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榴莲的核能吃吗?榴莲核有什么用处 能吃吗?
榴莲的核能吃吗?答案是肯定的,可以炒着吃,生吃也可以,那东西对身体不错,核有点板栗的味道。其实榴莲核也有一定的药用价值和食用价值,在南方的民间很早榴莲核熬汤的方法。对于榴莲果肉,榴莲的核更温和,在太阳下晒后煮汤有非常好的补肾健胃的功能。榴莲被誉为很奇怪的水果,闻着臭吃着又香,难怪被称为水果之王,价钱相对来说还是挺贵的。可是几乎所有的公共场所都是不允许客人带榴莲的。而且榴莲都不可以航空托运,这样看来榴莲实在是太不一般了。榴莲总的来说还是因为它独特的味道,喜欢吃的人认为它实在太美了,不喜欢吃的人觉得它简直是祸害。榴莲的果皮和果核也是可以分开食用的,它的果核有很好的健脾补肾的作用。但是榴莲是不可以过量食用的,以防食用过多太过热补而流鼻血,主要的食疗方法是用榴莲核、瘦肉、一些桂圆,在锅中用热水煮,既可以很好的温补肾,又可以健脾,是不是一举两得啊?榴莲的核能吃吗?如果你食用过多的榴莲你可以在吃榴莲的时候喝一些淡盐水或吃点水多的水果就可以了。肥胖、糖尿及高血压患者不要多食榴莲,而且,吃完榴莲后一定不要喝酒,这样很容易引起胃肠的不适。
榴莲籽什么样?能吃吗?有什么作用?
榴莲籽可以吃,可以生吃或炒着吃,榴莲籽功效是补肾健脾。
榴莲籽主要的食用方法是煲汤。可以用榴莲籽、瘦肉等,在锅中用水煮,既可以温补肾,又可以健脾。相对榴莲果肉,榴莲籽更温和。在太阳下晒后的榴莲籽煮汤有补肾健胃的功能。
扩展资料:
榴莲果核——温和补肾
榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。
参考资料来源:百度百科-榴莲
榴莲里的的核能吃吗?怎么那么硬?但看起来又像核桃!
1,榴莲籽是可以吃的,榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。
2,榴莲籽可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的药用价值,民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的籽质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
3,榴莲( liulian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
榴莲核怎么吃图文讲解
一直听说榴莲核可以吃,但就是不知道怎么吃,突然看到一个来自印度的吃法感觉相当好。这榴莲核的吃法也是广州人们经常使用的,大家学习一下。
我们家奶奶是吃榴莲资深人士,她是在印尼出生长大的,所以对这些热带水果很有感情。这次来探亲赶上有榴莲,我买了一个回来,把核丢掉,她才告诉我,那是可以吃的啊
是可以吃的啊。而且榴莲里面那些肉与肉的间隔也可以取出来,洗干净了,和鸡或是排骨一起煲汤呢,味道有点像莲藕汤哦。而且是下火的汤。
到广东后开始喜欢吃榴莲,自认为自己算个美食家了,不曾想吃榴莲一点不专业,居然今天才知道榴莲核是可以这样吃的:
榴莲核的吃法图文介绍:
1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃,不用教了哈
2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。
3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下
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4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。
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把外壳剥掉后小了好多哟。
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5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。
6、好了以上这就是榴莲核的具体吃法了,大家可以参考一下。
榴莲核的其它吃法:
榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。
现在大家都知道榴莲核怎么了吧,这可是印度人们经常吃的哟,算是比较专业的吃法了。
榴莲核能吃吗 榴莲核怎么吃 榴莲核的功效与作用
榴莲自从被引进国门后一直都是褒贬不一的。主要是由于其气味及营养价值。榴莲被誉为“果中之王”是由于自身的营养价值。即使榴莲营养价值高,但很多人却因为其气味及市场价格而放弃使用,其实这只是短浅的只看到榴莲果肉的价值。由于榴莲的果壳和核的重量占了总重量的三分之二,所有很多人就会问榴莲的核能吃吗?
榴莲的核能吃吗?小编在此跟大家说:答案是肯定的。榴莲的核是可以直接剥皮吃的,而且它的味道其实是有点像板栗的;当然它也可以煮来吃,煮的水可以喝,有治疗皮肤病的作用;也可以作为炒菜的一种很好素材哦。
榴莲核跟榴莲一样,营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高。研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
榴莲核中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲核中钾和钙的含量特别高,钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。钙是人体骨骼的重要物质,钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成,当体内缺乏这些酶时,可能导致免疫功能减弱和紊乱。锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用,是酶的重要组成部分,在性激素功能中起到一系列的生物化学作用。 ...
榴莲核的营养价值
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。它真正被广泛接受食用,是因为它的营养价值之高。
当然作为榴莲的一个核心部位,榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。榴莲果核用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾、健脾的作用,甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可口。
榴莲核的功效是清补益气、滋润养阴。
用榴莲壳煮的水来洗澡不仅养颜美肤,还可以治皮肤瘙痒,尤其是中老年皮肤瘙痒。我道听途说后立马实践,将挖去内层白瓤的榴莲壳放到大锅里煮水洗澡,没想到煮出来的水完全不是榴莲本来的那种味道了,而是一种很好闻的天然香草味道,用纱布过滤之后直接用来沐浴,泡过澡身体散发出幽幽香味,直接用毛巾来擦洗身体也可以,不过要注意白毛巾被水泡过就会发黄的,洗不掉的,最好用旧毛巾沐浴。用榴莲水洗完之后别用清水冲,这样保养护肤效果才好。这是一种很好的天然沐浴剂,而且物尽其用,何乐不为啊。
榴莲核怎么吃
一直听说榴莲核可以吃,但就是有很多人不知道具体要怎么吃,今天小编介绍一个来自印度的吃法,其实这榴莲核的吃法也是广州人们经常使用的,大家不妨学习一下。
榴莲核的吃法介绍:
1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃,不用教了哈。
2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。
3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。
4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。
5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。
榴莲核可以煲汤吗
很多的人平时吃榴莲总是把榴莲核扔掉,其实榴莲核是好东西,可以生吃,晒干后用来煲汤更是有补肾健脾的功效,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。那么榴莲核能煲汤吗?
答案当然是肯定可以的,那么到底榴莲核能煲什么汤呢?小编也顺便给大家列举一下好了,有兴趣的倒是可以试试:
冬瓜榴莲核鸡骨汤。
材料:鸡骨头,榴莲核,冬瓜,粉丝,油面筋,香菜。
做法:
1、将鸡骨头、榴莲核、冬瓜、油面筋放入电饭煲中煮30分钟。
2、调入适量的食盐、白胡椒粉,加入粉丝继续煮10分钟后,撒入香菜即可。
榴莲核海底椰骨头汤
材料:脊骨500克,榴莲壳一瓣,榴莲核两个,海底椰1克,山杏仁2克,黄酒适量,盐适量,葱适量,姜适量。
做法:
1、脊骨放入开水中去掉血水,冷水下锅,用葱姜、黄酒焯去剩余的血水。
2、另起一锅水,烧开,放入焯好的脊骨。榴莲壳去掉外面有刺的那层,切成小块。
3、在骨汤中加入大约两勺黄酒。海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里。
4、榴莲壳和榴莲核放入汤锅,大火沸开后转小火煲45-60分钟。喝之前加入适量盐即可。
榴莲核煲鲫鱼汤
材料:榴莲核5~6个,鲫鱼2条,生姜3片。
做法:
1、将榴莲核洗净,鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。
2、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时。调入适量的食盐和少许生油即可。 ...
榴莲核的功效与作用
有人将榴莲和猫屎相提并论,就说榴莲和shi一样那么难吃,但是有些人却将榴莲奉为美味水果的NO.1,每次吃都感觉吃不够,因为榴莲不仅味道好,而且巨补好吗!但是除开榴莲肉、榴莲壳之外,还有榴莲核都是能吃的哦!那么榴莲核的功效与作用有哪些呢?
榴莲核的功效也不少,像地狱榴莲果肉来说,榴莲的核性质就比较温和了,趁天气好的时候,将吃剩下的榴莲核拿到太阳大的地方晒干,用来和瘦肉、桂圆等材料煮汤,不仅有健脾的功效,还能发挥很好的补肾作用哦!
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