱、免疫力低下。

当妈后，先是每天都要愁买什么菜，然后就是愁怎么做，最后就是愁怎么才能让宝宝多吃，有时候用心做了个把小时的饭菜，结果娃还一口不吃，真的感觉头发都快愁白了。

宝宝从添加辅食开始，生长发育所需的营养就要从食物中获取了，只有吃对了、吃得好，才能长得高、身体壮、不生病。

不同月龄的宝宝，怎样给他们科学地添加食物呢？护士妈妈走过很多弯路后，分享了她的养娃经验，希望新手妈妈、奶奶可以学一学。

吃对肉，体质壮如“牛”

肉类，是让宝宝增强体质的必备食材。因为肉类中含有丰富的铁，可以预防宝宝缺铁性贫血；肉类中还含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质等，是平衡营养的重要组成部分。尤其是肉类中的氨基酸，是构成人体的物质基础，千万不能少。

不同月龄的宝宝，吃肉也是不同的。很多宝妈也知道宝宝要吃肉补充营养，但是也很担心。吃早了，怕宝宝消化不了；吃晚了，又怕宝宝营养跟不上！

其实，宝宝在适应辅食后，就可以尝试吃肉啦，这样能及时补足“铁元素”。添加时要循序渐进，让宝宝逐渐适应。

添加辅食后，开始尝试添加肉泥

9～12个月，适合添加肉丁、小肉块

1～2岁，可以开始吃肉丸，肉丝

具体吃多少，护士妈妈也贴心地帮大家整理好了。

宝宝适合吃什么肉呢？护士妈妈说，常见的食材主要有5种：

牛肉：一年四季都可食用，各种体质的宝宝都可以吃，牛肉能补脾胃、强筋骨。

猪肉：更适合消瘦的宝宝，较胖的宝宝要少吃肥肉。

鸡肉：一年四季都可食用。需要注意的是少喝鸡汤，多吃肉。

羊肉：适合冬天吃。容易上火的宝宝，要注意一次别吃太多。

鱼虾：蛋白质含量高，营养丰富，适合每周给娃吃2次。

全面营养很重要，每种肉都可以适当给娃吃一些，但是过敏的宝宝要慎吃鱼虾。

有的宝宝无肉不欢，有的宝宝却一口都不吃……对于不爱吃肉的宝宝，宝妈们可以试试这两招：

去除腥味：吃之前可以放姜末腌一会（注意），能去掉肉类的腥味，增强鲜味。

换种外表：把肉类做成丸子、饺子馅等，更好嚼的方式，让宝宝逐渐习惯肉的味道。

给宝宝吃的肉，质量一定要过关，新鲜、口感较嫩的肉，营养价值会更高。

多吃粗粮，营养均衡还能防便秘

多吃粗粮，会更营养。玉米、燕麦、薯类、豆类等粗粮，都是很好的碳水化合物来源。粗粮中各类维生素（尤其是B族维生素）、矿物质、膳食纤维的含量都非常高。在宝宝的主食里掺一点粗粮，不仅更有营养，还能更好地平衡膳食、促进肠道蠕动。

给宝宝添加粗粮时，要先少量尝试，观察3天左右，如果没有任何不适，再增加数量和品种。可以先从白米、原味米粉开始，再逐步尝试糙米、谷薯类、多谷物米粉。另外，粗粮占比不要超过主食的五分之一，不然可能导致宝宝消化不了。

喝好奶，长高长壮

喝好奶，保证营养摄入。奶，是自带光环的“食物王者”、营养中的C位担当：含有丰富的矿物质，可以促进骨骼发育；乳糖，可以促进对于钙、铁等营养元素的吸收；还富含维生素B2、卵磷脂等营养元素，有助于宝宝大脑发育。

母乳，是宝宝最好的营养来源，有条件的妈妈，建议母乳喂养至2岁。1岁后，宝宝如果没有牛奶过敏，或牛奶蛋白、乳糖不耐受等反应，可以尝试添加牛奶、酸奶、奶酪等奶制品啦，要逐渐少量添加，循序渐进让宝宝适应。

超市里各种包装、不同类型的奶制品，很多妈妈们不知道怎么选才更新鲜营养？护士妈妈教你看最主要的3个地方：

看配料表：生牛乳排第一，其他成分越少越好。

看蛋白质含量：牛奶中蛋白质含量≥2.9克/100mL，酸奶中蛋白质含量≥2.3克/100g。

看奶源：奶源地位于北纬47°黄金奶源带的，更加分。

新手妈妈不会做饭怎么办？

每个妈妈都是第一次当妈妈，面对宝宝精细的辅食，都做得不是很完美。护士妈妈也有亲身体会，也走了很多弯路，所以，她把经验分享给大家。

第一个弯路就是：听信网上的长高长壮“偏方”。护士妈妈说，她刚开始不知道什么叫科学喂养，在网上看到有长高长壮的“偏方”，就学过来做给孩子吃。结果，孩子是开始长肉了，但是却肥胖了起来，完全是“横向发展”，身体素质明显变低了。

第二个弯路就是：盲目自信。护士妈妈说，以前她学习成绩很好，所以她也自信自己能够学会怎么去给孩子做吃的。结果，要么就是“一看就会，一学就废”，要么学了一道菜忘记一道菜，要么就是忘记分月龄给孩子做对应的饭菜。

直到最后，护士妈妈在一位医生朋友的推荐下学习了这套《儿童长高食谱》，才真正地走出了弯路，她的孩子也长高、长壮、很少生病了。

刚开始，护士妈妈只会做几样菜，天天都吃一样的饭菜，孩子都吃厌了，要么直接不吃饭去吃零食，要么只吃几口就不吃了。后来，护士妈妈按照书里的食谱去做，效果立竿见影，孩子一顿能吃好几碗饭，让她有满满的成就感。

并且，看了这套《儿童长高食谱》以后，护士妈妈才明白，以前给孩子做饭存在很多误区，耽误了孩子身高的增长和体质的增强。这套食谱就指出了孩子瘦小的原因，并且给出解决方法，让孩子长高长壮、少生病。

最后，这套书里还有儿童分龄食谱，根据孩子不同年龄段，准备不同的食材和烹饪方法，简单易学易做，食材也是我们身边可以买到的常见食材，10分钟就可以做出一道色香味俱全的儿童长高美食套餐。

护士妈妈说，有心想让孩子长高的父母，与其给孩子打什么“增高针”、吃什么“补品”保健品，还不如好好研究一下孩子的饮食，既不用花费高额“智商税”，心里也踏实，不用担心孩子吃出什么问题。她现在正在按照医生推荐的《儿童长高食谱》、《让孩子不发烧不咳嗽不积食，长高个》、《儿童营养早餐》这三本一套的儿童长高食谱给孩子做饭，希望孩子可以长高长壮、少生病。

护士妈妈提醒，孩子长高的黄金期真的不长，希望家长们要重视起来，不要让孩子“矮人一等”。很多宝妈不是不愿意学着做，而是根本学不会，如果大家也是“一看就会，一学就废”，建议为了孩子的身高和身体健康，试试这套《儿童长高食谱》。书中步骤详细，食材、用量都写得清清楚楚，并且，还附带“傻瓜版”视频教学，不管是不会做饭的宝爸或者是家里的老人，都能够轻轻松松地学会，做出既有营养又漂亮的大餐。链接放在下面了，保证正版和简单实用，过年快递也不打烊，感兴趣的家长可以看看~

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