香蕉菜泥粥
香蕉菜泥粥
用料:小米适量、西兰花一朵、香蕉半根、核桃油
做法:
1.香蕉块与小米同煮
2.西兰花下水焯(去农药残留)、切碎
3.将压成菜泥的西兰花倒入香蕉小米粥
4.加入核桃油或其他适合宝宝的油都可以
★香蕉菜泥粥:香蕉富含矿物质和维生素,易消化;西兰花含有丰富的矿物质
牛奶蛋黄米汤粥
用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉
做法:
1.将大米用凉水泡软,熬成粥
2.取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
3.将蒸熟的鸡蛋取出蛋黄,并捣成泥(一岁内的小孩不要吃蛋白喔~)
4.奶粉冲泡后将蛋黄泥、大米粥均匀搅拌即可
★牛奶蛋黄米汤粥:富含蛋白质和钙质,蛋黄还含有丰富的软磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。(医生建议八个月添加蛋黄,一岁后添加蛋白)
紫薯紫米粥
用料:紫薯一个、大米、小米、黑米适量
做法:
1.大米、小米、黑米清水洗一遍
2.紫薯去皮
3.紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粘稠(根据宝宝咀嚼能力控制)
★紫薯紫米粥:紫薯中含有丰富的营养物质,而且纤维素含量高,有利于便秘宝宝排便
山药胡萝卜粥
用料:大米小米各一份、山药一截、胡萝卜一截
做法:
1.大米小米洗净
2.山药去皮切片
3.山药和大米小米一起熬煮
4.胡萝卜去皮捣成泥
5.加入锅中同煮
★山药胡萝卜粥:具有开胃健脾,润肠补脾的功效
土豆胡萝卜肉泥粥
用料:土豆一个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一份
做法:
1.胡萝卜切丝和粥同煮
2.肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥
3.骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥
4.最后倒入肉汤,加入煲好的粥
5.再加入土豆泥搅拌均匀煮开即可
土豆胡萝卜肉泥粥:土豆蛋白质、氨基酸含量丰富,胡萝卜也有促进孩子眼睛发育的作用
胡萝卜银鳕鱼粥
用料:鳕鱼、胡萝卜、大米
做法:
1.鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2.大米洗净煮成粥
3.三者混合搅拌均匀食用即可
胡萝卜银鳕鱼粥:胡萝卜含丰富的维生素A,银鳕鱼富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等
鸡肉土豆油菜粥
用料:大米、小米、土豆、油菜、鸡肉
做法:
1.大米小米洗净加水煮粘稠
2.土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅煮25分钟
3.将鸡块捞起,切蓉切碎备用
4.土豆取出,压成泥
5.油菜焯水,切碎
6.将大米小米盛出,撒上鸡蓉、菜碎、土豆泥
鸡肉土豆油菜粥:鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质含量比例高,而且容易消化
菠菜蛋黄小米粥
用料:菠菜、鸡蛋黄一个、小米
做法:
1.将菠菜洗净开水烫熟后切成小段,放入锅中加入少量水熬煮成糊状备用
2.将一个蛋黄、小米,放入锅内先熬成粥
3.将菠菜糊加入蛋花粥即可
菠菜蛋黄小米粥:可以保护胃粘膜,菠菜营养丰富。
黄鱼泥青菜粥
用料:小黄鱼一条、青菜、大米
做法:
1.大米熬成粥
2.熬粥时可以将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3.一个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉在压碎备用
4.青菜打磨留汁,倒入稀饭里再煮几分钟
5.稀饭煮开后盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
黄鱼泥青菜粥:黄鱼含有丰富的蛋白质,有助于促进宝宝眼睛和智力的发育
胡萝卜瘦肉粥
用料:大米、玉米粒、胡萝卜、瘦肉
做法:
1.把玉米和胡萝卜分别洗净打碎,瘦肉剁成泥
2.把大米洗净浸泡熬成粥
3.加入玉米粒一起煮3-5分钟
4.加入瘦肉泥和胡萝卜一起煮熟即可
胡萝卜瘦肉粥:玉米纤维含量高,可防治宝宝便秘;胡萝卜能提供丰富 的维生素A,可防止呼吸道感染,促进宝宝的视力正常发育
鱼泥菠菜西红柿粥
用料:鱼肉、菠菜、西红柿、大米
做法:
1.鱼肉蒸熟压成泥,
2.菠菜洗净后烫熟后切碎备用
3.大米洗净熬成烂粥
4.取一西红柿烫一分钟后去皮去籽剁成块
5.将西红柿加入清汤内煮5分钟左右,煮烂;再加入米粥、鱼泥搅拌均匀后小火顿开
6.最后加入菠菜泥煮一会就可以了
鱼泥菠菜西红柿粥:鱼肉中含有丰富的蛋白质,还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸
小白菜玉米粥
用料:小白菜、玉米面
做法:
1.小白菜(其他绿色蔬菜也可以)洗净,加入沸水中焯熟,切成碎末
2.用温水将玉米面搅成糊状
3.锅内加水,煮沸后加入玉米糊
4.大火烧开加入白菜末搅匀,转小火煮3-5分钟即可
小白菜玉米粥:玉米中含有较多的钙、铁,含有的膳食纤维有助于增加肠道蠕动,促进排便
鱼肉蛋花粥
用料:大米、鱼肉、蛋黄、胡萝卜、西兰花
做法:
1.将大米洗净浸泡,大火烧开小火熬成粥
2.将胡萝卜、西兰花洗净后用开水煮软,剁碎备用
3.取干净的鱼肉在清水中煮熟,捞出,去刺捣碎备用
4.将蛋黄打散备用
5.将胡萝卜、西兰花、鱼肉逐一放入粥里,搅拌均匀,小火煮开,打入蛋黄搅拌继续煮
鱼肉蛋花粥:鱼肉中的不饱和脂肪酸和蛋黄中的软磷脂是宝宝大脑发育的重要营养元素
核桃瘦肉粥
用料:大米、核桃、瘦肉
做法:
1.核桃洗净
2.水烧开下米,核桃,瘦肉末
3.转小火熬成粥即可
核桃瘦肉粥:核桃营养元素丰富全面,含有丰富的不饱和脂肪酸、锌、锰等有益于大脑的发育
香菇鸡肉粥
用料:大米、鸡脯肉、香菇
做法:
1.大米、香菇、鸡脯肉洗净剁碎成泥
2.锅内倒油烧至6成热,下肉末和香菇末翻炒
3.下大米入锅翻炒,和肉末香菇末混合均匀
4.加水,大火煮沸后转小火
5.煮至米肉菜粘稠即可
香菇鸡肉粥:香菇中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等,有助于宝宝身体和智力发育
Ⅰ一般宝宝满四个月就可以开始添加辅食,如果纯母乳喂养最好是六个月后开始添加辅食
Ⅱ添加辅食要从一种到多种,少量到多量,从稀到稠。
Ⅲ刚开始,每种辅食要观察3-5天,如果宝宝没有过敏反应,大便也正常,就可以再加另外一种
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