就我做辅食这么多年的经验啊，肉食娃是真的多。

而且有不少宝宝，是拒绝吃膳食纤维丰富的蔬菜啊、粗粮啊这些，感觉口感粗糙。

但是这样，也造成了部分孩子经常受便秘的困扰。

今天我要做的这个红薯玉米饼，3样食材，2种都是膳食纤维丰富的粗粮。而且口感是一点不粗糙的，又香又软，很合孩子的口味。

红薯和玉米都富含膳食纤维，对于宝宝的肠胃蠕动和消化很有帮助。它俩的结合，也是便秘宝宝的“大救星”了。

而且这饼我也没和面揉面的，就把红薯泥、玉米和面粉混一混，再给糊糊这么一烙就大功告成了。轻松又方便，对面食苦手的姐妹也都能试试！

红薯和玉米都是带着甜味的，虽然小饼里我没格外放糖，不过味道也是足够香甜了，哄着宝宝是没问题的。

做好的小饼是红薯泥那种软软的感觉，完全不会感觉硬，而且里面还有玉米的颗粒感，又香又好吃，根本停不住。

- 红薯玉米饼 -

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

红薯100克

普通面粉25克 / 玉米半个

辅料：油

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

01

红薯去皮切丁，和玉米一同上锅蒸15分钟，熟透取出。要是没有红薯的，换成紫薯啊或者是南瓜啥的，其实味道也很香甜。

02

蒸好的红薯捣泥，再把玉米剥粒，我这里大约是剥出来了60克的玉米粒，你们也能用等量的即食玉米来代替，哪种方便就用哪种。

03

玉米切碎，加入到红薯泥当中，再加上面粉，搅拌均匀。这里因为食材的水分是有区别的，所以在和糊糊的时候浓稠度需要多注意一些。

04

不粘锅中刷油，把红薯玉米糊糊舀到锅中，整理成条形小饼的样子。

05

开小火，等到小饼煎到底部定型，翻面，直到煎到两面微黄，确认小饼熟透取出。

06

我一共是做了11个小饼，完全够全家人吃一餐的。小饼是香香甜甜的，无论是当成主食吃啊还是作为零食，都能轻松胜任。