在我们经历的数万咨询中，发现至少有一半都是咨询孩子过敏，剩下的至少有一半出现过疑似过敏症状。

过敏孩子如此之多，也迫使我们将更多的重心放在过敏的调理方向上。经过这几年来的观察和实践，我们也从营养学的角度，整理出了一套完整的方法，而且也在很多过敏孩子身上得到了正向的反馈验证。

⭕ 这套方法的优势在于：

1、全面 基本把所有对过敏恢复有益的因素都考虑到了；

2、清楚 步骤明确，可循序渐进的进行；

3、安全 方法安全，不涉及偏方和药物；

4、治本 从本质出发，不像药物只治标不治本。

方法具体是什么呢？接下来我就会一一展开来讲，不过篇幅有限，今天的文章我只能说个大概，更详细的，我可能会放在日后的课程里讲解。

过敏调理五步法，是将过敏调理一共分为五步：

第一步：找出原因（分析过敏原因，找出过敏原）；

第二步：解除危害因素（回避过敏原和所有相关会导致过敏的因素）；

第三步：饮食优化（饮食合理化，保证营养）；

第四步：修复调整（改善整体体质）；

第五步：坚持持续调理（保持正确方向以达到新的平衡）

接下来就给大家详细分析下我们这个过敏调理的整体思路。

第一步：找出原因

过敏是人体的免疫系统对原本无害的物质产生的过度反应，又称“免疫亢进”。导致过敏的内因是皮肤、肠道粘膜 和呼吸道粘膜等屏障功能弱，以及不良饮食生活方式对细胞的氧化破坏。而导致过敏的外因是“过敏原”。

不管说原因是遗传，还是后天某些伤害导致，都属于“已经发生”“不可改变”的，对当下指导意义不大。任由孩子暴露在过敏环境中，是导致过敏反反复复的重要原因。

⭕ 所以“找出原因”这一步，最有意义的就是找出过敏原。

有的过敏原是很清楚的，比如孩子一喝牛奶就起疹子，一吃芒果就嘴周发红....

这种很容易确定，但还有一些反应没有那么明显，如果孩子有过敏症状，但又不太确定会对哪些过敏，就可以去做检查。通过医院检查，或者自己找机构做过敏（不耐受）测试+日常实践来排查过敏原。

常见的过敏原的主要分为四类：吸入性过敏原，食入性过敏原，接触性过敏原，药物，情绪等过敏原。下表给大家列出了一些常见的过敏原。

找出过敏原，就是要做的第一步，没做好这一步，也不建议继续其它步骤。

第二步：解除危害因素

解除危害因素包括解除所有会加重过敏的因素，也就是不加重所有对消化和免疫会有伤害的因素。

最直接的就是要去回避过敏原，包括环境的，食物的。

回避过敏原的第一步是找出过敏原，知道了对什么过敏，就能更有针对性的去规避了。

从以上表格我们可以看到，过敏原有四大类，吸入性、食入性、接触性和药物情绪等，这些都需要相应回避，每一种都是更为复杂的回避方式。

在这里，我主要说下食入性过敏原的回避。

⭕ 过敏原检查对于食物过敏的诊断来说是起到辅助的作用。诊断食物过敏的金标准是食物回避+激发试验～激发+回避+激发。

如果宝宝进食或接触某种食物后，身体出现皮肤、消化道或呼吸道等不适时（激发），停止进食该食物（回避），待不适症状明显好转或消失，再次进食该食物后（再次激发），如果不适症状又出现。

我们就可以断定，宝宝对该食物过敏。

所以检测报单上提示过敏的，不一定就是真的过敏，必须还要有临床症状才可以认为一定过敏。检查结果也只能参考，最终都是要以孩子的实际反应为准。

比如检查出来牛奶阳性，但孩子喝牛奶并没有出现呕吐，腹泻、便秘、湿疹加重、发育缓慢等过敏相关症状，就不应该还认为有牛奶过敏，也没必要刻意回避，不过它提示孩子会有过敏的可能，那么做到在之后的时间里认真观察即可。

反之，检查结果显阴性，但是孩子吃牛奶出现了呕吐、腹泻、湿疹加重、生长迟缓等过敏相关表现，那么就算结果是阴性，那说明孩子对牛奶过敏，需要回避。

根据孩子过敏的严重程度，过敏原大概的回避原则是：

重度过敏：至少回避六个月，比如孩子牛奶严重过敏，至少需要吃氨基酸奶粉半年，再考虑换深度水解奶粉。

中度过敏：需要回避3-6个月，前三个月最好不要接触过敏原，后三个月再逐渐尝试。

轻度过敏：回避1-3个月，前一个月不接触过敏原，一个月后再逐渐尝试。

注意：以上是对部分食物过敏的概述，不包括全部。

第三步：优化饮食

过敏需要回避过敏原，这个大家都知道了，但光回避不行。如果孩子对肉蛋奶都过敏，如果长期都不吃这些，必然又会导致营养不良，营养不够孩子免疫和修复能力更差，如此会恶性循环。怎么办呢？当然是要有所替代。

⭕ 通过饮食优化的方式，去替代那些不能吃的食物，以最大化减少营养的损失。

比如牛奶过敏的，就改喝水解奶粉；

比如吃牛肉过敏的，可以吃鸡肉；

比如吃海鲜过敏的，可以吃禽畜类肉；

比如吃小麦过敏的，可用大米或无麦麸面粉替代；

..............

这里要注意的是，很多食物是会交叉过敏的。

比如检查对牛奶过敏，那么对羊奶过敏的几率就有90%，对牛肉过敏的，对其它肉类过敏几率也大。

对这种会交叉过敏要慎重，并不是所有不能吃的食物都一定有替代品。

具体的饮食替代方法，之前的文章里有详细分析过，我们根据膳食指南把其他食物分为四大类，包括主食谷薯类，蔬菜类，水果类，肉蛋奶类。

把不同种类的食物列出来，然后在同类食物里去找可替代的食物就可以了。

如果过敏的食物，没有什么是其它可替代的，那这个时候就不得不借助营养补剂来帮忙了。

现在的孩子相比以前要幸福得多，毕竟有现代营养学的优势，营养不够的可以通过外部补剂补充。

但有很多家长观念还不到位，认为营养一定是从食物里补充才好，其实现代科学已经发展的非常好，有很多纯食品来源的补剂给孩子吃，可以很好的弥补食物营养的不足，有条件的家庭完全可以选择。

比如我们以前补锌，只知道葡萄糖酸锌之类，但现在有第三代生物酵母锌，是锌和酵母发酵后形成的富锌酵母，酵母本身就是食物，补充酵母锌就是通过食补的方式。

又好比维生素C，以前大家吃的最多的就是药店两块钱的VC，虽然便宜，但是刺激性大，一般也很少给孩子吃。现在营养品有全部食品来源的针叶樱桃VC，就好比从樱桃橙子里摄入VC一样安全。

第四步：调整修复

修复调整，改善整体体质。

这点是整个方案里的核心，过敏是体质问题，过敏的根本问题出现在机体内部，除了规避过敏原，重点是就要对内因进行改善。

也就是皮肤、呼吸道黏膜、肠道黏膜等屏障功能的改善。

回避过敏原是减少外部伤害，优化饮食是减少营养损失，这些都是为减少过敏造成的伤害而不得不去顺着做的事，而修复调整才是我们去主动做的事。

这个就好比，我们和过敏是在进行一场战斗，不论是回避过敏原，还是做饮食优化，我们都一直是处于一个防御状态，并没有对过敏这个“敌人”进行主动的攻击。

既然要攻击，就需要有一定的战斗力，过敏宝宝本身消化吸收弱，营养摄入不够基础的发育支持，这个时候就需要及时补充一些外部营养素来帮助对抗了。那针对过敏有帮助的营养素具体有哪些呢？

1、抗过敏益生菌

健康的肠道菌群，能促进对营养物质的消化吸收，还能维持肠道免疫功能的正常，同时，有益菌和肠道黏膜结合形成肠道屏障，防止大分子直接入血引发过敏，这是吃益生菌的重要意义。

过敏的孩子，几乎肠道菌群都是有问题的，所以普遍性的我们会建议大家去吃益生菌。

选择什么益生菌呢？

益生菌是一大类，科学界没还有完全攻破，也没有绝对的对与错的答案，就目前的科学水平来看，最合理的是选择一是官方推荐吃的安全菌株；二是吃知名度高冰起被验证过有效的菌株，比如Bb-12，Hn001就是不错的选择。

它们既是国家卫生部公布的婴幼儿可用安全菌株，又有很多的科学研究表明对过敏的改善作用。

2、维生素C

VC有助于增强毛细血管弹性，改善微循环，加强抗氧化，稳定细胞膜,过敏是细胞膜通透性问题，加强vc的补充可以改善细胞膜质量。

3、钙

降低毛细血管和细胞膜的通透性，减少渗出，让大分子不易入血引发过敏。

4、必须脂肪酸

人体必须脂肪酸，也是细胞膜的组成成分，对维持细胞膜的稳定性，增强细胞膜的致密性意义很大，缺乏会加重过过敏亢进性反应；所以我们日常会推荐大家补充亚麻籽油/紫苏籽油，沙棘籽油等等。

5、维生素B

vb是消化酶的辅酶，可以改善消化和代谢，能一定程度辅助减少过敏；

6、助消化相关营养素

这类产品比较多，中西医营养学都有，比如中医的健脾胃产品，西医的消化酶，营养学的酵素、维生素、益生元益生菌等等，它们有助于食物被更充分的消化，减少大分子入血引发过敏的可能性。

孩子消化好了，营养吸收也会更好，用于自我免疫和黏膜系统发育的营养也会更充分，过敏也会有好转。

所以，我们抗过敏的调理方案里，也会用到以上所提到的这些营养素，它们属于这场战斗里，主动奋起抗战的那部分。

在选择这些营养素的时候，一定要选择足够安全温和的，要配料合理，含量足够，成份健康，最好在营养师的指导下合理选择服用。

第五步：持续持续调理

坚持持续调理，保持正确方向达到新的平衡。

这一步，需要家长的心态要足够稳定，调理一个过敏娃对家庭是个巨大的考验，需要宝妈们付出非常多的时间和精力，个中艰辛甚是难熬。

因为孩子的过敏体质调理并不是一蹴而就的，可能在孕期就已经受基因决定了，也可能是后天长期的影响，想要改善也一定不是一朝一夕的事。

在改善过程中，家长需有条不紊的坚持调理，安排好饮食、运动、睡眠、作息，还需要时常做孩子的情绪疏解引导。

在以上五个步骤里，每一步都很重要，很关键，走错一步都会很影响效果。

比如即使非常认真吃营养素调理，但却没有准确回避过敏原；或者认真回避了过敏原，但不注重内调；再或者过敏原回避了，饮食安排合理又合理服用了营养素，但没有坚持，总是间断，那么效果都会很不好。

既然过敏问题出在机体内部，那我们重点从内因进行改善，从皮肤，呼吸道黏膜，肠道黏膜等屏障功能改善出发。

方向对了，效果就是时间问题；如果方向不对，再怎么努力花费多也是枉然。

从找出过敏原、回避过敏原、合理饮食、从内修复调整，运动眠睡等多方面配合好，给孩子的身体有修复适应的时间，保持正确的方向才能达到新的平衡，过敏改善也就指日可待了。