宝宝的肠道非常娇嫩，很多宝宝在添加辅食之后出现了消化不良、便秘、腹泻等等问题。

今天给大家介绍的这款辅食呢，就可以很好的预防这些问题，而且还是一款可以让宝宝胃口好、消化好、排便好的辅食，宝妈们可以经常做给宝宝吃哦~

胡萝卜——肠道护身符

这款宝贝辅食呢，就是我们常说的胡萝卜，胡萝卜号称肠道的护身符。

我们都知道膳食纤维是对肠道十分有益的，可以促进肠道蠕动，促进粪便形成，优化肠道菌群以及促进排毒，膳食纤维包括纤维素、半纤维素、果胶、树胶、抗性淀粉和木质素等。

而最适合婴幼儿的膳食纤维就是果胶，胡萝卜富含果胶，有利于促进宝宝对食物的消化以及促进粪便的形成。

所以经常吃胡萝卜，有利于宝宝肠道健康，预防宝宝发生腹泻、便秘等情况。

除此之外呢，胡萝卜中含胡萝卜素最高，每100g中可达4130微克[1]，胡萝卜素可以分解成为维生素A，维生素A对于维持呼吸道和胃肠道黏膜的完整性以及黏膜表面抗体的生成具有重要作用，对致病菌的侵袭和感染起着重要的防卫作用，对预防呼吸道和消化道的感染特别重要[2]。

胡萝卜可真是个辅食之宝呢~

3款胡萝卜辅食做法

1、胡萝卜泥：适合6月龄+

具体做法：

将胡萝卜洗净削皮，切成片状或丁状，上锅蒸10-15分钟，加少量温水，搅拌成泥状，再加入两滴核桃油搅拌均匀，也可将胡萝卜泥加入冲调好的米粉中搅拌均匀，做成胡萝卜米糊。胡萝卜素为脂溶性维生素，加入核桃油可以更好地有利于胡萝卜素的溶出。

2、胡萝卜瘦肉粥：适合8月龄+

具体做法：

取胡萝卜20g猪瘦肉10g大米50g，将大米淘洗干净，胡萝卜洗净切碎，瘦肉焯水剁碎将大米、胡萝卜、瘦肉碎一起放入锅中加水熬成粥。

猪瘦肉中含有脂肪，胡萝卜和猪瘦肉搭配食用，也有利于胡萝卜素的溶出，同时猪瘦肉含铁，也是一款适合给宝宝补铁的辅食。

3、胡萝卜蒸糕：适合8月龄+

具体做法：

60g胡萝卜洗净切块，一个鸡蛋，把胡萝卜和鸡蛋用料理棒打成泥，加入15g低筋面粉搅拌均匀，在容器底部刷油，倒入容器中，盖上保鲜膜扎小孔，冷水上锅蒸20分钟，关火焖2分钟，脱模切块。

购买成品辅食注意这几点

当没有太多时间给宝宝做辅食，或者外出不方便的情况下，也可以选择购买成品辅食，同样可以给宝宝提供充足的营养，但是在挑选宝宝辅食的时候，需要注意。

01 看配料表

对于小宝宝而言，肯定是最天然的食物是最好的。所以在选购辅食的时候要查看产品配料表有没有香精、防腐剂、色素、调味包等食品添加剂，另外也要注意不含食盐，1岁以内的宝宝不建议摄取加盐的辅食。

02 选富含营养的

尽量选择一些造型有趣、营养丰富的辅食，可以让宝宝在补充营养的基础上，增加进食的乐趣。

03 独立包装更方便

选购有独立小包装的辅食，每次食用1-2袋，更加卫生，利于储存，也便于外出携带。

例如我们今天所讲的辅食胡萝卜，宝妈们可以选购一些含有胡萝卜的面条、果蔬泥等产品，同样也可以给宝宝补充到胡萝卜所含有的营养，一样有助于宝宝的成长发育哦~

参考资料：

[1]中国就业培训技术指导中心组织.公共营养师.基础知识[M].北京：中国劳动社会保障出版社，2012.

[2]鲍秀兰.宝宝免疫力提升的5个问题[J].江苏卫生保健.2018(12):40.