过了霜降,就离立冬不远啦,冬季对于宝宝来时,可是生长发育的好时机,冬季干燥寒冷,爸爸妈妈在孩子的饮食上可不能大意,来上一碗滋润暖粥,最适合不过啦。
小果妈妈可喜欢做粥给宝宝吃了,因为粥不仅好消化吸收,而且还能水水润润,还能缓解冬季干燥,一碗粥不仅能当主食填饱肚子,还能添加各种蔬菜、肉类、鱼类、谷物,各种营养统统齐全,这样省时省力的营养餐,爸妈别错过!
今天小果妈妈就来介绍这5碗美味营养粥,爸妈收藏做!
养胃粥--山药黄豆燕麦粥
适合月龄:
9个月以上
食材:
黄豆30克、山药180克、即食燕麦30克
制作方法:
1、将黄豆提前一碗浸泡好,洗净后放入料理杯中,加入500毫升的水打成豆浆,并过筛成细腻的糊。
2、山药洗净切块,倒入料理杯中打出糊。
3、将豆浆糊和山药糊倒入锅中,小火煮沸,可以适当加入清水,调成适合宝宝的浓稠度。
4、再加入燕麦和少许冰糖(未满周岁可以不放),煮至熟软即可。
5、妈妈也可以加些蔓越莓干碎做点缀哦。
补铁担当--海米西红柿牛肉粥
适合月龄:
10个月以上
食材:
海米3-5克、牛肉20克、西红柿半个、大米、青菜叶、菌菇少许
制作方法:
1、将大米提前浸泡,放入锅中煮粥。
2、海米焯水后,切碎末。
3、牛肉洗净,放入葱姜焯水后切末。
4、西红柿去皮切丁,菌菇剁碎、青菜焯水后切碎。
5、将西红柿丁、海米碎末、菌菇碎末、牛肉末全部倒入锅中和粥继续煮至熟软。
6、盛出前拌入青菜末即可,爸爸妈妈要吃可以加些调味料哦~
补钙清新--青菜河虾粥
适合月龄:
10个月以上
食材:
鲜小河虾20克、大米20克、油菜叶15克
制作方法:
1、将大米提前用清水浸泡,便于熬煮。
2、小河虾去虾头、虾线、去皮取虾仁备用。
3、锅中加凉水,放入虾仁煮至虾仁变色即可捞出,切成碎末备用。
4、锅中加清水,把泡好的大米连同浸泡大米的水一起倒入锅中,开火煮制。
5、油菜叶清水冲洗干净切成碎备用。
6、大米煮至开花,倒入虾末煮至粥浓稠状态,可加适量清水煮沸。
7、最后加入油菜碎、搅匀、煮沸后即可关火盛出。
补锌养胃--番茄龙利鱼小米粥
适合月龄:
9个月以上
食材:
龙利鱼30克、西红柿1个、小米25克、大米10克、干贝5克、葱少许、水适量
制作方法:
1、先将干贝用水泡软备用。
2、大米和小米清洗干净,锅中倒入适量水,倒入大米和小米搅拌均匀,大火煮沸后调小火炖煮。
3、将龙利鱼洗净,切成适合宝宝咀嚼的丁状。
4、将西红柿洗净去皮,切丁。
5、泡好的干贝撕成丝。
6、将西红柿丁和干贝先倒入锅中,搅拌均匀,煮至熟软。
7、将葱洗净,切成碎末备用。
8、继续加入龙利鱼肉丁,待鱼肉熟后,拌入少许葱花即可盛出啦。
轻爽通便--双菇蛋花糙米粥
适合月龄:
9个月以上
食材:
糙米40克、平菇15克、杏鲍菇15克、鸡蛋1个
制作方法:
1、将糙米清洗干净,放入锅中,加入清水煮粥。
2、新鲜的平菇、杏鲍菇先用自来水冲洗干净,再用盐水浸泡一会儿,最后再一次彻底冲洗干净。
3、将洗净的平菇、杏鲍菇去除菇蒂,切成碎末。
4、将切碎的平菇和杏鲍菇放入粥中,一起煮至熟软。
5、将鸡蛋打散备用。
6、待糙米粥好的时候,将鸡蛋慢慢倒入其中,一边倒一边搅拌均匀,食材都熟透即可完成。
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