食品安全一直是消费者重点关注的领域，尤其是婴幼儿配方奶粉。作为最好的母乳替代品，国内有售的婴幼儿配方奶粉质量安全和品质更是牵动一众宝爸宝妈的心。近期，北京市市场监督管理局对10大类（495批次）食品组织监督抽检，监督抽检信息涉及10类食品，包括：肉制品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、乳制品等495批次样品。其中85批婴幼儿配方食品和48批特配粉监督的抽检结果全部合格。

从该次抽检名单得悉，本次接受抽检的有：美赞臣营养品（中国）有限公司、飞鹤（甘南）乳品有限公司、惠氏营养品（中国）有限公司、内蒙古金海伊利乳业有限责任公司、圣元营养食品有限公司、杜尔伯特伊利乳业有限责任公司、飞鹤（龙江）乳品有限公司、陕西百跃优利士乳业有限公司、惠氏、菲仕兰、澳优、雀巢等乳企。

该次婴幼儿配方奶粉抽检结果见下图：

从抽检名单中可以看到，本次特配奶粉抽检有美赞臣、雀巢、雅培、圣桐特医、纽迪希亚等乳企/品牌。

该次特配粉抽检结果如下图：

总体来看，我国乳制品行业面貌比起过去十几年有了明显改善，近几年来奶粉抽检合格率基本都保持在99%以上，婴幼儿配方奶粉十分安全。 根据国家市场监督管理总局数据显示：2016年、2017年、2018年、2019年及2020年上半年我国婴幼儿配方乳粉抽检样品合格率分别为98.7%、99.5%、99.8%、99.79%、99.9%。如此高的抽检合格离不开严格的监管，也离不开各大乳企的投入和自查。在国家职能部门监管层面上，为了规范我国奶粉市场、提升奶粉安全和品质，监管部门一直在不断完善婴配粉相关法律法规。

婴幼儿配方奶粉监管严格

据知食君了解，2016年10月，我国开始实施婴配粉配方注册管理制度，对产品生产、工艺、配方科学性、安全性等进行审查。进口奶粉还需额外提交国家出入境检验检疫部门进口婴幼儿配方乳粉境外生产企业注册的等证明材料。

同年，国家对婴幼儿配方乳粉季度抽样检验改成进行“月月抽检、月月公开”以来，全国各省地级市都加强了对婴幼儿配方乳品的监管和抽样检验。

2019年《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》明确要大力提升国产婴配粉品质，力争婴幼儿配方乳粉自给水平稳定在60%以上。2019年和2020年两年的中央一号文件都明确提出要实施奶业振兴行动，国家对婴配粉行业的重视不言而喻。

企业社会责任感强

除了国家相关部门强有力的监管外，各大乳企在奶粉行业稳步向好过程中的作用也不容易忽视。当下，乳企正不断努力提升婴配粉安全与品质，承担着越来越强的企业社会责任感。

知食君了解到，许多乳企的自查自纠体系日益完善，严格把控出厂前的检测链（感官指标+营养指标+卫生指标），检测项目达66项，部分乳企还额外增加了几十项风险监测项目，构建企业必要软实力。

此外，自新冠疫情以来，美赞臣、a2牛奶等外资乳企还积极主动对产品实施批批核算检测，进一步确保了旗下品牌产品的安全。

同时乳企积极响应国家号召，积极构建自己的产品科研团队及配备高精设备的产品研发实验室，加大科研投入，推出新兴营养品，给宝宝更好的营养呵护。

在此，知食君希望不厌其烦地提醒一众宝爸宝妈们：在给宝宝购买配方奶粉时，一定！一定！一定！（重要事情说三次）要选择正规可靠的渠道购买，比如品牌官方网站、旗舰店、正规商超等，并索取保留相关票据；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；如发现疑似非法产品，要及时与当地监管部门投诉举报。