本篇文章给大家谈谈孕妇必吃的12种蔬菜，以及胎儿补脑的最佳3个时间对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

产妇必吃的12种蔬菜，多吃多受益

产妇生产结束之后，身体亏损会非常严重，而且还要给孩子提供母乳，所以我们需要多吃有营养的食物来补充营养，那么产妇必吃的12种蔬菜有哪些呢？下面一起来了解一下吧。

产妇必吃的12种蔬菜

1.莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润燥养阴，行血 化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进 食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

2.海带

海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

3.金针菇

金针菇里边带有很多的蛋白和矿物磷和铁、带有多种营养元素，营养丰富、味儿也很美味，熬汤是最好吃的，孕妇在月子期非常容易出现下腹疼痛、小便不畅，脸色苍白、睡眠质量躁动不安等，金针菜有利于清除这种病症。

4.胡萝卜

胡萝卜里面有多种维生素，产妇吃了之后可以催乳，乳汁让孩子喝了之后，胡萝卜的营养物质也会间接传给孩子，让孩子的身体更加 健康 。

5.莴苣

莴苣含有多种营养成分，尤其 含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

6.黄豆芽

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等， 蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维 生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便， 防止产妇发生便秘。

7.黄花菜

其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

8.紫甘蓝

含有大量的有机碱，利于刺激准妈妈们的味觉神经，可增加食欲促进胃肠蠕动起到消化作用。紫甘蓝也含有大量的膳食纤维等营养成分，可预防便秘。

9.芥蓝

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

10.菠菜

菠菜含有丰富的皂角苷和良质的纤维素，可以滋润好肠道，有助于消化，身体排毒，从而有效预防产后便秘。菠菜富有丰富的铁元素，可以为身体补血，有效预防缺铁性贫血。产后分娩后，身体需要适当的补血，少量食用菠菜是不错的选择。

11.番茄

番茄也是一种营养丰富的蔬菜，番茄有多种功效，它可以促进消化，还可以调节肠胃。番茄还具有抗衰老、降低心血管疾病的作用。女人在坐月子期间，多吃番茄有好处，不过，一定要注意食用量，一次不要吃太多了。

12.豌豆

豌豆含有较为全面和均衡的营养，豌豆具有清热、解毒以及利尿的功效，特别是针对产后乳汁分泌不足的女性，豌豆有非常明显的作用；另外豌豆中含有丰富的膳食纤维，可以有效预防女性产后便秘以及痔疮的发生，适当的吃一些豌豆有利于维持肠道的 健康 。

相信大家看完上文的介绍后，对产妇必吃的12种蔬菜已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。

孕妇必吃的12种蔬菜 这些蔬菜对准妈妈的健康有利

1、莲藕。

莲藕中含有非常风的蛋白质和维生素成分，它对于喉咙肿痛以及便秘问题的缓解效果是很不错的，而且还可以预防牙龈出血和上火的问题，超级适合孕期食用。

2、茄子。

茄子属于性寒类型，它里面的维生素和蛋白质以及矿物质含量是很丰富的，能够起到散雪止痛和改善血管硬化和高血压的问题，对于患有妊高症孕妇也有一定的缓解。

3、丝瓜。

丝瓜属于性温凉的蔬菜，它里面的营养物质很丰富，对于筋骨酸痛和祛风化痰的效果最为显著，如果运气有手脚水肿的问题也可以吃一些丝瓜缓解。

4、菜花。

菜花中国蕴含了多种营养元素，其中维生素K和蛋白质以及糖类都是对于邚非常好的，能够起到预防产后初学的问题，并且母乳中的维生素K含量也会增加。

5、菠菜。

菠菜中含有多种营养物质，它对于抵抗人体自由基的效果很不错，能够避免身体器官产生老化和记忆力衰退的问题。

6、油菜。

有才中蕴含了大量的胡萝卜素和维生素以及微量元素，对于减低血脂和消肿的效果是非常好的，而且热量特别低，能够起到提升免疫力的效果。

7、番茄。

番茄中含有大量的“番茄素”，再加上多种酸性物质、维生素和糖类，能够更好的促进人体消化功能，使骨骼生长的更好，同时它对于降低胆固醇和改善高血脂也有一定的好处。

8、茭白。

茭白中含有非常丰富的营养物质，比如蛋白质、碳水化合物、维生素和多种微量元素等等，都是对于人体特别有益的，能够清热利尿，防止妊娠水肿等问题，特别适合孕妇。

9、萝卜。

萝卜属于功能性最全面的，它里面蕴含的木质素碎玉促进细胞活力的效果很不错，维生素和矿物质元素也是妊娠期必须的营养元素，所以孕期吃萝卜不仅可以补充营养，还能够犯病健身。

10、韭菜。

韭菜中含有非常丰富的硫化物和纤维素成分，对于促进食欲的效果是非常好的，所以说这也是最适合孕妇和小孩的蔬菜之一。

11、香菇。

香菇中所蕴含的营养物质对于免疫力的提升是非常好的，而且还有一定补肝肾和健脾胃的效果，吃了之后皮肤也会变得更加稳定有光泽。

12、野菜。

野菜中所蕴含的物质对于中和体内酸性的效果是非常好的，很适合孕妇，能够让养胎环境变得更好，对于肠胃的蠕动也有不错的效果。

孕妇必吃的12种蔬菜

孕妇必吃的12种蔬菜如下：

香菇、莲藕、西红柿、西兰花、韭菜、菠菜、茄子、海带、菜花、萝卜、茭白、油菜。

只要是新鲜的蔬果都可以适量的吃，一般都合适的。在怀孕期间孕妇饮食上一定要注意多吃一些新鲜的青菜和水果，可以满足微量元素和维生素的补充，具体的蔬菜没有特别的限制，一般尽量的多吃一些应季的蔬菜。

孕妇必吃的12种蔬菜 你知道哪些

1、油菜

油菜质地脆嫩，略有苦味，含有多种营养素，富含维生素C。其种子含油量达35~50%，可榨油，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便功效，强身健体，对孕妇便秘有很好帮助作用。

2、茼蒿

苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的。苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。

3、西兰花

西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

　 　4、茭白

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收，更适宜产后乳汁缺少的妇女。茭白性寒能发旧病，凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。

　 　5、海带

海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配不仅能美容，还有延缓衰老的作用。海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。

6、野菜

山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中，未受到现代工业和农药化肥的污染，尤为珍贵。

7、西红柿

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质，对婴儿和儿童生长发育特别有益。

　 　8、萝卜

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。

9、香菇

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种，因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。经常食用对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。

10、菠菜

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

11、莲藕

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

12、丝瓜

丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

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