在宝宝出生后的半年里，母乳始终是宝宝最理想的食物。但随着宝宝慢慢长大，只吃母乳已经不够了。对满6个月的宝宝来说，还需要从辅食中获得足量的铁；慢慢地适应食物质地的变化，实现从液体到泥糊状食物再到固体食物的过渡；同时，还需要慢慢体验不同食物的味道，让食谱变得越来越丰富，最后成功晋级家庭餐桌上的一份子！

不过，添加辅食的过程，对新手妈妈和宝宝来说，也都是个全新的挑战！怎么做才能更顺利呢？今天斌姐来给大家介绍一下6-8月宝宝辅食添加的方法和原则，供大家参考。

6个月宝宝辅食怎么加？

妈妈需要掌握辅食添加的几个基本原则：从细到粗，从少到多，从一种到多种。因为这个月龄的宝宝咀嚼能力才开始锻炼，辅食的质地一定要软软的，让宝宝很容易可以用牙龈研磨细腻；初期添加从少量食物开始尝试，1/3勺或者1/2勺，慢慢过渡到整勺，一个碗底，半碗等；每次只加一种新食物，观察两三天，没有过敏反应再尝试下一种，如果两种都没问题的话，也可以把两种食物混在一起来喂。

最开始添加的应该是富含铁的食物，如强化铁的婴儿米粉、瘦肉泥等，但是按照中国人饮食的习惯，我们一般是从强化铁的婴儿米粉开始添加，其他食物没有严格顺序，蔬果类、肉类、蛋类、豆制品类等食物逐渐开始添加，不断丰富宝宝的食谱。

每次给宝宝喂辅食，最好按照同样的程序，制定出持续的、可预见的用餐时间，帮助宝宝慢慢养成每天1顿辅食的习惯，全天建议奶量在700毫升左右。

图片来自育儿互助营养与辅食群：童童妈

食谱推荐：甜瓜胡萝卜泥

食材：甜瓜、胡萝卜

制作方法：

1.甜瓜、胡萝卜清洗干净。

2.胡萝卜切小块放在盘中蒸熟备用。

3.将甜瓜削皮、切块，和蒸好的胡萝卜一起放入料理机中搅拌为泥状即可。

TIP：

1.胡萝卜蒸熟后，其中的β-胡萝卜素更好被宝宝消化吸收。

2.为避免氧化导致营养素丢失，最好现做现吃。

3.过敏体质的宝宝，最好一岁后再添加一些易致敏的水果，并且要密切观察食后反应。

7个月宝宝辅食怎么加？

宝宝从开始体验辅食后的一个月后，妈妈一定还记得那些让自己幸福感爆棚的事情。妈妈的爱，和辅食一起注入到宝宝的生命。懂得合理搭配不同的食物，让宝宝在获取营养的同时，又逐步适应新食物。

这个月龄的宝宝可能已经长出2颗牙齿，他们的咀嚼和吞咽的能力更加进步。妈妈可以提供更多样的辅食，包括粮谷类、蔬果类、禽肉蛋鱼虾类、大豆及其制品等。从食物质地来说，这个月龄的宝宝已经可以开始进食碎末状食物了，这也顺应了宝宝在这个阶段需要借助辅食来锻炼咀嚼能力。

在时间安排上，一般来说，宝宝日常的饮食一般是四顿奶（7点、10点、15点、19点）+1-2顿辅食（中午下午各一次）。建议7~8月龄宝宝每天的奶量在650ml左右。辅食的安排，除了最省事的米粉做主食，也可以尝试给他煮粥、煮面，同时搭配蔬果和肉蛋类食物。

图片来自育儿互助营养与辅食群：云杉妈妈

食谱推荐：杂烩面包碎

食材：原味面包30克、胡萝卜10克、香芹10克、鸡蛋20克、牛肉10克

制作方法：

1.将胡萝卜、香芹切碎沫，牛肉用搅拌机打成泥状备用。

2.鸡蛋一个，打散备用。

3.将蛋液倒入胡萝卜、香芹、牛肉沫中，搅拌均匀。

4.锅中倒入适量的水，待水沸后加入搅拌好的食材，小火边煮边搅拌。

5.煮到食材软烂后，面包去边后撕成碎片加入，熄火再稍加搅拌即可。

8个月宝宝辅食怎么加？

宝宝到8个月时，逐渐慢慢适应了辅食，对待食物的方式处于蠕嚼期，口腔处理食物采用舌嚼碎和牙龈咀嚼的方式，妈妈可以根据宝宝的这个特点来添加食物。

在食物的种类上，在之前添加的基础上，增加烂粥、蔬果、动物血制品、瘦肉等。包括稠的泥糊状、半固体及柔软好咀嚼的固体食物，比如软桃子、黄瓜芯、北豆腐、三文鱼等。当宝宝开始学会用大拇指和食指抓食物后，就可以把手指食物切成小块了，食物的大小可以切成1厘米左右的小方块，妈妈也可以灵活变通。

这个月还可以继续保持“喂食”和“自主进食”结合的进餐方式。如果宝宝已经能够吃手指食物了，那么每餐开始时，先给宝宝手指食物，然后再由妈妈用勺喂其它辅食。另外，在宝宝8个月以后，也可以尝试训练宝宝自己用勺吃东西了。

图片来自育儿互助营养与辅食群：醒醒麻麻

食谱推荐：菠菜牛肉南瓜糕

食材：铁棍山药60g、鸡蛋一个、牛肉适量、菠菜适量

制作方法：

1. 牛肉煮熟切碎，菠菜焯水切碎，南瓜、山药切小块蒸熟。

2. 将山药、南瓜、鸡蛋放入料理机打成泥状，多打一会儿，蒸出来会更蓬松。

3. 容器底部放油纸或者刷油。

4. 将牛肉碎和菠菜碎均匀铺在表面，轻轻按压一下，这样菜和肉不会掉下来。

5. 盖锡纸戳几个洞，上汽后蒸20分钟，结束后，闷3-5分钟，然后拿出来倒扣脱模，放凉一点切块。

有爸妈问：

辛辛苦苦做了半天，结果宝宝小头一转，不吃，或吃两口就没有兴致了，这可咋办？

其实，让宝宝接受一种新食物并不容易，婴儿期宝宝要尝试7-8次、幼儿期宝宝要尝试10-14次才会接受一种新食物。

所以，遇到娃不爱吃的情况，别灰心，多努力几次！多给宝宝尝试和习惯的机会。

当然，咱也不能找不到方向乱使劲。也要自查下原因，是不是给宝宝吃辅食前，先喂了奶，宝宝已经不饿了，所以才导致宝宝对辅食无感？

为了避免这种情况，建议先喂辅食再喂奶。

在准备喂奶前半小时，给宝宝吃辅食，当然，也不要等宝宝特别饿的时候再喂，因为那时候宝宝通常会不耐烦或大哭，不是尝试辅食的好时机。

你对宝宝辅食添加还有哪些疑惑？

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作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子！