1、清新小米糊
米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
主料
大米15克
调料
水130毫升
做法
步骤1:大米洗净,用温水浸泡2个小时。
步骤2:把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。
步骤3:将糊状的米浆盛入容器。
步骤4:把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。
步骤5:待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
烹饪小贴士
1、磨好的米浆一定要用网筛过滤过才好煮,否则容易有些磨不细的米粒,不容易煮熟。
2、天气炎热的时候,最好把米放在冰箱冷藏浸泡,以免变质。
2、燕麦花生糊
它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;花生中锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进宝宝大脑发育,有增强大脑的记忆功能。
主料
燕麦15克 花生15克
大米50克
调料
水适量
做法
步骤1:将花生碎、燕麦和大米放入搅拌机,搅拌成糊状。
步骤2:用滤网过滤出燕麦和花生碎的滤渣即可食用。
3、原味米粉糊
婴儿米粉糊所含的营养成分比较全面,而且过敏发生的概率也比较低,是婴幼儿成长重要的辅食之一。
主料
婴儿米粉10克 温开水60毫升
做法
步骤1:取适量的婴儿米粉倒入小碗中。
步骤2:准备60毫升的温开水。
步骤3:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中。
步骤4:一边倒水,一边搅拌,让米粉和水充分接触。
步骤5:将米粉调成细腻的糊状即可。
4、蔬菜牛奶糊
西兰花中的维生素种类非常齐全,榨成菜汁糊状适合宝宝食用,而蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素,有助于人体的肠道健康。
主料
白菜50克 西兰花50克
调料
母乳或配方奶200毫升
做法
步骤1:西兰花和白菜洗净,切成小块。
步骤2:放入搅拌机中榨出菜汁。
步骤3:将菜汁与牛奶混合放入锅中。
步骤4:煮沸即可。
步骤5:盛上一小碗蔬菜牛奶糊。
烹饪小贴士
西兰花中容易生菜虫,常有残留的农药,在做之前,将西兰花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还能去除残留农药。
5、苹果燕麦糊
苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物,是能增加人体肠道的良好益菌。
主料
苹果半个 燕麦60克
调料
母乳或配方奶220毫升
做法
步骤1:将苹果洗干净,切成块。
步骤2:将苹果块、燕麦、母乳或配方奶一起放入搅拌机。
步骤3:打成糊。
步骤4:再放进微波炉里加热一下,中火1-2分钟即可。
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