这样的食谱会不会让你更容易爱上呢?一脸天然呆的小熊,带我们一起料理美味的手工蓝莓果酱,可爱单纯的画面,疲惫的心都似乎被治愈了一些。
1. 准备材料:柠檬、糖、蓝莓
2. 采买新鲜的蓝莓
3. 挑出坏果,剩下的蓝莓用水洗净
4. 把蓝莓碾烂
5. 倒入锅中,加糖小火熬煮,糖融化后加柠檬汁
6. 果酱瓶洗净后用滚水消毒,倒置沥干水
7. 倒入果酱然后密封起来即可
Enjoy!
* 用量参考:糖的用量是蓝莓的38%,300g蓝莓对应半个柠檬。
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