噔噔噔，笋笋辅食小课堂正式开课啦！

对于宝宝添加辅食，笋笋已经摩拳擦掌很久了，终于等到了我们家小朋友满六月龄。之后笋笋会在小煮艺更新上宝宝辅食类，当然这是跟着我们家小朋友成长同步进行的，如果你有好吃的辅食也欢迎安利给笋笋，我们一起分享交流，让小朋友们也能感受到美食的乐趣哟。

对于健康足月出生的宝宝，引入辅食的最佳时间为满六月龄。此时，宝宝的肠胃道等消化器官已经相对发育完善，可消化母乳以外的多元化食物。同时，宝宝的口腔运动功能、味觉、嗅觉、触觉等感知能力以及心理认知和行为能力也都已经准备好了接受新鲜的食物。当然建议满六个月添加辅食并不是绝对的，有些宝宝在满四个月之后，由于妈妈的母乳不足，也需要提前引入辅食。添加辅食再早也不能早于四月龄当然最晚不能晚于八月龄。

对于是否应该添加辅食，还要看宝宝是否有吃辅食的能力。首先，对辅食感兴趣。大人吃东西时，宝宝盯着看，有时还会抢夺食物。其次，学会吞咽、挺舌反射消失，不再用舌头把喂辅食的勺子顶出。第三，能用手抓住食物，准确地放到嘴里。第四，能够坐稳并保持头部稳定。

对于添加辅食需要选循序渐进，从蔬菜-水果-肉类，由单一-多元，先稀-稠，在宝宝能够接受的情况下添加。如果在喂辅食时，宝宝不停的拒绝或者哭泣，那就不要强迫他吃，可以继续喂母乳，一到两个星期再尝试下喂辅食。

一般建议宝宝在第一个月吃强化高铁米粉，刚刚开始吃辅食的婴儿，最好先用配方奶、母乳或温开水调制米粉。让宝宝在一岁前形成吃原味食物的习惯。等到宝宝对米粉逐渐接受之后，就可以在米粉中混入菜泥肉泥蛋黄等食物。刚刚开始吃辅食时可以从一两勺开始，等宝宝适应了之后再慢慢加量。

宝宝接受新鲜食物需要有一个适应过程，最好每次只提供一种新的食物，3天之后再给宝宝尝试另外一种。这样也能更好地观察宝宝是否对食物有过敏的反应，如出现腹泻、皮疹或呕吐就要立刻停止并观察。

经过一个月的尝试，笋笋家小朋友也算是感受到美食的乐趣，除了不爱吃酸的东西，只要笋笋做的他都能吃光光，这点让我非常欣慰。这期笋笋来分享六月龄宝宝可以吃的蔬菜类辅食，种类还是很多哒，篇幅有些长，所以我们慢慢说！

辅食油

六月龄的宝宝需要添加食用油，刚刚开始吃辅食的宝宝多以蔬菜和水果为主，添加油可以满足脂肪的摄入。

油一般以植物油为主：核桃油、亚麻籽油、牛油果油、茶油等，这些油都是可以直接食用不需要加热的，所以选购的时候要注意别买错了。当然可以选择自己榨油，笋笋选择的是坐月子吃剩的茶油，上锅煮开后晾凉装瓶即可，每次吃蔬菜类辅食的时候滴几滴就好了。

强化高铁米糊

婴儿米粉可作为宝宝最初的辅食之一，最好选用强化高铁米粉，有利于预防宝宝缺铁或出现缺铁性贫血。

食材：

婴儿强化高铁米糊、开水

步骤：

开水冲入米糊，边倒边搅拌，让米糊与水充分混合，能冷却到合适温度再喂给宝宝。

娃娃菜（米）糊

娃娃菜中纤维素软，易消化，适合肠胃功能比较弱的宝宝，也可以作为蔬菜中第一个添加的辅食。其次娃娃菜甘甜又补水，含有丰富的钙、镁和多种维生素，有利于宝宝骨骼发育。

食材：

娃娃菜、植物油、开水

步骤：

娃娃菜洗净取叶子部分。

锅中水烧开，加娃娃菜叶煮3-5分钟。

料理机打成泥，加油拌匀。

可以和米糊混合或直接吃。

冬瓜（米）糊

冬瓜水分大，可促进宝宝新陈代谢。煮熟后软烂易消化，适合咀嚼能力和消化能力弱的宝宝食用。

食材：

冬瓜、植物油、开水

步骤：

冬瓜去皮去籽切片，上锅蒸熟。

放入料理机中打成泥。

加入几滴植物油拌匀即可。

胡萝卜（米）糊

胡萝卜中的β—胡萝卜素有利于宝宝眼睛和骨骼的发育，丰富的矿物质和膳食纤维有利于宝宝睡眠和防止便秘。

食材：

胡萝卜、开水

步骤：

胡萝卜去皮，上锅蒸熟。

放入辅食机中，加少量开水打成泥。

和米糊拌在一起即可。

南瓜泥

南瓜含有一定的碳水，吃起来甜甜的，宝宝比较容易接受。南瓜还含有丰富的β—胡萝卜素，能够保护视力，增加呼吸道黏膜的免疫力。

食材：

南瓜、开水

步骤：

南瓜去皮，切块上锅蒸熟。

弄成泥或加少量开始打成糊即可。

土豆泥

土豆红薯这类薯类蛋白质含量不高，多为淀粉，可作为主食添加，注意要补充其他蛋白质，一次不要吃太多。

食材：

土豆、植物油、开水

步骤：

土豆去皮切块，上锅蒸熟。

压成泥，可以加适量配方奶调节浓稠。

加入几滴油搅拌均匀即可。

红薯泥

红薯含有一定的碳水，还有丰富的钾和β—胡萝卜素，红薯中的可溶性膳食纤维高，可以促进宝宝的肠胃蠕动，防止便秘。生红薯吃了容易消化不良引起腹胀，一定要确保红薯熟了再给宝宝吃。

食材：

红薯、开水

步骤：

红薯去皮切块上锅蒸熟。

压成泥或加少量开水打成糊。

茄子（米）糊

茄子种类很多，都可以给宝宝尝试，它含有丰富的钙、烟酸、膳食纤维，蒸熟以后口感也很细腻。如果是嫩茄子，也可以不去皮。

食材：

茄子、植物油、开水

步骤：

茄子去皮后切条，上锅蒸熟。

加少量开水打成糊。

再加几滴植物油拌匀即可。

可以和米糊混合或直接吃。

小白菜（米）糊

绿叶蔬菜的营养价值相对较高，还含有大量的膳食纤维，有利于宝宝顺利排便。

刚刚添加辅食的宝宝，如果含有膳食纤维的食物吃的少了，宝宝容易出现排便困难，可以加点蔬菜泥，能促进肠胃蠕动，但青菜不容易消化，宝宝大便中会混有没有消化的残渣，通常没有关系。

适应青菜泥后可以将其加入米糊中，做成青菜米糊。

食材：

小白菜、植物油、开水

步骤：

小白菜洗净取叶子部分。

锅中水烧开，加小白菜叶煮3-5分钟。

料理机打成泥，加油拌匀。

可以和米糊混合或直接吃。

南瓜小白菜糊

不同的食材营养不同，注意食材的多样化，这样更易宝宝吸收营养。单一食材尝试过后就可以尝试混合食材啦，不要担心宝宝不爱吃，大胆尝试，从小让宝宝做个不挑食的吃货宝宝。

食材：

小白菜、南瓜、植物油、开水

步骤：

小白菜洗净取叶子，南瓜去皮去籽切片。

水开后小白菜和南瓜丢进锅中煮3-5分钟。

料理机打成泥，加油拌匀。

写在最后

宝宝的辅食添加不要操之过急，宝宝接受新鲜食物需要有一个适应过程，最好每次只提供一种新的食物，且量不能太多，如果宝宝没有表现出异常，就可以给宝宝尝试另外一种。一旦宝宝对某种食物表现出过敏，不要惊慌，立刻暂停添加过敏食物，过敏的情况通常在半天到两周就会好转，根据宝宝的精神状态决定是否看医生，当然不放心的还是去医院比较保险。在某种食材过敏期间是不影响添加别的新辅食的，但如果宝宝过敏的比较严重，还是等宝宝过敏情况好了以后再添加新的食物。

对于六月龄宝宝来说还是要以母乳为主，以辅食为辅。每天大约给宝宝喂两次辅食，其余时间按需喂母乳。下一期我们来说说肉类和水果吧～

图文：呵呵笋

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