让人看的通体舒畅的手工意大利面制作过程

日本知名料理大师兼意大利面爱好者Miyuki Adachi今天带领大家感受一下手工制作意大利面的快乐乐趣。

最终制作出来的意大利面拥有很强的治疗效果，而且美味程度也是翻倍的。

Miyuki Adachi熟练流利地捏推卷拉，随性当中又包含着细腻，制作出来很多外形特别，曲线优美，口感Q弹的意大利面。

小编个人非常喜欢使用刀片切面条，再往旁边轻轻一刮就制作完成orecchiette，这个词的意思是耳朵，和中式糕点当中的猫耳朵很相似。

他平时也在自己的动态分享图片当中发布：「orechiette time fun fun fun ♪」，看了不仅可以疗伤，自己制作地也非常开心。

他每一次制作料理都是抱着轻松愉悦的心情，速度非常快，而且特别轻松，有时候还有心情给自己的料理拍摄几张沙龙照片。

这样悠闲的日子也让人们感到特别开心，会留下很多美好的回忆。