家有小吃货,为了让宝宝吃得好、吃得香,爸妈们也是费尽了心思。
宝宝的饮食不是一件小事情,我们知道鸡蛋有营养,也是家里常吃的食物,但给宝宝吃和给大人吃是不一样的。
怎么个不一样呢?我们一起来看一下。
01.宝宝一岁之前不要吃蛋清
宝宝刚生下来时只能喝母乳。一般宝宝从6个月开始添加辅食,第一口辅食应以高铁米粉为主。7个月左右的宝宝,可以逐渐添加蛋黄,由少到多。将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄,可以和米粉或者水混在一起调和成糊糊。
但蛋清不行,因为1岁内宝宝的肠壁很薄,吃蛋清的话很容易引起过敏反应。
02.宝宝不宜吃未煮熟的鸡蛋
给孩子吃鸡蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋为好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,这样是不行的。单靠开水的温度是不足以杀灭细菌的,容易让宝宝拉肚子。
03.要按宝宝的年龄控制鸡蛋的量
从4个月起宝宝就可以吃鸡蛋,但不是全蛋(整个鸡蛋),最初只能吃蛋黄。蛋黄量由每天1/4个蛋黄开始,一周后增加到1/3个,以此类推由1/4~1/3~1/2~2/3~1个蛋黄,一般历时一个月能加到一个蛋黄。
5~6个月的婴儿每天吃一个蛋黄即可;到了6个月,可以每天吃1个。如果某天没有给婴儿吃鸡蛋,可用豆腐、鱼等食物来喂养。
起初可以把煮熟的蛋黄加到米汤里,调成液体;也可以用清淡的鸡汤、肉汤、菜汤调成液体喂宝宝。
到5个月的时候,宝宝自己已能灵活地运用舌头,自如地吞咽食物,舌向外推的反射也已消失,这时可以改为给宝宝蒸蛋羹吃。
蛋羹分为蛋黄蛋羹和全蛋蛋羹两种,6个月前要吃蛋黄蛋羹。
生活中会有几个误区:
01.孩子感冒不能吃鸡蛋?
其实,孩子感冒生病时,只要胃口可以,能吃得下东西,鸡蛋就是不错的营养来源。
02.红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更好?
鸡蛋壳的颜色还会随着母鸡的产蛋量而发生变化,如果是母鸡初次下蛋,鸡蛋壳颜色会比较深,而随着下蛋的次数以及数量提高,蛋壳的颜色会越来越浅。
这些跟鸡蛋的营养都没有关系!无论红的还是白的,其实是一样的。
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