文|菁妈
当孩子6个月之后,奶粉或者母乳不能满足孩子生长发育的需求,我们就需要给孩子添加辅食。
给孩子添加的第1种辅食有三个要求,做对能让娃吃得更好更健康
第1个要求:食物的性状是软糊状的
因为孩子刚从流质的奶过渡到辅食,就要先过渡到半流质的软糊状食物。这样更合适让孩子练习吞咽,也更合适孩子肠道的消化。
第2个要求:食物含铁量要高
孩子在6个月之前,每天需要0.3毫克的铁,到了7个月之后,每天需要10毫克的铁。
而孩子6个月和7个月最明显的变化就是添加了辅食,所以多出来的铁需要从孩子的辅食中摄取,孩子添加的第1种辅食建议是高铁的食物。
第3个要求:食物不容易过敏
6个月孩子的肠道消化吸收能力还不是特别好,万一吃的食物容易过敏,会导致孩子腹泻,长疹子,甚至是喉头水肿,危及生命。
最能满足以上三个特点的就是婴儿配方米粉,米粉是把大米磨成粉之后调成糊状是没有问题的,甚至想稀一点就加多点水,想稠一点就少放一点水,这个性状的调整是非常方便的。
而所有市面上的配方米粉,所谓的配方就是强化了铁,不仅强化铁还会加入有助于铁吸收的维生素C,以及钙、锌等孩子需要的营养。
我们中国人可以说祖祖辈辈都是吃大米长大的,所以大米对于孩子来说是一种不容易过敏的食物。
婴儿配方米粉里面有合适孩子生长发育的各类营养,还不容易过敏,最主要的是方便,买回来直接有开水就可以冲调,不用妈妈费太多的心思。
营养这么好的米粉是不是让孩子吃得越久越好呢?比如给孩子吃到一岁更好?
特别是一些不太擅长做菜的妈妈,有时候自己兴冲冲地买了一堆食材回来,在厨房折腾了一个多小时,结果孩子只吃了两口,妈妈就泄气了,既然妈妈做的辅食你不爱吃,就直接给你冲米粉就好了!
上海市第一妇幼儿保医生王维洁建议,6~7月龄宝宝吃婴儿米粉,而到了孩子8个月的时候就要开始吃粥和面这种稍微有一点颗粒的食物。
也就是孩子的米粉只吃1~2个月,最好不要超过两个月。
为啥建议米粉不能吃太久?主要是为了孩子健康着想,妈妈别做错了
★米粉不利于孩子咀嚼能力的锻炼
孩子到6个月开始长牙齿,到了8个月一般能长出2颗-4颗的牙齿,当然有一些孩子牙齿会长得迟一些,但是牙床也比较硬了。
这时候给孩子吃米面这些稍微有点颗粒的食物,有助于锻炼孩子牙齿的咀嚼能力,孩子的牙齿在咀嚼的时候,旁边咀嚼的肌肉也得到锻炼,孩子的咀嚼肌肉更强壮,就能避免孩子流口水。
而且咀嚼肌肉强壮,也更有利于孩子学说话时清晰地发出声音。
★米粉补铁效果并非最佳
虽然米粉都是富含有铁,但是米粉本身就是植物性食物,通过米粉补铁的效率并不是很高,补铁最好的是动物的肝脏或者是瘦肉。
所以到了孩子8~9个月时给孩子吃一些肉泥,肝泥,铁的含量更高,吸收率也更高!
★米粉口味单一
米粉虽然添加了各种营养素,但是口味比较单一,而我们给孩子添加辅食是要慢慢地过渡到成人的饮食,孩子需要吃不同味道的食物。
所以这时候给孩子加米粉再加蔬菜肉类各种食物,才能让孩子接触到不同食物的种类,新鲜的蔬菜,鱼虾肉这些天然的营养也更有利于刺激孩子的肠道,更有利于孩子营养的吸收。
所以米粉的营养再全面再好,也不建议给孩子吃太久,一般建议给孩子吃1~2个月就够了。如果家长在前面买的米粉比较多,那么可以考虑给孩子做成手指食物,让孩子当成零食吃。
孩子8个月以后家长就要用心地给孩子制作丰富多样的辅食,让孩子从不同的食物中摄入不同的营养,才有利于孩子的身高增长,有利于孩子大脑的发育!
8个月也是孩子味蕾比较敏感的时期,这时候孩子的辅食不建议加盐,更不建议加味精鸡精,所以家长在给孩子制作辅食的时候,要多从食物的颜色来着手,比如说给孩子吃西蓝花牛肉,再放几块胡萝卜进去,食物的颜色更好看,孩子也更喜欢吃。
在制作各种食物的时候,还要考虑不同月龄孩子胃肠的消化情况,以及营养的需求。
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这本书可以说帮助上百万的妈妈解决了孩子添加辅食的困惑,也让上百万婴幼儿因此受益,在辅食添加的关键期,孩子吃得够,吃得好,吃得香,才能长得更高,变得更聪明。
这本书有三大亮点:
亮点一:撰写者经验丰富
这本书是由南京医科大学附属儿童医院的儿童营养师刘长伟撰写的,他有丰富的临床经验,里面的内容经得起推敲。
亮点二:书中图文并茂
全书都是彩页印刷,拿到手上就是沉甸甸的一本有分量的辅食书,每道辅食都有具体制作步骤,还有能给孩子补充什么营养,更有视频作为辅助,妈妈不想看文字的可以看视频跟着做。
亮点三:实用性非常强
从孩子6个月到3岁,根据不同的月龄来制作不同的辅食,可以说孩子无论是8个月还是10个月,甚至是一岁两岁都可以用得着,一本书可以给孩子用到三岁,那是非常的实用。
妈妈买回去都说能省心省力,书本彩印得很漂亮,能和宝宝一起看,既是辅食书又是亲子绘本。
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