邻居李姐是个事业心比较强的宝妈，所以她女儿佳佳一直都是由奶奶带着的，前些天李姐忙完公司项目，在家休了几天，带着孩子出门，发现自家9个月大的孩子看上去和7个月大没什么区别。

不仅如此，在交流中，李姐觉得佳佳的体质也相对差了很多，动不动就会生病，李姐忍不住带着孩子去看医生，才知道孩子这是脾胃虚弱了。原来在佳佳4个月大的时候，对“大人饭”就很好奇，奶奶不想让孩子不开心，每次会给孩子吃一点点，这种情况，一直延续到孩子添加辅食。

为了让孩子吃的开心，有味道，奶奶经常熬米汤或者鸡汤、果汁拌饭做辅食给佳佳吃，没想到，正是这样的做法在无形中伤害了佳佳的脾胃，使得孩子长得瘦弱，体质还差，经常生病。

儿科医生告知李姐，小儿脾胃天生不足，运化能力有限，以至于肠胃娇嫩，辅食里吃些太有营养或者重口味的食物，都会伤及脾胃，让孩子积食，正因此，孩子在1岁前，被称为“慢性毒药”的3种辅食，更不能喂给孩子吃，宝宝求放过。

1、大补的食物

在家长们看来，鸡鸭鱼等肉类食物都是有营养的，可以提供给孩子身体发育所需要的各种能量，殊不知，这些肉类本质上是很难消化的，带给人们的饱腹感也更强烈一些，在孩子8个月前，辅食吃太多的肉类、还有那些所谓的排骨汤，肉汤，其实更多的叫“嘌呤水“，消化难度太大，直接会给孩子的脾胃增加负担，当脾胃承受不住，运化无力的时候，积食，腹泻，等待孩子的会有积食、消化不良、营养过剩、体质下降，长得瘦弱等问题。

今日议题：为什么孩子加辅食后，反而长的慢？甚至1个月难长一斤？

2、莫把菜水当菜汁——警惕草酸含量高的食物

奶、蔬菜水、果汁，你还在用“花样水”给宝宝冲米粉吗？快停止吧。

妈妈A说：“要用五颜六色的菜汁做饺子，彩虹面，或者冲米粉，这样好吃，更有营养。”

妈妈B说：“我最喜欢用绿绿的蔬菜水或白白的米汤冲米粉了，这蔬菜、大米的营养啊全都溶解在这水里了。”

实际上，草酸是一种代谢的产物，但是它却会降低矿物质元素的吸收利用，容易形成草酸钙，如果经常给孩子吃，除了脾胃负担重，肾脏也会受到删改，甚至导致人体内酸碱度失去平衡，出现中毒现象，这对1岁前，没有自保能力的孩子而言，说是“慢性毒药”一点也为过。所以像菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜都含有大量的草酸，在孩子辅食期间，家长牢记不要再给孩子吃了。

草酸高的菜要焯水

包括：菠菜、苋菜、马齿苋、鲜笋 、茭白、木耳菜和其他口感苦涩的菜

草酸会影响钙、铁等营养素的吸收，对于肠胃不太好的人，还可能刺激胃黏膜，引发不适。

最直观的影响是，草酸高的菜吃起来比较涩口，影响口感，如果直接下锅炒，可能需要大量的油、盐、糖才能压住苦涩的味道。

所幸，草酸是溶于水的，用水焯一焯就能大大减少蔬菜中的草酸含量。

叶菜需要的焯水时间短，如果焯水后还要再下锅炒，烫15秒左右叶片颜色变深即可。

如果是做菠菜泥或汤，可以先将菠菜单独焯水，最后等汤煮得差不多了，再把菠菜加到汤里，这样就不会把溶到汤里的草酸喝到肚子里了。

煮熟的菠菜，再切碎，捣乱成菠菜泥。这里是不是很多宝妈又踩坑了呢？给宝宝吃了多少菜水，草酸？

3、担心农药和微生物

包括：西兰花、香菇，木耳，番茄，和其他你担心洗不干净的食物

西兰花的表面有很强的疏水性，冲洗时水一接触到西兰花的表面就会形成球体滑落，再加上西兰花本身致密的结构，很多朋友都担心西兰花的农药残留和虫卵残留会洗不干净。

其实我自己会把西兰花多泡10分钟，再冲冲水就差不多了，如果不放心可以在泡的时候加一点小苏打、蔬果剂，没有小苏打可以用面粉把西兰花浸泡洗净，然后焯一遍水。

泡发的木耳、腐竹、海带、香菇，在泡发过程中可能滋生细菌，焯一遍水也可以减少一些微生物风险。

番茄的皮，也不好处理，宝宝又消化不了，很简单的办法：用开水烫一烫，把皮去掉。

4、鲜榨的果汁

妈妈C说：“这米粉我吃过一口太难吃了，一点味道都没有。自从我用果汁或奶冲米粉给宝宝吃，宝宝总是吃完了还要。”（嘿嘿…）

孩子1岁前，想着给孩子吃些水果，补充维生素完全是可以的，但是要讲究方式方法，像果泥就可以，既保留了水果原有的营养，还不会伤及孩子的肠胃，但是果汁就不可以了，哪怕是鲜榨果汁，保留下大量的糖分，而膳食纤维所剩无几，所以，如果要把果汁加入到孩子的辅食里，会给孩子的脾胃增加运化负担，很容易让孩子体内湿气增加，积聚成痰液，引起孩子咳嗽，不利于孩子的健康发育。

辅食添加是每个孩子都要经历的过程，但是家长在给孩子添加辅食的时候，一定要注意观察孩子的身体变化，看孩子是否能接受这一辅食，遵循循序渐进的原则，切记，一口吃个大胖子的行为不能有，如果孩子消化不良、积食，家长要做的是给孩子及时调理饮食，吃些清淡好消化的食物，在辅食里加些甜苏末，来帮助孩子增强脾胃，加快食物的消化，加大营养的吸收率，防止孩子经常积食生病，让孩子可以轻松的度过辅食期，少生病，使得孩子成长发育的“地基”牢固。

另外，家长还可以学习一下小儿推拿，比如捏脊、摩腹等，都能帮助孩子增强脾胃，促进食物消化，缓解脾虚积食带着孩子的不适感。

辅食添加就是一场修行，考验的不仅是知识、技术，还有我们的信心、智慧，因此我们只有不断学习、成长，才能真的改变孩子体质，这是我们送给孩子最好的礼物。